Health Information Psynopsis (German language)

Menopause – und die (gute) Zeit danach

2011-05-18T13:54:00.004+01:00

Die Lebenserwartung einer Frau liegt heute bei etwa 80 Jahren, das heißt, etwa ein Drittel unseres Lebens findet nach der Menopause statt. Während das Klimakterium die Umstellungsphase von menstruierend zu nicht mehr menstruierend beschreibt, ist die Menopause die letzte spontane Blutung einer Frau. Auch nach der Menopause sinken oder schwanken die Hormonwerte eine Zeit lang, was bedeutet, dass Hormonveränderungen auch oft noch längere Zeit (manchmal einige Jahre) nach der letzten Blutung spürbar sein können. Jede Form von post-menopausaler Blutung, auch leichte, sollte dem Arzt mitgeteilt werden.

Frauen sind für bestimmte Gesundheitsprobleme nach der Menopause anfälliger als zuvor.

Vaginal- und Harnwegsveränderungen

Ein niedriges Östrogenniveau führt zu dünneren und trockeneren Vaginalschleimhäuten. Dies kann Schmerzen beim Geschlechtsverkehr mit sich bringen und das Risiko für Infektionen erhöhen. Die Harnwege verändern sich ebenfalls mit dem Alter. Da der Harnleiter, der den Urin aus der Blase transportiert, austrocknet und zu Irritationen neigt, steigt das Risiko für Blasen- und Harnwegsinfektionen. Im Zuge des Elastizitätsverlustes des Scheiden- und Harntraktgewebes neigen viele Frauen zu häufigem, starkem und plötzlichem Harndrang. Dies kann auch mit, durch Husten, Lachen oder Heben hervorgerufenem, unfreiwilligem Abgang von Urin einhergehen. Harninkontinenz kann mit spezifischen Beckenbodenübungen, so genannten Kegel-Übungen, entgegengewirkt werden.

Osteoporose

In den ersten Jahren nach dem Klimakterium sinkt die Knochendichte bei Frauen erheblich, was ein erhöhtes Osteoporoserisiko mit sich bringt. Bei Osteoporose werden die Knochen schwach und brüchig, was zu einem erhöhten Frakturrisiko führt. Post-menopausale Frauen sind besonders für Hüftgelenks-, Handgelenks- und Wirbelbrüche gefährdet. Die niedrigere Knochendichte wird auf den Verlust der Hormone Progesteron und Östrogen zurückgeführt.

Emotionale Veränderungen

Das Klimakterium oder die post-menopausale Zeit ist keine Ursache für Depression; allerdings geht diese Zeit oft mit bestimmten, manchmal als schwierig empfundenen, Veränderungen einher – z. B. dass die Kinder das Haus verlassen oder das Bewusstsein, nicht mehr fruchtbar zu sein, auf einem lastet. In dieser Lebensphase sind Frauen auch oft in einer so genannten ’Sandwich-Situation’. Das heißt, dass Sie sich nicht nur um Kinder und manchmal Enkel kümmern, sondern oft auch um alternde Eltern. Die hormonelle Umstellung führt zu Nervosität, Reizbarkeit und extremer Müdigkeit. Progesteron wird als besonders wichtige Verbindung für die Herstellung stressbekämpfender Hormone in der Nebennierenrinde angesehen.

Gewichtszunahme

Die hormonellen Veränderungen führen dazu, dass Frauen nun mehr zu Gewichtszunahme im Rumpfbereich als an den Hüften und Oberschenkeln neigen. Post-menopausale Gewichtszunahme kann die Gesundheit belasten, da Übergewicht zu einem erhöhten Cholesterinspiegel, hohem Blutdruck und Altersdiabetes führen kann und diese Faktoren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall erhöhen. Für den Erhalt eines gesunden Gewichtes ist ein ausgeglichener Blutzucker besonders wichtig.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind bei post-menopausalen Frauen die Todesursache Nr. 1. Das vor dem Klimakterium in den Eierstöcken hergestellte Östrogen schützt Frauen vor Herzinfarkt und Schlaganfall. Mit einer niedrigeren Östrogenproduktion verlieren Frauen diesen Schutz.

Alterung

Instabile Moleküle, so genannte freie Radikale, entstehen bei vielen Körperprozessen sowie durch Umweltfaktoren (z. B. Rauch). Freie Radikale schädigen die Zellen und spielen bei vielen Gesundheitsproblemen, wie z. B. Herzkrankheiten und Krebs, eine Rolle, können aber auch den Alterungsprozess beschleunigen. Antioxidanzien helfen, den Körper vor Schädigungen zu schützen.

Hautveränderungen

Kollagen und Hyaluronsäure sind Substanzen, die sich natürlicherweise in der Haut befinden und zu fester, straffer Haut beitragen. Ihr Gehalt sinkt mit dem Alter, so dass die Haut an Elastizität verliert und sich Falten entwickeln.

Gute Ernährung

Eine gute, ausgeglichene Ernährung ist ein wichtiger Pfeiler für eine gesunde und glückliche Post-Menopause. Eine weite Bandbreite verschiedener, gesunder Lebensmittel ist besonders wichtig, um Ihren Nährstoff-, Vitamin- und Mineralienbedarf zu decken.

• Essen Sie Soja und phyto-östrogenhaltige Lebensmittel. Dies schließt Leinsamen, Sesam, Linsen, Kichererbsen sowie Leguminosen wie Broccoli, Kohl und Sellerie mit ein. Phyto-Östrogene unterstützen die hormonelle Gesundheit. Fermentiertes Soja enthält aktivierte Phyto-Östrogene, die der Körper besser nutzen kann.

• Essen Sie mehr Omega 3 essenzielle Fettsäuren, wie fettigen Fisch (Lachs, Makrele, Hering, Thunfisch), Nüsse und Samen. Diese essenziellen Fette sind besonders wichtig für den Hormonhaushalt, die Haut und ein gesundes Herz-Kreislauf-System.

• Essen Sie mehr kalzium- und magnesiumreiche Nahrungsmittel. Zum Beispiel Nüsse und Samen, Fisch, Kidneybohnen, Vollkorngetreide und -reis, Quinoa, grünes Blattgemüse sowie Broccoli und Kohl.

• Essen Sie ausreichend Ballaststoffe. Vollkornreis, Hafer, andere Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte verlangsamen die Glukoseverdauung und führen so zu einem stabileren Blutzuckerspiegel.

• Unterstützen Sie einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel, indem Sie Zucker, Süßigkeiten, Schokolade sowie raffinierte Nahrungsmittel (Weißmehl, -reis und -nudeln) reduzieren.

• Trinken Sie weniger Tee, Kaffee und Brausegetränke.

• Vermeiden Sie ungesunde Fette, welche sich in vielen Keksen, Gebäck, Pâtés, Salami und Würstchen befinden. Diese Fette können die Absorption und Verwendung der guten Fette in Ihrem Körper stören.

Nahrungsergänzungshilfe

• Omega 3 und 6 sind essenzielle Fettsäuren, welche die Hormonproduktion, eine gesunde Haut und Stimmung sowie ein gesundes Herz-Kreislauf-System unterstützen.

• Die B-Vitamine unterstützen einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel und werden für gesunde adrenerge Funktionen und Hormonproduktion benötigt und unterstützen ein gesundes Herz-Kreislauf-System.

• Vitamin E und Aloe vera-Gel fördern geschmeidige Gewebe im Vaginalbereich.

• Vitamin C unterstützt die Gefäßgesundheit und stärkt die Hautstruktur, das Immunsystem und die Nebennieren. Es ist außerdem an der Herstellung von Kollagen beteiligt.

• In sojahaltigen Produkten und in Pflanzen wie Traubensilberkerze, Dong Quai, mexikanischem Yam, sibirischem Ginseng, Hopfen und Salbei enthaltene Phyto-Östrogene können das Hormongleichgewicht unterstützen.

• Kollagen und Hyaluronsäure sind wichtig für gesunde Gelenke und unterstützen eine straffe, elastische Haut.

• Kalzium, Magnesium, Vitamin D und K2 sind wichtig für gesunde, starke Knochen.

• Cranberry-Extrakt kann die Gesundheit der Harnwege unterstützen und krankheitserregende Bakterien daran hindern, sich an den Blasenwänden anzusetzen.

• Traubenkern-Extrakt, grüner Tee, Heidelbeere, Kurkuma und Alpha-Liponsäure besitzen alle antioxidative Eigenschaften.

Sport

Regelmäßiger Sport verringert Knochenmasseverlust und schützt vor Herz-Kreislauf-Krankheiten, Diabetes, Osteoporose und anderen typischen Alterserkrankungen. Übungen mit leichten Gewichten, Laufen und Tanzen sind besonders gut für die Knochengesundheit.

Osteoporose verstehen

2011-02-10T14:45:00.001Z

Was sind Knochen eigentlich?
Knochen sind lebendiges, mineralisiertes Stützgewebe des Körpers. Das Knochengewebe wird in einem fort aufgebaut, abgebaut (resorbiert) und wieder neu hergestellt. An diesem Prozess sind zwei Zellarten beteiligt: zum einen die Osteoblasten-Zellen - die neuen Knochen herstellen, zum anderen die Osteoklasten - Zellen, die den vorher aufgebauten Knochen wieder resorbieren. Alte Knochen werden spröde und können leichter brechen. Altes Knochenmaterial wird von den Osteoklasten resorbiert. Dieses wird durch, von Osteoblasten hergestelltem, neuem Knochen ersetzt. Kompakter Knochen (d. h. Röhrenknochen) in den Armen und Beinen hat eine durchschnittliche Lebensdauer von sieben Jahren. Die poröseren, leichteren und kürzeren Knochen der Wirbelsäule, Ferse sowie die Enden der Röhrenknochen besitzen eine durchschnittliche Lebensdauer von zwei Jahren. So kommt es, dass Knochen größer und stärker werden, bei Brüchen und Verletzungen wieder heilen und ein ganzes Leben lang stark bleiben können.

Die Kalziumkette
Man kann sich Knochen als mineralisierten Knorpel vorstellen. Knochen werden aus Kollagenfasern (diese brauchen Vitamin C und A), welche für mehr Stärke mineralisiert wurden, hergestellt. Das wichtigste Mineral für diesen Vorgang ist Kalzium. Kalzium wird von den Pflanzen aus der Erde aufgenommen. Bei der Verdauung geht Kalzium in den Blutstrom über (für diesen Prozess wird Magensäure und Vitamin D benötigt). Wenn die Knochenzellen gesund sind und die richtigen Nährstoffe und Hormone angeboten bekommen, bauen sie das Kalzium aus dem Blutstrom in die Knochen ein. Beim Menschen wird die richtige Balance von Knochenresorption (durch die Osteoklasten) und Knochenbildung (Osteoblasten) von den gonadotropen Hormonen, d. h. bei Frauen von Östrogen und Progesteron und bei Männern von Testosteron gesteuert. Zusätzlich ist die Belastung bei sportlichen Aktivitäten ein Stimulans für neue Knochenbildung. Diese Ereigniskette wird am Beispiel von Frauen im folgenden Diagramm dargestellt:

Kalzium – von der Quelle bis in den Knochen
Pflanzen
↓
Verdauung
↓ Magensäure
Vitamin D
Blutstrom
Bewegung/ Sport
Progesteron
(stimuliert die Osteoblasten)
↓ Östrogen
(leichte Hinderung der Osteoklastenaktivität)
Mikronährstoffe (s. unten)
Vermeidung übermäßiger Proteinaufnahme
Vermeidung von Antibiotika, kalzium-ausspülender Diuretika und Fluor
Knochen

Wichtige Mikronährstoffe
Mineralien
o Magnesium-Ergänzung zu empfehlen
o Zink-Ergänzung zu empfehlen
o Mangan, Bor, Silizium und Kupfer können durch unverarbeitete Nahrungsmittel aufgenommen werden
o Fluor ist für Osteoblasten giftig und sollte vermieden werden

Vitamine
o D-Ergänzung ist normalerweise notwendig
o C (Ascorbinsäure)-Ergänzung ist normalerweise notwendig
o A (Beta-Caroten)-Ergänzung wird empfohlen
o B6 (Pyrodoxin)-Ergänzung u. U. empfehlenswert

Das Protein-Problem
Übermäßiges Protein aus der Nahrung kann zu einem negativen Kalzium-Gleichgewicht führen, d. h. mehr Kalzium wird über den Urin ausgeschieden als durch die Verdauung aufgenommen wird. Die richtige Zufuhr liegt bei ca. 40-60g/Tag bei einer 70kg schweren Person. Fleisch und Käse enthalten ca. 25% Protein pro Eigengewicht.

Ursachen für Osteoporose
A. Es kann passieren, dass auch schon in den Jahren, in denen eine Frau menstruiert, die Knochenbildung durch ungenügende Mineral- oder andere Nährstoffaufnahme defizitär ist. Dies findet man besonders bei der Standard American Diet (SAD). Hier besteht die Kalorienaufnahme hauptsächlich aus raffinierter Stärke und Fertiggerichten; wobei die Ernährung einen besonders hohen Mangel an Vitamin C, Zink und Magnesium aufzeigt.
Die Standard American Diet enthält außerdem sehr viel Protein, was zu einer negativen Kalziumbalance führt. Es wird mehr Kalzium über den Urin ausgeschieden als über die Nahrung aufgenommen. Dies entzieht den Knochen Kalzium.
Exzessive Phosphorzufuhr wie z. B. durch Coca Cola-Getränke oder andere Phospho-Sodas raubt den Knochen ebenfalls Kalzium.
Außerdem treiben viele Frauen zu wenig Sport. Wenn Knochen nicht regelmäßig dem Stress guter, körperlicher Anstrengung unterzogen werden verlieren sie im Allgemeinen Kalzium.
Und zu guter letzt – auch Zigarettenrauchen wird mit dem Verlust von Knochenmasse in Verbindung gebracht.
So kommt es, dass viele Frauen schon mit beträchtlichem (20-30%) Verlust der Knochenmasse in die menopausalen Jahre starten.

B. Während der 5-8 Jahre vor der Menopause haben viele Frauen anovulatorische Zyklen. D. h. sie ovulieren nicht jeden Monat und produzieren daher in diesen Monaten auch kein Progesteron, obwohl sie einen normalen Zyklus haben. Der Verlust von Progesteron reduziert die Aktivität der Osteoblasten; so kommt es zu weniger Knochenaufbau. Das Gleichgewicht ist nun zugunsten der Osteoklasten (Knochenresorption) verlagert. Es kommt zu Osteoporose, obwohl genügend Östrogen im Körper vorhanden ist.
C. Mit der Menopause produzieren die Eileiter nicht mehr genügend Östrogen. So kommt es zu einem moderaten Anstieg des osteoklastischen Knochenabbaus, was wiederum die Osteoporose vorantreibt. Wenn nun Östrogen gegeben wird, kann der vorangeschrittene Knochenabbau abgeschwächt werden. Dieser Effekt von Östrogen kann aber den Knochenverlust nicht rückgängig machen. Außerdem wirkt dieser Östrogeneffekt nur 3-5 Jahre und besitzt daher nur eine geringe Auswirkung auf den gesamten osteoporotischen Prozess. Der Hauptgrund für Osteoporose ist der ungenügende Knochenaufbau aufgrund von Progesteronmangel. Osteoporose kann nicht rückgängig gemacht werden – außer es wird genügend Progesteron angeboten.

Verhinderung und Behandlung von Osteoporose
1. Ernähren Sie sich hauptsächlich von Getreide, frischem Gemüse (besonders Blattgemüse) und nur gelegentlich rotem Fleisch. Vermeiden Sie raffinierte Stärke und Sodas. Rauchen Sie keine Zigaretten.
2. Ergänzen Sie genügend Vitamin C, D und Beta-Carotin, sowie die Mineralien Magnesium und Zink. Normalerweise ist in der täglichen Nahrung genügend Kalzium enthalten, aber eine 300mg-Gabe pro Tag ist o.k. Wenn Sie über 70 Jahre alt sind, kann eine Magensäure unterstützende Kapsel zu den Mahlzeiten angebracht sein.
3. Wenn weder Brust- oder Gebärmutterkrebs, eine Blutgerinnungsstörung, Diabetes oder starkes Übergewicht vorliegen und diese Krankheiten auch nicht in der Familie vorkommen, kann nach der Menopause eine kleine Dosis zusätzliches Östrogen in Erwägung gezogen werden. Dies ist aber erst empfehlenswert, wenn Symptome wie Scheidentrockenheit oder Hitzewallungen auftreten.
4. Eine 60g-Tube einer transdermalen Progesteroncreme sollten 2-3 Wochen im Monat auf wechselnde Hautareale aufgetragen werden. Die Dosierung sollte so gewählt werden, dass die Tube nach zwei Monaten aufgebraucht ist.
5. Der Behandlungsverlauf sollte alle 6-12 Monate durch Knochendichtemessungen (DXA- oder Dual-Photon-Absorptiometrie) überwacht werden. Auch eine Quantitative Computer-Tomografie (QCT) ist möglich, aber dieses Testverfahren ist teurer und geht mit mehr Röntgenstrahlung einher.

Was ist mit anderen Behandlungsmethoden?
A. Synthetisches Progesteron
Viele progesteronähnliche Medikamente (sogenannte Progestine oder Progestagene) werden aus Progesteron, Testosteron o. ä. synthetisiert. Sie alle sind im Vergleich zu natürlichem Progesteron minderwertig und besitzen unerwünschte Nebenwirkungen – einige davon gefährlich. Daher sollten diese Medikamente nicht benutzt werden.
B. Etidronate und andere Bi- (oder Di-)Phosphonate
Diese Medikamente verringern die Funktion der Osteoklasten und reduzieren so den Knochenabbau. Hierdurch kommt es im Verlauf der Zeit (nach ca. zweijähriger Anwendung) zu einem bescheidenen Anstieg von Knochenmasse. Allerdings ist dieser akkumulierte alte Knochen kein qualitativ guter Knochen, was zu vermehrten Hüftgelenksfrakturen im dritten und vierten Anwendungsjahr führt. Diese Medikamente sind teuer und kompliziert in der Anwendung. Zudem ist ihre Langzeit-Toxizität noch unbekannt.
C. Lachs-Calcitonin
Menschen stellen das Hormon Calcitonin in der Schilddrüse her. Allerdings entwickeln Patientinnen mit einer Schilddrüsenentfernung keine schlimmere Osteoporose als Frauen mit intakter Schilddrüse. Osteoporose ist keine durch Calcitoninmangel ausgelöste Krankheit. Nichtsdestotrotz regen Calcitoninspritzen die Knochenbildung an und sind bei der Paget-Krankheit, einer seltenen Knochenerkrankung, indiziert.
Das Medikament wird aus der Zirbeldrüse von Lachsen gewonnen. Wenn es Menschen injiziert wird kommt es zu einer kurzzeitigen Bildung neuen Knochens. Allerdings entwickelt das Immunsystem relativ schnell Antikörper gegen das Lachsextrakt und blockiert damit weitere Erfolge. Nach Absetzung verlieren die Knochen schnell wieder den vorübergehenden positiven Effekt.
D. Fluor
Da sich Fluor an Kalzium bindet gingen einige davon aus, dass es eine potenzielle Hilfe zur Erhöhung des Knochenkalziums sein könnte. Im Rahmen von “therapeutischen“ Dosen von 30mg täglich kommt es zu einem bescheidenen Anstieg von Knochenmasse, aber der dabei entstehende Knochen ist qualitativ so schlecht, dass sich die Hüftgelenksfrakturen nach drei- bis vierjähriger Fluor-"Behandlung" um 300-600% erhöhen. Zudem ist Fluor so giftig (gastro-intestinale Entzündungen, Geschwüre, Blutungen sowie Gelenkschmerzen), dass 40% und mehr der Patienten das Mittel absetzen müssen. Dr. Riggs und Dr. Kleerkoper sowie andere, die diese Behandlung einst empfahlen, stimmen inzwischen zu, dass es für die Behandlung von Osteoporose nicht geeignet ist.
Die Auswirkungen auf die Knochen in niedrigeren Dosierungen, wie z. B. mit fluoridiertem Wasser, wurde in den letzten Jahren in fünf guten epidemologischen Studien* untersucht. Alle fünf Studien zeigen, dass die Fluoridierung zu einem Anstieg von Hüftgelenksfrakturen führt. Die letzte Testreihe (JAMA, 12. August 1992) fand heraus, dass die Fluoridierung zu 30% mehr Hüftgelenksfrakturen bei Frauen und 40% mehr bei Männern führt. Diversen Scheinargumenten einiger Gesundheitsbehörden zum Trotz gibt es keine fundierten Studien, dass Hüftgelenksfrakturen durch Fluor vorgebeugt werden könnte.
Osteoporose basiert nicht auf Fluormangel. Fluor ist in jeder Menge giftig für die Knochen, auch in den Quantitäten, wie sie dem Wasser zugesetzt werden.

Autor: Dr. John R. Lee, überarbeitet von Dr. D. F. Smallbone

Wechseljahre auf natürliche Art

2011-02-10T14:11:00.002Z

Es gibt wohl kaum eine Frau, die die Möglichkeit jünger auszusehen und sich jünger zu fühlen, nicht nutzen würde, wenn es dafür eine Pille gäbe. Doch ist die Hormontherapie tatsächlich solch ein Jungbrunnen, oder könnte sie sogar lebensverkürzend wirken? Neue Erkenntnisse weisen darauf hin, dass Forscher und Ärzte fünfzig Jahre lang das falsche Hormon beobachtet haben und dass natürliches Progesteron die natürliche Antwort auf die Hormontherapie ist.
Frauen unterliegen noch mehr als Männer dem Bild, das die Gesellschaft sich von ihnen macht: eine "echte" Frau hat jung auszusehen, schlank zu sein und darf keine Falten haben. Der Rest der Frauenwelt, d. h. diejenigen mit den für die Wechseljahre typischen Stimmungsschwankungen, dem ergrauendem Haar und der altersbedingten Gewichtszunahme, werden zwar nicht gleich als alte Matronen abgestempelt, doch genießen sie selten die Aufmerksamkeit ihrer jüngeren Rivalinnen. Dies mag zwar ziemlich krass klingen, doch lauern diese Ängste bei den meisten Frauen nicht allzu tief unter der Oberfläche. Einige Frauen treiben diese Ängste sogar zu Verzweiflungstaten. Sie nehmen Mittel, um jung zu bleiben, selbst wenn sie wissen, dass diese sie umbringen können.
Das jüngste Urteil zur Hormontherapie ist kein gutes. Doch es gibt eine natürliche Alternative, bei der das Hormon Progesteron und gegebenenfalls auch natürliches Östrogen verwendet werden.
Einige Ärzte glauben, dass Frauen schon immer Progesteron als vornehmliche Hormontherapie hätten verwenden sollen. Es hilft nachweislich gegen Krebs und Herzerkrankungen und kann sogar Osteoporose rückgängig machen. Es kann die Libido erhöhen, die Haut jünger aussehen lassen und altersbedingte Gewichtszunahme durch Beschleunigung des Metabolismus vermindern helfen. Darüber hinaus ist es auch ein Antidepressivum und Diuretikum und kann bei Hitzewallungen helfen. Doch zuerst einmal die schlechte Nachricht. Was ist Hormontherapie, und warum werden Frauen damit behandelt?

Das vergessene Hormon
Frauen, so sagt man, brauchen Östrogen, da der Östrogenspiegel während der Wechseljahre dramatisch abfällt. Wenn man Frauen also Östrogen verabreicht, so heißt es, werden die schlimmen Symptome, die einige Frauen während der Wechseljahre erfahren, wieder rückgängig gemacht. Diese Denkweise lässt jedoch einige entscheidende Gesichtspunkte außer acht.
Der Östrogenspiegel nimmt zwar während der Wechseljahre ab, jedoch nicht so dramatisch wie man uns glauben machen will. Laut Dr. Graham Colditz von der Harvard Medical School fällt der Östrogenspiegel während der Wechseljahre in Wirklichkeit nur um 15% ab. Der Körper produziert weiterhin in beträchtlichem Umfang Östrogen, und zwar in den Fettzellen, Nebennieren, Muskeln, der Leber und dem Gehirn. Es ist genau das andere weibliche Hormon, nämlich Progesteron, dessen Niveau während der Wechseljahre auf fast Null abfällt. Nach den Wechseljahren produzieren Frauen sogar weniger Progesteron als Männer! Dennoch haben sich nur wenige Forscher gefragt, ob nicht vielleicht Progesteron das Hormon ist, das Frauen wirklich brauchen.
Die meisten Hormontherapie-Formeln beinhalten jetzt zwar etwas synthetisches Gestagen, welches sich aber auf gefährliche Weise vom natürlichen Hormon Progesteron unterscheidet. Viele Gestagene werden aus Testosteron hergestellt, und verhalten sich auch eher wie dieses; einige verhalten sich eher wie Östrogen. Diese veränderten, synthetischen Formen des Progesterons haben üble Folgen für den Körper, da Progesteron für den Aufbau anderer wichtiger Hormone benötigt wird. Der Körper verhält sich in diesem Fall wie ein Koch, der Eier für einen Kuchen braucht, aber nur Käse hat. Das Ergebnis ist ein gestörter und unausgeglichener Hormonhaushalt, der den Körper vollkommen aus seinem Gleichgewicht wirft. Es ist kaum zu glauben, dass natürliches Progesteron, über dessen gutartige und helfenden Eigenschaften man bereits in den 40er Jahren wusste, seitdem zu einem nahezu vergessenen Hormon geworden ist.
Ärzte, die sich in der Annahme befinden, dass echtes Progesteron nicht verfügbar oder nicht brauchbar sei, verschreiben deshalb regelmäßig synthetische Gestagene, da sie glauben, dass diese Progesteron ersetzen könnten. Da synthetische Gestagene jedoch hochgiftig sind und auf den Körper ganz andere Auswirkungen als das eigentliche Hormon haben, geriet in der ganzen Verwirrung auch das Progesteron selbst in Verruf. Ärzte in England und Amerika arbeiten derzeit an der Wiederentdeckung des Hormons, das allseits so lange ignoriert wurde und das ganz und gar nicht giftig ist. Es kann sich sogar noch als das Hormon herausstellen, auf das Frauen die ganze Zeit gewartet haben.

Der Östrogen-Mythos
Das weibliche Hormon Östrogen ist zu einem modernen Mythos geworden. Die meisten Frauen und ihre Ärzte befinden sich heutzutage in den Glauben, dass Östrogen sie sexy macht, ihre Haut jünger aussehen lässt, Hitzewallungen und Depressionen vorbeugt, das Risiko von Herzerkrankungen um die Hälfte reduziert und sie vor Osteoporose schützt. Doch so gut wie nichts hiervon ist wahr.
Östrogen ist dasjenige Hormon, das für die Veränderungen verantwortlich ist, die ein Mädchen bei Erreichen der Pubertät durchmacht. Unter dem Einfluss von Östrogen reifen die Geschlechtsorgane, wachsen Brüste und Schamhaare und die Körperformen werden zunehmend weiblicher. Von da an stimuliert Östrogen jeweils in der ersten Hälfte eines jeden Monats den Aufbau der Gebärmutterschleimhaut für das befruchtete Ei. Darüber hinaus stimuliert es auch das Wachstum und die Befeuchtung der Scheidenschleimhaut.
Mit diesem stimulierenden Effekt des Östrogens lässt sich auch erklären, warum es im Übermaß giftig ist. Östrogen wirkt auf das Brustdrüsengewebe, was zu Brustgewebsgeschwülsten führen kann. Darüber hinaus erhöht sich bei Frauen durch die Zufuhr von Östrogen bekanntlich die Gefahr, an Brustkrebs zu erkranken. Außerdem stimuliert es auch die Gebärmutterschleimhaut (Endometrium), erhöht so das Risiko von Gebärmutterkrebs und Tumoren.
Einige Forscher tun diese Faktoren jedoch mit dem Argument ab, dass das geringe Krebsrisiko gegenüber dem Schutz, den das Hormon vor Herzerkrankungen und spröden Knochen bietet, zu sehen ist. Das Risiko, das eine Frau bei der Zufuhr von Östrogen eingeht, ist jedoch beileibe nicht gering. Bei Zufuhr von Östrogen erhöht sich die Gefahr, an Brustkrebs zu erkranken, erheblich. Das Risiko, an Gebärmutterkrebs zu erkranken, verdreifacht sich. Deshalb erhalten Frauen, die keine Hysterektomie (Gebärmutterentfernung) hatten, zusätzlich ein synthetisches Gestagen, da es als anerkannt gilt, dass Progesteron vor den toxischen Auswirkungen des Östrogens schützt. Leider jedoch verursacht die synthetische, entstellte Form nur weitere Schäden.

Schutz vor Herzerkrankungen fraglich
Verringert Östrogen das Risiko von Herzerkrankungen bei einer Frau tatsächlich? Man weiß schon seit langem, dass sich durch das in der Antibabypille enthaltene Östrogen das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen erhöht. Das Blut wird dicker, und der Körper behält mehr Salz und damit Wasser, was zu Bluthochdruck (Hypertonie) führen kann. Beides wirkt begünstigend auf Schlaganfälle, Embolien, Thrombosen und Herzinfarkte.
Das Argument, dass die Östrogentherapie Frauen vor Herzerkrankungen schützt, basiert auf der Beobachtung, dass sich dadurch der Cholesterinspiegel senkt. Dies wird jedoch nicht mehr als erwiesener Schutz vor Herzerkrankungen angesehen. Darüber hinaus stellte sich heraus, dass der Bericht im New England Journal of Medicine (15. April 1993), in dem es hieß, dass durch die Hormontherapie das Risiko von Herzerkrankungen fast um die Hälfte sinkt, erhebliche Mängel aufwies. In einem Leitartikel in derselben Veröffentlichung wurde die Studie kritisiert und als "spekulativ" bezeichnet. In den 60er Jahren wurden Tests durchgeführt, um zu sehen, ob Östrogen bei Männern gegen Herzinfarkt vorbeugen helfen könnte. Das Experiment musste jedoch abgebrochen werden, da die Rate von Herzinfarkten bei den Männern rasant anstieg.
Östrogen erhöht also das Krebsrisiko bei Frauen, dem Herzen scheint es auch nicht gerade gut zu tun, aber zumindest gegen Osteoporose vorbeugen hilft es doch... oder etwa nicht? Die Antwort ist leider nein. In einer ebenfalls im New England Journal of Medicine (14. Oktober 1993) veröffentlichen Studie kam man zu dem Schluss, dass die Hormontherapie Frauen keinen Schutz vor Osteoporose bietet. Nur bei Frauen, die mehr als sieben Jahre mit Hormonen behandelt worden waren (das ist weitaus länger als dies bei den meisten Frauen der Fall ist), nahm die Knochendichte langsamer ab, und selbst Frauen, die zehn Jahre oder länger Hormone zu sich genommen hatten, waren gegenüber Knochenbrüchen nicht gefeit.
Das sind keine erfreulichen Neuigkeiten. Millionen von Frauen nehmen Östrogen ein in dem Glauben, dass es sie jung hält. Dabei scheint es so gefährlich zu sein, dass es sie vielleicht nicht einmal am Leben lässt.
Wie verhält es sich jedoch mit der Aussage, dass sich Frauen mit Östrogen gut fühlen? Allein die Tatsache, dass dieses Hormon mit “sexy“ und “oh-la-la“ in Verbindung gebracht wird, lässt Frauen vielleicht glauben, dass sie sich gut damit fühlen, jedoch bewirkt Östrogen eine erhöhte Salz- und damit Wasserretention, was zu Aufschwemmen und Gewichtszunahme führen kann. Dies sind sicherlich weniger gute Gefühle. Mit dem Aufschwemmen und der damit einhergehenden Gewichtszunahme schwillt auch das Gehirn an, was leicht zu Gereiztheit und Depression führen kann. Führende Ärzte auf dem Gebiet glauben inzwischen, dass Depression wohl eher die tatsächliche Auswirkung von Östrogen ist.
Einige gute Seiten hat das Östrogen dennoch zu bieten. Hitzewallungen, die zwar keine unmittelbare Ursache von Östrogenmangel sind, können durch Verabreichung von Östrogen vermindert werden. Hitzewallungen gehen jedoch vom Hypothalamus als Antwort auf einen niedrigen Östrogen- und Progesteronspiegel aus. Oft hilft das weitaus sicherere Hormon, nämlich natürliches Progesteron, gegen Hitzewallungen, wobei überhaupt kein Östrogen nötig ist. Östrogen kann auch bei Trockenheit der Scheidenschleimhaut helfen, obwohl hier auch Progesteron hilft.

Die Progesteron-Revolution
1994 brachte Nutrition Line einen amerikanischen Arzt mit revolutionären Ansichten nach London. Doktor John Lee (MD) behandelte Frauen über 15 Jahre hinweg mit natürlichem Progesteron anstatt Östrogen. Der Ausdruck “natürliches Progesteron“, wie ihn Dr. Lee und andere verwenden, bezieht sich auf das vom Körper produzierten identischen Hormon. Es wird gewöhnlich aus einer Yamwurzelsorte gewonnen (synthetisiert). Dr. Lee glaubte, dass natürliches Progesteron dasjenige Hormon ist, das Frauen am meisten fehlt. Die Vorstellung, dass Frauen zusätzliches Östrogen benötigen, teilte er ganz und gar nicht; viel eher glaubte er, dass viele Frauen bereits unter zu viel Östrogen leiden. Dieses Syndrom nannte er "Östrogendominanz".
Nachdem er einen Vortrag von Dr. Ray Peat (PhD), Professor am Blake College im US-Staat Oregon, gehört hatte, begann Dr. Lee damit, einigen seiner Patientinnen eine Creme mit natürlichem Progesteron zu empfehlen. Ein Problem mit natürlichem Progesteron ist die Frage, wie es gelöst werden kann. In Alkohol löst es sich nicht gut, und geeignete Lösungsmittel sind oft hochgiftig. Dr. Ray Peat, der sich bereits seit Jahren dem Studium weiblicher Hormone gewidmet hatte, hatte das Problem genial durch die Auflösung in Vitamin E gelöst und ließ diese Methode auch patentieren. Das Ergebnis war eine Creme, die auf die Haut aufgebracht und so vom Körper weitaus besser aufgenommen wurde, als dies bei der oralen Einnahme der Fall ist.
Dr. Lee war auf der Suche nach einem Weg, Frauen, bei denen Östrogen (beispielsweise wegen Brustkrebs) kontraindiziert war, zu helfen sich vor Osteoporose zu schützen. Da er neuen Dingen gegenüber aufgeschlossen war und diesen Frauen keine andere Alternative anbieten konnte, begann er damit, ihnen diese Progesteroncreme zu empfehlen, in der Hoffnung, dass sie irgendwie dazu beitragen würde, die Verschlechterung des Knochenzustands zu verlangsamen.

Osteoporose rückgängig gemacht
Zu seiner Überraschung zeigte sich bei Knochenmineraldichtetests nach einigen Monaten, dass die Knochendichte der Frauen, die die Progesteroncreme verwendeten (und überhaupt kein Östrogen nahmen) zugenommen hatte. Als er die Creme seinen anderen, unter Wechseljahrssymptomen leidenden Patientinnen empfahl, kam es zu denselben Resultaten.
Es muss an diesem Punkt darauf hingewiesen werden, wie bedeutend diese Entdeckung war. Auch wenn Östrogen das Abnehmen der Knochendichte zwar verlangsamen mag, kann es den Vorgang jedoch niemals umkehren. Durch die Einnahme von Kalzium, Bor und anderen Nährstoffen kann Knochenabbau zwar ebenfalls verlangsamt, jedoch niemals rückgängig gemacht werden. Bisher war keine andere Substanz bekannt gewesen, die das Knochenwachstum wieder aktivieren würde. Zudem war der Grad, in dem die verminderte Knochendichte durch Progesteron rückgängig gemacht wurde, nicht unerheblich. Frauen, deren Knochendichte stark abgenommen hatte und die bereits Knochenbrüche erlitten hatten, erhielten schließlich (nach einigen Jahren) die Knochendichte von 35jährigen zurück. In diesem Alter besitzen Frauen gewöhnlich ihre höchste Knochendichte. In der Regel konnte Dr. Lee eine Zunahme der Knochendichte von 10% im ersten Jahr und 3-5% in den darauffolgenden Jahren feststellen. Weitaus wichtiger jedoch ist die Tatsache, dass die Zahl der nicht traumatischen Brüche auf Null fiel. Im Laufe der Jahre hat Dr. Lee Tausende von Frauen auf diese Art gegen Osteoporose behandelt. Seine Arbeit wurde in International Clinical Nutrition Review, Medical Hypotheses und Townsend Newsletter for Doctors veröffentlicht.

Progesteron bietet viele Vorteile
Das ist noch lange nicht das Ende der Geschichte. Nachdem sie das natürliche Progesteron über einen gewissen Zeitraum benutzt hatten, hatten die Patientinnen noch andere Neuigkeiten für Dr. Lee. Diejenigen, die noch ihre Periode hatten, sagten, dass ihre prä-menstruellen Spannungen verschwunden waren. Andere ließen ihn wissen, dass ihre Brustgewebswucherungen verschwunden waren, und Frauen, die über Jahre unter Wasseranlagerungen gelitten hatten, benötigten keine Diuretika mehr.
Depressive Frauen fühlten sich allmählich besser. Einige Frauen mit verminderter Schilddrüsenfunktion stellten fest, dass diese sich verbessert hatte, und bei Frauen mit Bindegewebsgeschwülsten wurden diese kleiner bzw. soweit unter Kontrolle gehalten, dass ein chirurgischer Eingriff nicht nötig war.

Östrogendominanz
Dr. Lee begann allmählich zu verstehen, was hier vor sich ging. Hormontests zeigten ihm, dass viele der Frauen unter Progesteronmangel litten. Dies war sogar bei jüngeren Frauen der Fall, die das Hormon eigentlich hätten produzieren sollen. Was konnte der Grund hierfür sein? Progesteron ist das Hormon, das im Eierstock in der zweiten Hälfte des Menstruationszyklus gebildet wird. Es wird im leeren Eifollikel gebildet, nachdem während des Eisprungs ein Ei freigesetzt wurde. Die Bedeutung dieses Vorgangs muss hier klar gemacht werden: Frauen bilden Progesteron nur während des Eisprungs. Kommt es zu keinem Eisprung, so wird auch kein Progesteron gebildet.
Doch warum sollte dies von so großer Bedeutung sein? Die Antwort hat mit Östrogen zu tun. Einmal abgesehen von den Gefahren, die Östrogen darstellt, ist das Hormon natürlich ein absolut unentbehrliches weibliches Hormon, d. h. solange es sich im Gleichgewicht mit Progesteron befindet. Wenn also während des Menstruationszyklus’ einer Frau kein Ei gebildet wird, kommt es zu Östrogenüberschuss oder "Östrogendominanz", ein Leiden, das Dr. Lee für sehr weitverbreitet hielt.
Zu den Symptomen der Östrogendominanz gehören Wasseranlagerung, Spannungen in der Brust, prä-menstruelles Syndrom, Stimmungsschwankungen, Depression, verminderte Libido, schwere oder unregelmäßige Regelblutungen, Gewebsgeschwülste, Verlangen nach Süßigkeiten und Gewichtszunahme (vor allem an den Hüften und Schenkeln). Und genau diese Symptome verschwanden, wenn Dr. Lee natürliches Progesteron verschrieb.

Die natürliche Antwort
Doch mit Erreichen der Wechseljahre kommt die Progesteronproduktion allmählich zum Erliegen. Wollte die Natur, dass alle Frauen unter Östrogendominanz zu leiden haben? Natürlich nicht. Es hat sich gezeigt, dass Frauen in der dritten Welt nicht unter diesen, in der westlichen Welt so verbreiteten Symptomen leiden. Ganz klar spielt hier die Ernährung eine Rolle. Viele frische Lebensmittel enthalten bekanntlich progesteronartige Stoffe. Die mexikanische Yamwurzel zum Beispiel enthält Diosgenin, einen Stoff, der leicht in Progesteron umgewandelt werden kann. Im einst so beliebten Kraut Sarsaparille findet sich ein anderer naher Verwandter. Dr. Lee war der Meinung, dass eine traditionelle Ernährung genug progesteronhaltige Lebensmittel enthielt und dies in einigen Ländern noch immer tut, um einen ausgeglichenen Hormonhaushalt während der Wechseljahre und darüber hinaus aufrecht zu erhalten.

Schadstoffe wirken wie Östrogene
Es geht jedoch noch weiter. Abgesehen davon, dass die meisten Frauen in der westlichen Welt synthetischen Hormonen nicht nur durch die Antibabypille oder andere Hormonbehandlungen ausgesetzt sind, leben sie auch in einer mit Schadstoffen stark belasteten Umwelt. Viele der Chemikalien in unseren Lebensmitteln und unserer Umwelt, wie Pestizide und Substanzen in Kunststoffen, Spülmitteln, Haarfärbemitteln, Kosmetika, Spermiziden, Trinkwasser und sogar Muttermilch können dieselben oder ähnliche Auswirkungen auf den Körper haben wie Östrogen. Man nennt diese Xeno-Östrogene (Fremdöstrogene). Dr. Lee steht mit seiner Meinung, dass Männer, Frauen und Kinder in der westlichen Welt überhöhten Dosen von giftigen und höchst unerwünschten Östrogenen ausgesetzt sind, nicht alleine da.
Xeno-Östrogene haben eine mächtige Wirkung. Dr. Lee glaubte, dass dies zur Folge haben könnte, dass bei Frauen, die diesen Chemikalien ausgesetzt sind, die Eier in den Eierstöcken zu schnell aufgebraucht werden könnten, so dass die Frauen bis Mitte 30 oft regelrecht “ausgebrannt“ sind – was jedoch viel früher ist, als es naturgemäß der Fall sein sollte. Sie haben danach zwar noch Regelblutungen, es kommt jedoch nicht mehr zum Eisprung, oder zumindest nicht mehr oft. Das bedeutet, dass sie ungefähr für die nächsten 15 Jahre bis zu den Wechseljahren kein Progesteron produzieren und so unter den Symptomen von Östrogendominanz leiden: sie sind unfruchtbar, fühlen sich unausgeglichen und sind einem erhöhten Gebärmutterkrebsrisiko ausgesetzt.
Interessanterweise beginnt auch die Osteoporose oft still und heimlich Mitte den Dreißigern. Eine gesunde Ernährung und Sport tragen zwar erheblich zur Erhaltung gesunder Knochen bei, doch war Dr. Lee inzwischen zu dem Schluss gekommen, dass der Hauptauslöser für Osteoporose ein Mangel an Progesteron ist. Während Östrogen das Abnehmen der Knochendichte nur in sehr begrenztem Umfang verlangsamen kann, steht es so gut wie fest, dass Progesteron die für den Aufbau neuer Knochensubstanz verantwortlichen Zellen (Osteoblasten) stimuliert.
Angesichts all dieser Beweise scheint es logisch, dass sich Frauen nicht weiter der Belastung durch zusätzliches Östrogen im Rahmen einer Hormonbehandlung aussetzen sollten. Aber bieten nicht die synthetischen Gestagene in dieser Behandlung Schutz? Nein! Obwohl die Hormonbehandlung ursprünglich ein Gestagen enthielt, das Frauen vor dem erhöhten Gebärmutterkrebsrisiko schützen sollte, hat es sich herausgestellt, dass es genau das Gegenteil bewirkte. Im Gegensatz zu natürlichem Progesteron, das schützend wirkt, können synthetische Gestagene Krebs verursachen und besitzen auch sonst viele weitere toxische Nebenwirkungen.

Natürlich das Gleichgewicht wiedererlangen
Was also können Frauen tun, die unter Hitzewallungen, Depression, Abspannung, Gewichtszunahme, schleichender Osteoporose und der Aussicht leiden, dass es von nun an nur noch bergab geht?
Ein guter Anfang ist auf jeden Fall eine gesunde Ernährung mit viel frischem, vornehmlich aus biologischem Anbau stammendem Gemüse und wenig Milchprodukten und Fleisch.
Frauen, die sich über Jahre hinweg gesund ernährt haben, und vor allem Vegetarierinnen durchlaufen die Wechseljahre manchmal ohne jegliche Beschwerden. Xeno-Östrogene sammeln sich im Fett von Milchprodukten und Fleisch an, und synthetische Östrogene werden an Vieh zur Wachstumsförderung verfüttert. Wenn Sie also Fleisch essen, so sollten sie möglichst Fleisch aus biodynamischen Quellen kaufen. Und denken Sie daran: Wir benötigen beim Älterwerden weitaus weniger Proteine als wir meinen. Bohnen und Wurzelgemüse passen ebenfalls gut zu einer gesunden Ernährung. Einige enthalten sogar Progesteronvorstufen. Yamwurzeln sind ganz besonders gesund. Sie enthalten zwar nicht unbedingt große Mengen an Diosgenin (welches hauptsächlich in der mexikanischen Yamwurzel enthalten ist), aber doch immerhin etwas.

Ernährung
Während dieses Zeitraums können auch Ernährungszusätze viel helfen. Viele Frauen haben die Erfahrung gemacht, dass Hitzewallungen bei Einnahme von Vitamin E abnehmen, und es gibt Anhaltspunkte dafür, dass Vitamin C mit seinem Bioflavonoid Hesperetin dieselbe Wirkung hat.
GLA, das in Nachtkerzenöl und in weitaus größeren Mengen in Borretschöl vorkommt, gibt dem Körper das Rohmaterial zur Bildung des schützenden und entspannend wirkenden Prostaglandins PGE1, das bei Hormonstörungen helfen kann. Borretschöl hilft auch oft bei prä-menstruellen Problemen. Um Ihrem Körper jedoch die besten Voraussetzungen für die Produktion von PGE1 zu geben, müssen Sie ihm auch die für die Produktion nötigen Vitamine und Mineralien anbieten. Es werden zwei Mineralien (Zink und Magnesium) und drei Vitamine (Vitamin C, Vitamin B3 (Niacin) und Vitamin B6 (Pyridoxin), oder in seiner aktiven Form Pyridoxal-5-Phosphat) benötigt. Darüber hinaus sollten Sie bei Ihrer Ernährung auf tierische Fette achten, da diese die Synthese von PGE1 behindern.

Kräuter für Frauen
Es gibt auch einige sehr nützliche Kräuter für Frauen, wie z. B. die mexikanische Yamwurzel. Noch weiß niemand mit Sicherheit, was der Körper mit den darin enthaltenen natürlichen Steroiden macht (die mexikanische Yamwurzel hat sich jedoch bei der Empfängnisverhütung bewährt). Es ist möglich (jedoch nicht erwiesen), dass einige der Steroide in Progesteron, andere in die eher “männlichen“ Hormone DHEA und in Testosteron, das auch im weiblichen Körper hergestellt wird, umgewandelt werden. Von diesen Hormonen glaubt man jedoch auch, dass sie die Knochendichte erhöhen, die Libido verstärken und in den Wechseljahren helfen.
Die Kräuter Dong Quai, Schizandra, weiße Päonie und Traubensilberkerze werden schon seit Jahrtausenden bei weiblichen Hormonstörungen verwendet, und es wird sich wahrscheinlich herausstellen, dass sie Progesteronvorstufen oder vielleicht Phyto-Östrogene oder sogar beides enthalten (Phyto-Östrogene sind schwache pflanzliche Östrogene, die jedoch offensichtlich helfen. Dr. Lee vermutete, dass sie sich an den Östrogenrezeptoren im Körper anlagern und so die Auswirkungen von stärkeren Östrogenen abblocken). In China wird jüngeren Frauen von Ginseng abgeraten. Frauen in den Wechseljahren wird es jedoch vor allem bei trockener Scheidenschleimhaut und zur Unterstützung der Libido empfohlen.

Nahrung für die Knochen
Ihre Knochen benötigen viel Kalzium (täglich 800-1000mg, einschließlich des in der Nahrung enthaltenen Kalziums), Magnesium (300mg) und 400 i. E. Vitamin D. Das Mineral Bor ist ebenfalls nützlich, und da Knochen hauptsächlich aus Bindegewebe bestehen, ist auch Vitamin C unerlässlich. Neuere Studien zeigen, dass 45mcg Vitamin K2 eine positive Wirkung auf die Knochendichte haben. Bei der Ergänzung der Ernährung sollte stets auf eine ausgewogene Kombination aus Vitaminen und Mineralien geachtet werden. Diese ist an die jeweiligen speziellen Bedürfnisse anzupassen, d. h. in diesem Fall auf die Wechseljahre. Außerdem benötigen Sie reichlich “Knochennahrung“.

Symptome der Östrogendominanz
Laut John Lees Theorie leiden viele Frauen unter zu viel Östrogen, dem kein Progesteron "entgegenwirkt". Der Überschuss kann von chemischen Schadstoffen, der Antibabypille, einer Hormontherapie oder anderen Hormonbehandlung oder dem Fehlen von Progesteron herrühren. Progesteron scheint jedoch in jedem Fall die Symptome auszugleichen. Östrogen ist zwar ein wertvolles und unentbehrliches Hormon, zu viel erhöht jedoch das Risiko, an Brust- und Gebärmutterkrebs zu erkranken, und bringt folgende Symptome mit sich:

- Wasserretention, Ödeme
- Anschwellen der Brüste, Brustgewebsgeschwülste
- prämenstruelle Stimmungsschwankungen, Depression
- verminderte Libido
- schwere oder unregelmäßige Regelblutungen
- Gebärmutterwucherungen
- Verlangen nach Süßigkeiten
- Gewichtszunahme, Fettablagerung an den Hüften und Oberschenkeln

Soja-Isoflavone können mit Übergewicht assoziierte Entzündungen reduzieren

2010-11-29T13:16:00.001Z

Laut einer neuen, im Journal of Food Chemistry veröffentlichten Studie, können Isoflavone chronische Entzündungen und mit Insulinresistenz assoziiertes Übergewicht reduzieren.

Isoflavones befinden sich in besonders hohen Konzentrationen in fermentierten Sojaprodukten. Studien zeigen, dass sie das Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen, Knochendichteverlust und menopausale Symptome verringern können, sowie vor gewissen Krebsarten schützen. Es wird außerdem vermutet, dass sie potenziell hilfreich zur Verhinderung von Übergewicht und Diabetes, welche mit schwachen, chronischen Entzündungsprozessen einhergehen, sein können.

Fettgewebe zeichnet sich durch ein hohes Niveau an Makrophagen aus. Dies sind Immunzellen, die 'Entzündungsbotschafter' herstellen. Diese Botschafter fördern nicht nur das Auftreten von Entzündungen, sie stören auch die Fähigkeit des Körpers, adäquat auf das Blutzucker regulierende Hormon Insulin zu antworten, was zu einem erhöhten Diabetesrisiko führt.

Vorangegangene Studien zeigten, dass Isoflavone die Anzahl von, durch Makrophagen ausgesandte, Entzündungsbotschaftern reduzieren. Bisher hatte aber noch niemand untersucht, wie sich Isoflavone auf die Fettzellen auswirken. In dieser neuen Studie wollten die Wissenschaftler die Auswirkung von drei, aus Soja gewonnenen Isoflavonen auf die Sekretion von Entzündungsmolekülen in Fettzellen untersuchen. Sie kommentierten ihre Ergebnisse: "Die wichtigste Entdeckung dieser Studie ist, dass Soja-Isoflavone die Sekretion von Entzündungsmolekülen reduzieren und die Expression verschiedener Entzündungsfaktoren herunterregeln."

MPinent et al. Isoflavones reduce inflammation in 3T3-L1 adipocytes. FoodChemistry 2010. [Epub vor Druck].

Ein gutes Alter

2010-11-11T10:02:00.000Z

Wir werden immer älter. In Deutschland liegt die durchschnittliche Lebenserwartung für Frauen inzwischen bei über 80, für Männer bei über 74 Jahren. Das ist schön - wenn wir auch im Alter noch fit und gesund sind und das Leben genießen. Wie aber können wir geistig und körperlich ’auf Zack’ bleiben – nicht nur bis in unsere 60er, sondern auch darüber hinaus?
Warum verlieren wir überhaupt mit zunehmendem Alter unseren jugendlichen Elan und werden anfälliger für Krankheiten? Je mehr wir über die Mechanismen, die uns altern lassen erfahren, desto näher kommen wir potenziellen Lösungen, die uns ein agiles, gutes Leben bis ins hohe Alter hinein erlauben. Forscher studieren zur Zeit verschiedene Ansätze.
Müssen wir hungrig bleiben?
Leider – die Zeiten von Rubens und seinen wohlbeleibten Schönheiten sind lange vorbei und heute wird Jugendlichkeit und Schönheit mit schlanken, trainierten Körpern assoziiert. Viele von uns empfinden den ’Schlankheitswahn’ - besonders mit zunehmendem Alter - als eine perfide Form des Terrors, aber es gibt inzwischen auch wissenschaftlich fundierte Hinweise, dass an der Idee ’schlank = jung’ etwas dran ist. So wiesen Professor Tim Spector vom St. Thomas Hospital in London und amerikanische Kollegen an der Länge von Chromosomenenden (Telomeren) nach, dass Übergewicht und Zigaretten rauchen zwei Faktoren sind, welche den Alterungsprozess beschleunigen. Eine Studie mit 1122 Frauen zwischen 18 und 76 Jahren zeigte, dass die Telomere von Übergewichtigen und Rauchern viel kürzer sind als die gleichaltriger Schlanker und Nichtraucher. Laut Professor Spector entspricht der Altersunterschied zwischen schlank und übergewichtig 8,8 Jahren. (Eine Packung Zigaretten pro Tag über vier Jahre ’beschenkt’ einen mit 7,4 Extra-Jahren).1
Ein anderes Schlagwort in wissenschaftlichen Kreisen ist die so genannte ’caloric restriction’. Schon vor über 60 Jahren hatten Wissenschaftler beobachtet, dass Ratten auf einer Niedrigkalorien-Diät (ca. 70% der herkömmlichen Kalorienaufnahme) beachtlich – bis zu 40 oder 50% – länger lebten als normal gefütterte Tiere. Die im Laufe der Jahre, auch mit anderen Tieren durchgeführten Testreihen zeigten, dass die ’Wenigesser’ niedrigere Körpertemperaturen, ein niedrigeres Insulinniveau und vergleichsweise jugendlichere Hormonwerte aufzeigten. Es gab weniger Anzeichen für altersbedingte Krankheiten – der Blutdruck und die Triglyzeridwerte (beides Hinweise auf potenzielle Herz-Kreislauf-Erkrankungen) waren niedrigerer sowie die Blutzuckerwerte normaler. Auch chronische Krankheiten traten seltener auf.2;3
Wie aber kann weniger essen zu besserer Gesundheit führen? Es scheint, dass bei einer geringeren Kalorienzufuhr die ’Kraftwerke’ unserer Zellen, die Mitochondrien, sehr viel effizienter mit der Sauerstoffverwendung umgehen, mit dem Effekt, dass weniger gefährliche freie Radikale entstehen. Dies schont die Mitochondrien. Aber nicht nur das – der gesamte Hormonhaushalt und Metabolismus bleiben ausgeglichener. Und dies gibt dem Körper mehr Energie für eine wichtige Funktion: die Gen-Inaktivierung.
Gene müssen schlafen gelegt werden
Bei der Gen-Inaktivierung handelt es sich um einen wichtigen biochemischen Prozess unseres Körpers. Unsere Erbinformation DNS besteht aus etwa 30.000 Genen, welche all unsere Körperprozesse – von Organfunktionen, Knochenwachstum bis zur Haarfarbe – steuern. Überall in unserem Körper sind die gleichen Gene; aber je nach Organ und Funktion sind bestimmte Gene aktiv, die Mehrzahl der Gene aber inaktiv, bzw. ’still gelegt’. Dieses Abschalten der Gene ist äußerst wichtig für ein optimales Funktionieren der aktiven, arbeitenden Gene. Je älter unsere Zellen jedoch werden, desto öfter passiert es, dass inaktive Gene wieder aktiv werden und es wird vermutet, dass dieser Prozess für viele Altersveränderungen verantwortlich ist.
Gesteuert wird die Gen-Inaktivierung von einem Enzym namens SIR2, bzw. Silent Information Regu-lator, welches von dem Co-Enzym Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid, kurz NAD, aktiviert wird. NAD hat aber noch weitere Funktionen im Körper. So wird es z. B. für Stoffwechselprozesse benötigt. Und je mehr Kalorien wir aufnehmen, desto mehr NAD braucht der Körper für metabolische Prozesse – und desto weniger bleibt für die Gen-Inaktivierung übrig. Leonard Guarente, ein Wissenschaftler, der dieses Thema seit über einem Jahrzehnt erforscht, dazu: ’NAD könnte sehr wohl ein Signal für den metabolischen Status von Zellen sein. Wenn einem Organismus wenige Kalorien zugeführt werden, steigt das NAD-Niveau. Mehr NAD bedeutet SIR2-Aktivierung, welche bestimmte Genomsektionen abschaltet und so die Lebensdauer verlängert.’ Das bedeutet, ’Wenn wir SIR2 länger aktiv halten können, könnten wir den Alterungsprozess evt. verlangsamen.’4
SIR2, NAD... das hört sich alles sehr abstrakt und schrecklich kompliziert an. Verständlicher wird es aber, wenn man weiß, dass einer der chemischen Vorläufer von NAD das uns allen wohlbekannte Vitamin B3 (Niacin) ist. Auch ist den meisten Fachleuten sehr wohl bewusst, dass es sich bei ’caloric restriction’ um keine besonders attraktive Lebensführung handelt. Dr. Tory Hagen vom Linus Pauling Institut dazu: ’Um dieselben, wie bei Tieren beobachteten, Auswirkungen auf unsere Lebensspanne zu erzielen, müsste die Kalorienaufnahme stark eingeschränkt werden – etwas, was die meisten Menschen nicht tolerieren würden.’5 Daher beschäftigt sich die Forschung mit der Frage, ob dasselbe Phänomen – erhöhte Lebensdauer und besserer Gesundheitszustand – mit Hilfe von Mikronährstoffen erreicht werden kann. Dazu Tory Hagen: ’Wir wollen die richtigen Substanzen in den richtigen Mengen geben’5. Einfache Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin B3, CLA oder HCA könnten gute Hilfen für unser persönliches (leidfreies) ’caloric restriction’-Programm und zur NAD-Förderung sein.
Die Alpha-StoffeAuch Professor Bruce Ames von der Universität Kalifornien in Berkeley studiert die Mechanismen des Alterns und Möglichkeiten, Alterungsprozesse zu verzögern. Der 1998 mit der ’National Medal of Science’ geehrte Biochemiker beschäftigt sich seit einem halben Jahrhundert mit dem Thema Zellschädigung und erkannte im Laufe seiner Forschung unsere ’Zellkraftwerke’, die Mitochondrien, als das ’schwache Glied in der Kette’. Ihr langsamer Verfall sei einer der Hauptgründe für den Alterungsprozess. Durch freie Radikale verursachte Oxidationsprozesse nehmen im Alter nicht nur zu – sie verursachen das Altern: Je öfter die Mitochondrien bei der Energieherstellung Sauerstoffmoleküle verlieren, so dass diese sich als 'freie Radikale' gebärden können, desto mehr werden die Mitochondrien durch diese ’wild gewordenen Moleküle’ geschädigt. Was wiederum dazu führt, dass die Mitochondrien die freien Radikalen noch weniger kontrollieren können – ein Teufelskreis! ’Obwohl die Mitochondrien versuchen, alles unter Kontrolle zu halten, steigt das Freie-Radikale-Niveau mit zunehmendem Alter. Das heißt, es kommt zu mehr oxidierten Proteinen, was wiederum zu mehr geschädigter DNS führt.’6
Die Ironie der Geschichte ist, dass unser lebenswichtigstes Element – Sauerstoff – uns gleichzeitig – durch die bei der Oxidation entstehenden freie Radikalen – ins Grab bringt. Ames schätzt, dass die DNS (Erbinformation) in jeder Zelle mindestens 100.000 mal pro Tag durch freie Radikale ’bombardiert’ und potenziell geschädigt wird: ’Leben gleicht einer Strahlentherapie.’6 Ames hatte aber auch schon früh erkannt, dass, durch oxidative Schäden verursachte, degenerative Erkrankungen wie Krebs, Herz-Kreislauf-Krankheiten, Katarakte und Gedächtnisprobleme durch Nährstoffe wie z. B. Vitamin C und E verhindert werden können. Könnte die biologische Uhr der Mitochondrien aber mit Hilfe von Nährstoffen gar zurückgedreht werden?
Anfang 2002 überraschten Ames und sein Team die wissenschaftliche Welt mit einer neuen Entdeckung: Versuche mit Ratten hatten gezeigt, dass die Kombination der beiden natürlichen Nährstoffe Acetyl-L-Carnitin und Alpha-Liponsäure den Alterungsprozess aufhalten konnte.7 Die Ergebnisse wurden in Proceedings of the National Academy of Sciences veröffentlicht. Ames beschrieb: ’Mit diesen beiden Nährstoffen sprangen die alten Ratten auf und tanzten den Makarena ... Das Gehirn sieht besser aus, sie sind voller Energie. Alles von uns studierte gleicht mehr einem Jungtier.’8 Was aber waren dies für Wundersubstanzen, die alten Ratten wieder den Elan von Jungtieren geben konnten?
Das universale Antioxidans...
Alpha-Liponsäure, bzw. Thioctinsäure, wurde in den 50er Jahren entdeckt. Alpha-Liponsäure fungiert als Co-Faktor für verschiedene wichtige Enzyme und wurde 1988 als Antioxidans anerkannt. Sowohl fett- wie wasserlöslich, kann Alpha-Liponsäure freie Radikale in Fettgeweben (z. B. Nervensystem) sowie in Geweben, die hauptsächlich aus Wasser bestehen (z. B. Herz), ausmerzen. Alpha-Liponsäure schützt insbesondere die Mitochondrien und das genetische Material, die DNS. Es ’recycelt’ und unterstützt die Wirkung anderer Antioxidanzien (Vitamin C, Glutathion, Co-Enzym Q10 und Vitamin E) und bildet so mit diesen Stoffen ein ’antioxidatives Netzwerk’. Den B-Vitaminen hilft es bei der Umwandlung von Proteinen, Kohlehydraten und Fetten in Energie. In Deutschland wird Alpha-Liponsäure schon seit langem zur Behandlung von Diabetes-Komplikationen, z. B. Nervenschädigungen, verschrieben. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass es ebenfalls hilfreich bei Insulinresistenz und zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels sein kann.
... und der Energielieferant
In Bodybuilderkreisen ist die Aminosäure L-Carnitin schon lange kein Geheimtipp mehr – L-Carnitin ist das einzige Molekül im Körper, das langkettige Fettsäuren an den Ort ihrer Verbrennung, zu den Mitochondrien, transportieren kann. So stellt es Energie bereit und hilft dem Organismus, Fett abzubauen, statt es zu lagern. Umgekehrt transportiert es toxische Substanzen, die während des Fettmetabolismus’ entstehen, aus der Zelle heraus. Dies sorgt für ein optimales Energieniveau und dafür, dass die Zellen frisch und jung bleiben und gut funktionieren.
Acetyl-L-Carnitin & L-Carnitin sind nicht das Gleiche!
Acetyl-L-Carnitin (ALC) und L-Carnitin sind wie Cousins. Sie haben beide dieselbe chemische Grundstruktur. ALC besitzt allerdings eine zusätzliche Komponente, welche dafür verantwortlich ist, dass es ein weiteres Wirkungsspektrum als L-Carnitin hat und diesem überlegen ist.
Acetyl-L-Carnitin wirkt sich genauso positiv wie L-Carnitin auf die Aktivität der Mitochondrien und damit den Zellstoffwechsel aus. Durch seine etwas andere chemische Struktur ist es aber besser in der Lage, die Blut-Hirnschranke zu überwinden, so dass es die verschiedenen Hirnareale vor toxischen Schäden bewahren kann. Dadurch, dass ALC das Neurotransmitterniveau anhebt, wirkt es sich nicht nur positiv auf das Energieniveau aus, es steigert auch die kognitiven Kapazitäten – Erinnerungs- und Konzentrationsvermögen. Weiterhin wurde beobachtet, dass die Konzentration anderer Nährstoffe, die mit dem Alter abnehmen (z. B. Vitamin C), verbessert wird.
Laut Bruce Ames wirken die beiden Stoffe am besten in Kombination. Während Acetyl-L-Carnitin die Proteine schützt und optimal funktionieren lässt, macht Alpha-Liponsäure den freie Radikalen den Garaus. ’Jeder Stoff löst ein anderes Problem – und zusammen wirken die beiden besser als für sich allein.’9
Überträgt man den Erfolg der ’verjüngten’ Ratten auf Menschen, entspräche dies einem 75- bis 80-Jährigen, der wieder so fit wie ein Mensch in seinen mittleren Jahren wäre. Dazu Dr. Tory Hagen vom Linus Pauling Institut: ‘Mit zunehmendem Alter können so viele verschiedene Veränderungen in den Mitochondrien beobachtet werden, die im Laufe der Zeit zu Konsequenzen in der Zelle führen. Indem man die Mitochondrien ‘hochtunt’ kann man zumindest eine Reihe altersbedingter Probleme aufschieben oder, hoffentlich, einige schon stattgefundene Veränderungen wieder rückgängig machen.’9
Professor Bruce Ames, 76 Jahre alt, abschließend: ’Es macht keinen Sinn, zu versuchen, Menschen länger leben zu lassen, wenn sie gleichzeitig ihre Lebensspanne mit Zigaretten oder schlechter Ernährung verkürzen. [...] Man kann viele Dinge tun, die die Mitochondrien schneller altern lassen und eins davon ist, nicht genügend Vitamine und Mineralien zu sich zu nehmen. Wir brauchen nicht nur Treibstoff – Fett und Kohlenhydrate – wir benötigen auch 40 verschiedene Mikronährstoffe. Es handelt sich hier um die Vitamine, Mineralien und essenziellen Fettsäuren, die unsere Biochemie am Laufen halten. [...] Eine Multi-Vitamin-Mineralien-Pille ist so eine Art Lebensversicherung. [...] Ich denke, wenn Sie eine alte Ratte sind, können Sie enthusiastisch sein. Für einen alten Menschen kennen wir noch nicht alle Antworten. [...] Viele Menschen sagen, dass sie es [Alpha-Liponsäure & Acetyl-L-Carnitin] einnehmen und sich spitze fühlen. Ich nehme es und fühle mich nicht besonders anders – aber ich bin eh ziemlich spritzig. Ich bin auf jeden Fall optimistisch. In den frühen 30er Jahren, [...], gingen die Menschen mit 60 in Rente. Man ging davon aus, dass nur ein kleiner Teil der Bevölkerung überhaupt 65 Jahre alt werden würde. Ich will nicht in Pension gehen. Ich habe viel zu viel Spaß. In einem der letzten New Yorker gibt es einen Cartoon, in dem der Arzt zu einem Patienten sagt: ’Ich sehe Sie sind 57. Ich würde das gerne ein bisschen senken.’’10
Alpha-Liponsäure· ist besonders wichtig für die Erzeugung von Energie aus Glukose im Körper.
· stellt ein wirksames Antioxidans, sowohl gegen wasserlösliche als auch gegen fettlösliche freie Radikale dar.
· neutralisiert als Antioxidans freie Radikale und wandelt diese in harmlose Moleküle um.
· ist in der Lage, andere Antioxidanzien wie Vitamin C und E, Glutathion und Co-Enzym Q10 zu ’recyceln’.
· ist ein Leber- und Nerventherapeutikum.
· unterstützt die Schwermetallentgiftung (insbesondere Amalgam).
· hebt das Glutathionniveau. Glutathion ist wichtig für Immunsystem und Entgiftung.schützt die Linse und Retina des Auges vor Degeneration und hilft bei Glaukom (Grüner Star).

Fit bis ins Alter – was kann ich tun?

· Kontrollieren Sie Ihr GewichtHilfen zur Gewichtskontrolle sind z. B. CLA, HCA, Chrom und Glutamin. Nehmen Sie so viel wie möglich frische, unverarbeitete, qualitativ hochwertige, biologisch-organische Nahrungsmittel zu sich.
· Nicht rauchen!Zigaretten enthalten über 4.000 Giftstoffe und lassen Sie älter aussehen und fühlen als Sie sind.
· Versorgen Sie sich mit ausreichend Nährstoffen
Das Niveau vieler wichtiger Nährstoffe, wie z. B. Vitamin C, nimmt mit zunehmendem Alter ab. Vitamin E schützt das Herz und die B-Vitamine sind gut für die Nerven und unterstützen die Umwandlung von Nahrung in Energie. Vitamin B3 (Niacin) spielt eine wichtige Rolle bei der Gen-Inaktivierung.
· Fettsäuren sind essenziell
Essen Sie Fisch, oder nehmen Sie Fischöl ein. Fischöl enthält u. a. DHA, eine langkettige Omega 3-Fettsäure, und 30 Prozent unseres Gehirns besteht aus DHA. Ein vegetarischer Vorläufer von Omega 3 ist Leinsamenöl.
· Mit AL & ALC dem Altern entgegenwirkenWissenschaftliche Untersuchungen weisen darauf hin, dass die natürlicherweise in unseren Körperzellen vorkommenden Substanzen Acetyl-L-Carnitin und Alpha-Liponsäure Alterungsprozessen entgegen wirken können.
Obwohl in Fleisch und z. T. auch Gemüse (u. a. Spinat) enthalten, kann der Körper über Nahrungsmittel allein nicht genügend Alpha-Liponsäure aufnehmen, um von ihren antioxidativen Eigenschaften zu profitieren. Daher werden in der Regel 50 bis 100mg täglich als Nahrungsergänzungsmittel empfohlen. Für Acetyl-L-Carnitin werden normalerweise ca. 250mg täglich empfohlen. Ein qualitativ hochwertiges Kombiprodukt bietet Higher Nature.
Referenzen:1 Smoking and Fat Speed Up Ageing, Say Researchers. James Meikle. The Guardian, 14. Juni 2005.
2 The Serious Search for an Anti-Aging Pill. Mark A. Lane, Donald K. Ingram und George S. Roth. Scientific American. August 2000.
3 The Longevity Gene. Lisa Scanlon; Technology Review. October 2004
4 MIT researchers uncover new information about anti-ageing gene – Gene's function may be tied to metabolism in yeast and higher organisms. Massachussetts Institute of Technology News, 16.02.2000
5 Aging with Dr. Tory Hagen, http://lpi.oregonstate.edu/f-w00/aging.html
6 Defying the Years. Amy Ellis Nutt. The Star Ledger; December 2002
7 Memory loss in old rats is associated with brain mitochondrial decay and RNA/DNA oxidation: Partial reversal by feeding acetyl-L-carnitine and/or R- -lipoic acid. Jiankang Liu, Elizabeth Head, Afshin M. Gharib, Wenjun Yuan, Russell T. Ingersoll, Tory M. Hagen, Carl W. Cotman, Bruce N. Ames. Proceedings of the National Academy of Sciences, 19. Februar 2002.
8 Neue Tricks für alte Ratten. Higher Nature Health News; Frühjahr/ Sommer 2002.
9 Dietary Supplements Make Old Rats Youthful, May Help Rejuvenate Aging Humans, According To UC Berkeley Study. Februar 2002. http://nootropics.com/acetylcarnitine/rejuvenation.html
10 Forever young: Don't help the Reaper (Part 1) & The Scientific Frontier (Part 2). Dan Olmsted. 14. Juli 2005. Copyright2005 by United Press International. http://www.sciencedaily.com/

Xylitol für kariesfreie, gut mineralisierte Zähne

2010-07-02T10:26:00.002+01:00

In den 70er Jahren stellte man fest, dass die Verwendung von Xylitol (ein Auszug aus dem Pflanzenzucker Xylose) anstelle von Zucker in Kaugummis kariesfreie Zähne und, bei schon bestehender Karies, ein gutes Mineralienniveau unterstützt. Trotz dieser Studien ist die kommerzielle Verwendung von Xylitol in der Nahrungsmittelindustrie immer noch unbedeutend. Nun bestätigt eine neue Studie die zahnfreundliche Wirkung von Xylitol auch in anderen Nahrungsmitteln.

In dieser Studie wurden, nach einer Zahnuntersuchung, 176 10 bis 27 Jahre alten behinderten Schüler und Studenten in zwei Gruppen aufgeteilt – 126 Teilnehmer erhielten drei mal täglich eine xylitolhaltige Süßigkeit, die übrigen 50 Teilnehmer fungierten als Kontrollgruppe. Nach 18 Monaten wurden die Zähne abermals untersucht und die Anzahl gesunder, kariesbefallener, fehlender und gefüllter Zähne bewertet.

In der Xylitolgruppe wurden 212 der ursprünglich als kariesbefallen eingestuften Zähne reklassifiziert und als wieder gesund klassifiziert. In der Kontrollgruppe dagegen hatte sich nur ein kariesbefallener Zahn wieder regeneriert. In der Kontrollgruppe wurden außerdem 192 neue Kariesfälle notiert, während in der Xylitolgruppe nur 41 neue Kariesfälle gezählt wurden.

Die Wissenschaftler schlossen die Studie mit folgendem Kommentar ab: “Im Vergleich zur Gruppe, die kein Xylitol erhielt, zeigt es sich, dass xylitolhaltige Süßigkeiten die Remineralisation unterstützen und die Zähne vor koronaler Karies schützen.“ Die Studie ist ein weiterer Schritt in der wachsenden Zahl von Studien, die zeigen, dass es sich bei Xylitol um einen zahnfreundlichen Zuckerersatz handelt.

Quelle: J Bader. Journal of Evidence Based Dental Practice, 2007, 7:120-122

Vitamin D schützt möglicherweise vor Morbus Crohn

2010-05-17T12:16:00.003+01:00

Etwa eine von 400 Personen ist von Morbus Crohn, einer entzündlichen Darmerkrankung, betroffen. Da es keine direkte Heilung gibt, konzentriert sich die Therapie meist auf Entzündungskontrolle, Bekämpfung der Symptome und Verlängerung der symptomfreien Zeiträume.

Man geht davon aus, dass die Erkrankung auf einem Problem des Immunsystems basiert, was zu einer entzündlichen Reaktion auf die in den Därmen lebenden Bakterien führt. Neue Studien aus Kanada weisen darauf hin, dass ein niedriges Vitamin D-Niveau, welches wichtig für das Immunsystem ist, das Risiko für Morbus Crohn erhöht.
Die Wissenschaftler untersuchten die Auswirkungen von Vitamin D auf zwei, mit Morbus Crohn assoziierten Gene. Das Beta-Defensin-2-Gen ist wichtig für die Herstellung von Mikroben bekämpfenden Substanzen, während das NOD2-Gen das Immunsystem anregt, Eindringlinge aufzuspüren.

Während der Studie entdeckten die Wissenschaftler, dass der Patient bei einem mangelnden oder ineffektiven NOD2-Gen (was bei Morbus Crohn oft der Fall ist) Schwierigkeiten hat, Eindringlinge im Darmtrakt zu bekämpfen. Sie stellten außerdem fest, dass Vitamin D die wichtige Funktion hat, die Gene anzustellen und so das Risiko für Morbus Crohn möglicherweise reduzieren kann.
Die Wissenschaftler schlossen ihre Auswertung mit den Worten ab: "Für die Geschwister von Patienten mit Morbus Crohn, die die Krankheit noch nicht entwickelt haben, empfiehlt es sich, sicher zu gehen, dass sie genügend Vitamin D haben."

Quelle: T. T. Wang et al. (2010) Direct and indirect induction by 1,25-dihydroxyvitamin D3 of the NOD2/CARD15-beta defensin 2 innate immune pathway defective in Crohn’s disease. Journal of Biological Chemistry. Volume 285. pp. 2227-2231.

Adäquate Zinkzufuhr schützt DNA

2010-02-18T09:45:00.011Z

Wissenschaftler aus den USA berichteten kürzlich im American Journal of Clinical Nutrition, dass eine niedrige Zinkzufuhr mit erhöhtem Verschleiß der DNA-Stränge in peripheren Blutzellen einhergeht; während eine Normalisierung des Zinkniveaus das Brechen der Stränge wieder reduziert.

Etwa zwei Milliarden Menschen in der Welt leiden unter Zinkmangel. Ein Mangel wird mit verschiedenen chronischen Krankheiten, u. a. Krebs, in Verbindung gebracht. Die schützende Wirkung von Zink wird auf seine antioxidativen Eigenschaften und die Fähigkeit, die DNA zu reparieren, zurückgeführt.
Während der Studie erhielten neun gesunde Männer eine kontrollierte Diät, so dass die Wissenschaftler in der Lage waren, die Zinkzufuhr zu manipulieren. In den ersten 13 Tagen erhielten die Versuchsteilnehmer täglich 11mg Zink; was einen adäquaten Zinkstatus sicherte. Danach erhielten die Versuchspersonen 42 Tage lang kein Zink. Am 56. Tag der Studie erhielten die Teilnehmer 18 Tage lang wieder 11mg Zink täglich, wobei die ersten sieben Tage extra Zink verabreicht wurde. Die gesamte Zeit wurden regelmäßige Blutproben entnommen, so dass die Blutzellen auf DNA-Schädigung untersucht werden konnten. Die Ergebnisse zeigten, dass zum Ende der zinkfreien Periode die Schädigung der DNA-Stränge im Vergleich zum Studienanfang um 57% gestiegen war. Zum Ende der Studie, als das Zinkniveau wieder angehoben war, zeigten die Blutproben eine 39,9% niedrigere Schädigung und damit, dass die Schäden reversibel waren.

Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass: ’Alles in allem, die Daten darauf hinweisen, dass der Zinkstatus DNA-Schädigung in peripheren Blutzellen beeinflussen, und dass ein adäquater Zinkstatus für die DNA-Integrität bei Menschen essenziell sein kann.’

Hochwertige Zinkpräparate sind bei Higher Naturezu erhalten.

Referenzen:
Y Song et al. (2009) Dietary zinc restriction and repletion affects DNA integrity in healthy men. Am. J. Clinical Nutrition. Vol. 90. p321-328.

Optimaler Immunschutz – Vitamin D nicht vergessen!

2009-12-04T15:21:00.005Z

Nachdem es lange übersehen wurde, ist Vitamin D in den letzten Jahren in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit gelangt. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Vitamin D-Mangel nicht nur zu Rachitis und Osteomalazie führen kann, sondern ebenfalls an der Entwicklung verschiedener Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Autoimmunkrankheiten, Diabetes mellitus, Depression, chronischem Schmerzsyndrom, Osteoarthritis, Osteoporose, Muskelschwäche, Geburtsdefekten und Zahn(fleisch)-Erkrankungen beteiligt ist.
Diese lange Liste zeigt, dass Vitamin D wichtig für viele Immunprozesse ist. So ist es nicht verwunderlich, dass es auch am alltäglichen Immunschutz, wie z. B. zur Abwehr von Grippeviren, beteiligt ist.

Manche Wissenschaftler sind sogar der Ansicht, der wirkliche Grund für die Grippesaison ist die Tatsache, dass wir im Winter, aufgrund geringerer Sonnenbestrahlung, ein niedriges Vitamin D-Niveau haben. Zu Ihnen gehört auch Dr. Cannell, der diese Theorie entwickelte, nachdem 2005 alle Patienten einer geschlossenen psychiatrischen Klinik an Grippe erkrankten, außer die Patienten in seiner Abteilung. Diese hatten alle hochdosiertes Vitamin D erhalten!
Dr. Campbell hält Vitamin D für seine Geheimwaffe gegen Grippeerkrankungen. Er misst das Vitamin D-Niveau seiner Patienten alle drei bis sechs Monate und hält einen Wert von 50-80ng/mlür optimal. Werte unter 30-40ng/mlhält er für unzureichend.

Bei einem Immunangriff stellt unser Körper so genannte antimikrobielle Peptide (AMPs) her, welche Viren angreifen und zerstören. Zur Herstellung dieser AMPs benötigt der Körper Vitamin D. Vitamin D hemmt aber auch entzündliche Cytokine, welche für die typischen Grippesymptome wie Schmerz, Fieber und Schleimbildung mitverantwortlich sind.

Weitere hilfreiche Substanzen zur Unterstützung des Immunsystems sind: Zink, Vitamin C, Glutathion, Knoblauch, Beta-Glucans, Kolloidales Silber, Olivenblatt-Extrakt, Grapefruitkern-Extrakt, Echinacea- und Hibiskuspräparate sowie Katzenkralle.

Bei Grippeverdacht sollte direkt hochdosiert Vitamin C, Vitamin D (kurzfristig bis zu 5000 i.E./Tag) und z. B. Olivenblatt-Extrakt eingenommen werden. Antivirale Medikamente wie Tamiflu® sind am wirksamsten, wenn sie 24-48 Stunden nach Auftreten erster Symptome eingenommen werden.

Weitere Informationen über Vitamin D finden Sie hier.

Weitere Informationen zum Thema Grippe und Immunsystem finden Sie hier.

Referenzen:
Goepp, J: Are You Getting Optimal Flu Prevention? LifeExtension. Dez 2009, S. 75-80.
Understanding Vitamin D Cholecalciferol. http://www.vitamindcouncil.org/

Resveratrol – Retter im Klimakterium?

2009-11-25T12:12:00.005Z

Hitzewallungen, Nachtschweiß, Schlaflosigkeit, Depression… Nicht genug, dass das Klimakterium Frauen bewusst macht, dass sie älter werden, die menopausale Zeit geht oft mit einer ganzen Reihe unangenehmer Begleiterscheinungen einher. Die herkömmliche Therapie der allopathischen Medizin ist HET, bzw. Hormon-Ersatztherapie. Nachdem aber Studien zeigten, dass HET in echtes Gesundheitsrisiko darstellt und z. B. die Gefahr für Herzinfarkt und Brustkrebs erhöht, suchen viele Frauen nach natürlicheren Alternativen. Agnus castus, Rotklee, Traubensilberkerze und Dong quai gehören alle zu den phytohormonhaltigen Pflanzen; der bekannteste Lieferant für pflanzliche Hormone ist aber sicherlich Soja. Soja enthält die Isoflavone Daidzein, Genistein und Glycetein und kann bei Hitzewallungen und anderen menopausalen Symptomen hilfreich sein. Studien weisen außerdem darauf hin, dass es vor Brustkrebs schützt. (Mehr darüber hier.)

Bei Resveratrol handelt es sich um eine in Trauben(schalen) und Rotwein befindliche Substanz. Da es stark antioxidative Eigenschaften besitzt, den Cholesterinspiegel senkt, anti-entzündlich wirkt und Alterungsprozessen entgegen wirkt, ist Resveratrol ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel. Dass es aber auch östrogenartige Eigenschaften besitzt, ist weniger bekannt. Nun aber weist eine neue Studie darauf hin, dass Resveratrol die ideale Substanz für eine natürliche Hormon-Ersatztherapie sein könnte. In dieser, im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlichten Studie wurde die Östrogen- und Anti-Tumor-Wirkung verschiedener Phyto-Östrogene verglichen. Hierbei zeigte Resveratrol mehr apoptotische Aktivität als Genistein und Glycetein. (Apoptosis ist programmierter Zelltod und ein wichtiger Schritt des Körpers, sich vor Krebs zu schützen.) (Daidzein dagegen zeigte leicht zellstimulierende Wirkung.)

Auf Basis dieser Ergebnisse kamen die durchführenden Wissenschaftler zu dem Schluss, dass auf der Suche nach natürlichen Therapien “Resveratrol der vielversprechendste Kandidat als HET-Alternative“ ist.

Mit Rotwein allein ist es allerdings schwierig, genügend Resveratrol aufzunehmen (außer, Sie versuchen 50-100 Flaschen täglich zu trinken). Aber es gibt ja immer noch Nahrungsergänzungsmittel – vielleicht mit ein oder zwei Gläsern abgerundet...

References:
Byrne, J: Resveratrol could prove HRT alternative, study. Foodnavigator, 23.11.09. http://www.foodnavigator.com/Publications/Food-Beverage-Nutrition/NutraIngredients.com/Research/Resveratrol-could-prove-HRT-alternative-study/?c=qgzYtPIMACiXSegrsiQ2rQ%3D%3D&utm_source=newsletter_daily&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%2BDaily
Henry, LA, Witt, DM: Resveratrol: Phytoestrogen Effects on Reproductive Physiology and Behavior in Female Rats Hormones and Behavior, Vol. 41, Issue 2, March 2002, Pages 220-228.
Labinskyy, N et al: Vascular Dysfunction in Aging: Potential Effects of Resveratrol, an Anti-Inflammatory Phytoestrogen. Curr Med Chem. 2006; 13(9): 989–996. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2228263/

Wau, wau, miau…

2009-11-18T16:17:00.006Z

"Glaubst du, alle lieben ihre Katzen so doll wie wir?" fragt mich meine Tochter. Unsere zwei Katzen wissen ganz genau, dass unser einziger Lebenszweck als Mensch ist, uns um sie zu kümmern und ihre Bedürfnisse zu befriedigen. Nachts liegen sie mit uns im Bett und pünktlich um halb sieben Uhr morgens muss gefüttert werden (und falls ich, die morgendliche Füttermaschine, nicht funktioniere, werde ich mit einem freundlichen, nassen Nasenstubser geweckt). Kommt eine von ihnen abends nicht nachhause, kann man uns verzweifelt im Dunklen mit Taschenlampen herumrennen sehen... "Puss, puss, where are you?!"
Gut, vielleicht sind wir etwas zu überfürsorglich, aber meines Wissens nach lieben die meisten Menschen ihren Hund oder ihre Katze sehr.

Inzwischen hat man auch wissenschaftlich nachgewiesen, was die meisten Tierhalter intuitiv wissen: Haustiere tun gut. Einen Hund oder eine Katze zu streicheln wirkt blutdruck- und cholesterinspiegelsenkend und reduziert Stress, Angst und Depression. Kein Wunder also, dass Menschen mit Haustieren seltener zum Arzt gehen.

Katzen scheinen sogar noch herz-kreislauf-schützender zu sein als Hunde. So zeigt eine, 2008 mit 4435 Erwachsenen, an der Universität Minnesota durchgeführte Studie, dass das relative Todesrisiko durch Herzinfarkt bei Personen, die nie eine Katze besessen hatten, 40% höher ist. Dieser Effekt war für Hundebesitzer nicht nachzuweisen. Es ist allerdings nicht klar, ob das Leben mit einer Katze herzschützend wirkt, oder ob bestimmte (entspanntere, ruhigere) Charaktere eher dazu neigen, eine Katze zu haben.

Eins aber ist klar: Eine schnurrende Katze unterstützt die Alpha-Wellen-Aktivität im Gehirn. Eine starke Alpha-Wellen-Aktivität indiziert, dass das Gehirn in einem entspannten Zustand ist. Andere Auslöser für Alpha-Wellen sind: sich in der Natur aufhalten, Pflanzen betrachten (besonders wenn sie Blumen haben) und meditieren. Irgendwo habe ich auch gelesen, dass Katzen selber sich hauptsächlich in einem Alpha-Wellen-Zustand befinden, konnte aber bisher leider nicht mehr darüber herausfinden.

Abgesehen von all diesen unbewussten Vorteilen, haben die meisten Katzen ja auch das Bedürfnis, sich bei uns zu bedanken. Wieso sonst würden sie uns regelmäßig eine tote Maus in die Küche legen?

P.S. Unabhängig von allen Studien sind Hunde natürlich super, um fit zu bleiben. Nicht nur das, sie sind auch tolle Kommunikationshilfen. Laut meinen Freundinnen, die ihre Hunde regelmäßig im Hyde-Park ausführen, gibt es keine bessere Hilfe, um mit Fremden ins Gespräch zu kommen.

Referenzen:
Barnes, S: A grassroots remedy. The Times. 11.06.2007. http://www.timesonline.co.uk/tol/life_and_style/health/article1907765.ece
Between Friends. Cats are good medicine for the body and the mind. Spring 2002. http://www.bestfriendspetcare.com/bf_feature_14.cfm
Cats and human health. http://www.allaboutpets.org.uk/factsheets/cat/health/cats-and-human-health.aspx
Harrington, E: Job Stress-Can Cats Protect the Heart? 06.09.2009. http://mindbodyfitness.suite101.com/article.cfm/todays_job_stress_and_how_owning_a_cat_can_help
Morrison, D: A feline lifeline? Owning a cat is linked to a lower risk of heart attack. Spring 2008. UMNews http://www1.umn.edu/umnnews/Feature_Stories/A_feline_lifeline3F.html

ROC-A-long

2009-11-16T20:01:00.005Z

Die Kombination von Spaß und einer guten Tat ist immer ein gutes Rezept... Das dachte sich auch ROCA (Raising Ovarian Cancer Awareness), eine Gruppe von acht Freunden, die sich dafür engagieren, Geld für Projekte, welche die effektivste Behandlungsmethode für Ovarialkrebs erforschen, zu sammeln.

Mit der Eintrittskarte für die Party in London, Bishopsgate kam ein leckeres asiatisches Buffet, Tombola, Burlesque-Tänzerinnen und Disco bis tief in die Nacht. Der gesamte Gewinn ging an die britische Ovarian Cancer Action.

Im Unterschied zu dem inzwischen großen Gewahrsam für Brustkrebs wird das Thema Ovarialkrebs oft übersehen. Obwohl Frauen jeden Alters erkranken können, betrifft Ovarialkrebs hauptsächlich Frauen nach der Menopause.
Typische Symptome sind: Konstanter Schmerz im Magen- oder Beckenbereich, vergrößerter Bauchumfang, stetige Blähungen sowie Schwierigkeiten zu essen, bzw. sich schnell voll zu fühlen.
Natürlich können alle diese Symptome auftreten, ohne in irgendeiner Weise mit Ovarialkrebs zu tun zu haben. Wenn Sie aber die meisten Tage im Monat unter den oben beschriebenen Symptomen leiden, sollten Sie sich mit dem Arzt besprechen (und ihn/sie auch fragen, ob die Diagnose Ovarialkrebs ausgeschlossen wurde). Weitere Informationen zum Thema finden Sie z. B. auch unter: http://www.medinfo.de/index-r-330-thema-Ovarialkrebs.htm.

Schlaflos in Seattle (und anderswo)

2009-11-10T19:11:00.007Z

"Ich kann nicht schlafen!" ist ein in letzter Zeit oft von Kunden gehörter Satz. Eigentlich würde man ja denken: Kürzere Tage, längere Nächte = mehr Schlaf; aber inzwischen habe ich den Eindruck, dass Herbst die schlaflose Jahreszeit ist. Da ich selber auch immer mal wieder zu den Schlaflosen zähle, hatte ich ein paar extra Stunden Gelegenheit, mir über dieses Problem Gedanken zu machen.

Zuerst einmal ist es wichtig zu sagen, dass es keine eine ’richtige’ Schlafdauer gibt. Zwar gibt es Studien, die zeigen, dass Menschen die 7¼ Stunden pro Nacht schlafen, am längsten leben, und dass längerfristig weniger als sechs Stunden Schlaf das Immunsystem belastet, aber wir sind alle unterschiedlich. Manche Leute kommen dauerhaft problemlos mit fünf bis sechs Stunden Schlaf aus, andere dagegen gleichen mehr einer Katze, die 16-19 Stunden des Tages mit Dösen verbringt. Grundsätzlich brauchen wir auch weniger Schlaf, je älter wir werden. Wenn wir aber müde sind und schlafen wollen, aber einfach nicht einschlafen können, oder nach kurzer Zeit wieder aufwachen und uns den Rest der Nacht schlaflos im Bett wälzen – das ist frustrierend und kann, da die meisten von uns tagsüber funktionieren müssen, auch ganzschön stressig sein.

Die sicherlich berühmteste nicht-medikamentöse Schlafsubstanz ist Melatonin. Es gibt ganze Bücher über dieses ’Wunderhormon’, das uns nicht nur schlafen hilft, sondern auch jung und gesund halten soll. Allerdings ist Melatonin in der EU verschreibungspflichtig und kann daher nicht einfach so gekauft werden.

Eine andere hilfreich Substanz ist 5-HTP, gewonnen aus der Pflanze Griffonia simplicifolia. 5-HTP ist der Aminosäure Tryptophan sehr ähnlich; es erhöht den Serotoninspiegel im Gehirn und kann so bei Depressionen wie bei Schlaflosigkeit hilfreich sein. (Serotonin wird vom Körper abends in Melatonin umgewandelt und Depressionen gehen oft mit einem niedrigen Serotoninniveau einher; kein Wunder also, dass Schlafprobleme zu den typischen Symptomen einer Depression gehören.) Abends eingenommen kann 5-HTP schlaffördernd wirken. Eine zu hohe Dosis kann allerdings einen umgekehrten Effekt zeigen oder bewirken, dass man sich am nächsten Tag leicht benommen und schläfrig fühlt.

Unter den Nahrungsergänzungsmitteln gibt es auch verschiedenes, was uns helfen kann, besser zu schlafen (und einiges, was man meiden sollte): Magnesium, Kalzium und Vitamin C wirken entspannend und sollten daher (auch) abends eingenommen werden. Hochdosierte B-Vitamine, Rhodiola sowie die Aminosäuren L-Carnitin, Acetyl-L-Carnitin und Tyrosin sind alle anregend und sollten nicht mehr nach dem Mittagessen eingenommen werden. Mir persönlich erscheint Mariendistel, abends eingenommen, auch manchmal schlafraubend.

Außer einnehmen kann man zur Unterstützung eines guten Schlafes natürlich auch Dinge tun: Leichte körperliche Aktivität, wie z. B. ein Spaziergang am Abend, wirkt entspannend. Abendlicher anstrengender Sport, wie z. B. Squash, Tennis oder Joggen, kann den Adrenalinspiegel allerdings so ansteigen lassen, dass es schwierig ist, wieder zur Ruhe zu kommen. Dass koffein-/teinhaltiger Kaffee und Tee einem den Schlaf rauben können, versteht sich von selbst. Manche Leute schwören dagegen auf heiße Schokolade. Kakao enthält allerdings auch Koffein und sensible Personen können dies manchmal spüren. Alkohol ist sicherlich die am meisten als Schlafmittel missbrauchte Substanz; eine überarbeitete Leber kann einem aber auch am Schlafen hindern und wer dazu neigt, zwischen 1-3 Uhr nachts aufzuwachen und nicht wieder einschlafen zu können, sollte eine alkoholfreie Zeit in Erwägung ziehen.

Wenn ich durch schlaflose Phasen gehe, versuche ich auch meine Einstellung zu ändern. Vielleicht bedeutet nicht schlafen zu können, dass ich zur Zeit nicht so viel Schlaf brauche... Und wenn ich mal eine Zeitlang das abendliche Glas Rotwein weglasse und die schlaflosen Stunden in einem entspannten, meditativen Zustand verbringe, bin ich erstaunt, mit wie wenig Schlaf ich, zumindest eine Zeitlang, gut durchs Leben komme.

P.S. Die Aminosäure Theanin unterstützt Entspannung. Mir ist aber nicht klar, ob Theanin abends eingenommen für manche Menschen zu anregend sein könnte. Es wäre toll, wenn diejenigen, die in diesem Bereich (oder auch mit anderen, nicht genannten Nahrungsergänzungsmitteln) Erfahrungen haben, sich mitteilen würden.

Katzenkralle (Uncaria tomentosa)

2009-11-09T16:40:00.005Z

Pünktlich zum Herbst fangen die Erkältungen und Grippen (nicht zu sprechen von der Schweine... ) an umzugehen. Wer sich schützen will, findet in Katzenkralle eine gute Hilfe:

Die innere Rinde der in Peru wachsenden Pflanze Uncaria tomentosa wird von den Ashaninka-Indianern traditionell bei Infektionen, Arthritis, Magenproblemen und anderen Krankheiten eingesetzt.
Studien bestätigen, dass die enthaltenen Phytochemikalien (Alkaloide, Polyphenole und Proanthocyanidine sowie Pflanzensterole) die Bildung weißer Blutkörperchen stimulieren und so hilfreich bei Entzündungen und Infektionen sind sowie antikanzerogen wirken. Eine Studie des Shanghai College für traditionelle chinesische Medizin fand heraus, dass Katzenkralle cholesterin- und blutdrucksenkend wirkt.
Katzenkralle scheint ebenfalls entgiftende Eigenschaften zu haben und das Wachstum hilfreicher Darmbakterien zu fördern.

Katzenkralle wird meist als Kapsel oder Tinktur angeboten. Empfehlungen für Tagesdosierungen liegen zwischen 1-3g, bzw. 150-300mg standardisiertem Extrakt täglich. In fortgeschrittenen Krankheitsstadien können unter Aufsicht eines Arztes oder Heilpraktikers auch weitaus höhere Dosen gegeben werden.
Da eine Interaktion mit anderen Medikamenten nicht ausgeschlossen werden kann, sollten insulinabhängige Diabetiker, Menschen mit Transplantaten sowie Schwangere, Stillende und Frauen, die schwanger werden möchten, keine Katzenkralle einnehmen.

Weitere Informationen über Katzenkralle unter: Gegen Stress sind viele Kräuter gewachsen.

Lakritze – Schwarzes Gold oder macht Süßholz dumm?

2009-11-01T15:42:00.015Z

Im Rahmen meiner Arbeit ’flattern’ mir jede Menge Gesundheitsinformationen auf den Tisch – und manche davon sind sogar recht unterhaltsam (z. B., dass die Aminosäure N-Acetylcystein hilfreich bei zwanghaftem Haareausreißen ist). So kam es, dass ich vor kurzem bei einer Abendeinladung, als das Gespräch auf Schwangerschaft und Kinder kam, fallen ließ: “Nun, da herausgefunden wurde, dass Lakritze dumme Kinder macht...“ Wahrscheinlich liegt es daran, dass ich Lakritze für das übelste Zeug der Welt halte; ich war auf jeden Fall recht erschrocken, als mich die Gastgeberin entsetzt ansah und stöhnte “Was?! Ich habe in meinen Schwangerschaften Berge von Lakritze verschlungen! Ich war so süchtig danach, dass ich mir regelmäßig speziell holländische von einer Freundin habe zusenden lassen.“

Silly me! Wie kam es aber zu meinem lapidaren Satz? Wissenschaftler der Universitäten Helsinki und Edinburgh haben herausgefunden, dass Kinder, deren Mütter große Mengen Lakritze in der Schwangerschaft verzehren, zu Konzentrationsschwierigkeiten und Verhaltensstörungen neigen und in kognitiven Tests schlechter als ihre Altersgenossen abschneiden.

Zuallererst einmal muss ich sagen, dass die Kinder besagter Gastgeberin alle hoch intelligent und äußerst wohlerzogen sind. Entweder sie sind die berühmte Ausnahme oder die verzehrte Lakritze gehörte zu der ’typischen starken und salzigen europäischen Sorte’, die laut Wikipedia hauptsächlich Anisöl und nur sehr wenig Süßholz enthält.

Normalerweise ist der wichtigste Inhaltsstoff von Lakritze-Süßigkeiten die Wurzel von Glycyrrhiza glabra, auch Süßholz genannt. Süßholz, mit seinem aktiven Wirkstoff Glycyrrhizin, hat viele positive Eigenschaften und wird traditionell auf folgenden Gebieten als medizinische Heilpflanze verwendet:

Süßholz...
... wirkt schleimlösend und ist daher oft ein Inhaltsstoff von Hustensäften.
... besitzt anti-virale Eigenschaften und wird z. B. zur Kontrolle chronisch viraler Hepatitis verwendet.
... enthält, wie auch Soja, Phyto-Östrogene (Isoflavone), welche hilfreich bei menopausalen Symptomen sein können.
... senkt das Testosteronniveau (ähnlich wie Agnus castus) und kann daher hilfreich bei starkem männlichem Sexualtrieb sein.
... bekämpft Helicobacter pylori und kann daher bei Magengeschwüren, aber auch bei Übelkeit, Leaky Gut-Syndrom, Morbus Crohn und allgemeinen Magen-Darm-Problemen helfen.
... hemmt die Wiederaufnahme von Serotonin und kann daher hilfreich bei Depressionen sein.

Glycyrrhizin ist allerdings nicht problemlos. Hohe Dosen (mehr als 50g Lakritze täglich, dies entspricht etwa 250mg Glycyrrhizinsäure) können lebertoxisch wirken und zu hohem Blutdruck, Ödemen, Muskelschwäche, chronischer Müdigkeit, Kopfschmerzen und einem niedrigen Testosteronniveau bei Männern führen. Allgemein wird empfohlen, nicht mehr als 100mg Glycyrrhizinsäure täglich zu verzehren. Schwangeren Frauen wird empfohlen, sich auf höchstens 100g Lakritze (500mg Glycyrrhizinsäure) pro Woche zu beschränken.

Referenzen:

Montague-Jones, G: Study links liquorice to mental health problems. Food Navigator 08. Oct. 2009. http://www.foodnavigator.com/Science-Nutrition/Study-links-liquorice-to-mental-health-problemsOfir R et al: Inhibition of serotonin re-uptake by licorice constituents. J Mol Neurosci. 2003 Apr;20(2):135-40. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12794307Wikipedia: Liquorice. http://en.wikipedia.org/wiki/Liquorice

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Acetylsalicylsäure to the Rescue!

2009-10-20T20:47:00.012+01:00

"Mein Bruder hat eine Erkältung" sagt meine Mutter am Telefon. "Hat er schon Aspirin genommen?" frage ich. "Habe ich ihm auch vorgeschlagen, aber er will nicht." 'Na gut, wenn er lieber leiden will ist das seine Entscheidung', denke ich etwas verständnislos. Nun bin ich noch nicht dazu gekommen, ihn zu fragen, was der Grund für seine Ablehnung war, aber manchmal scheint es mir, dass unter meinen naturheilkundlich ausgerichteten Bekannten oft eine gewisse ’Natur ist gut, Medikamente sind böse’-Haltung vorherrscht.
Und manchmal, wenn Kunden zu mir sagen, sie wollen ’Nur Natur! Keine Chemie!’ fällt es mir schwer, nicht zu antworten, dass ALLES Chemie ist, und dass ’Natur’ nicht automatisch mit ’gesund’ gleichzusetzen ist. (Die kleinsten Mengen Fingerhut können einen nicht nur umbringen, Fingerhut ist auch Ausgangsstoff für äußerst starke Herzmedikamente.)

Aber zurück zu Aspirin... Ob fröhlicher Pillenschlucker oder freiwilliger Märtyrer – bei Aspirin, bzw. den aktiven Wirkstoff Acetylsalicylsäure, handelt es sich um eine extrem interessante Substanz. Die meisten wissen, dass Aspirin das Blut verdünnt und daher oft, in kleinen Dosen (ca. 80mg täglich), Personen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder einem hohen Risiko, diese zu entwickeln, verschrieben wird.

Aber Acetylsalicylsäure scheint auch anti-kanzerogen zu wirken. So zeigt eine neue, in JAMA publizierte Studie, in der die Daten von 1279, an kolorektalem Krebs erkrankten Patienten über 12 Jahre zusammengefasst wurden, dass die Patienten, die regelmäßig Aspirin einnehmen, ein 29% niedrigeres Risiko haben, an ihrer Krebserkrankung zu sterben. (Und ein 21% niedrigeres Todesrisiko allgemein aufweisen).

Auf die Idee, dass Aspirin möglicherweise antikanzerogen wirken könne, kamen Wissenschaftler das erste Mal in den 60er Jahren, als sie beobachteten, dass Aspirin Tumorwachstum in Ratten reduzierte. Über die Jahre wurden eine Reihe von Studien durchgeführt. So zeigt eine 2007 veröffentlichte Studie, dass die tägliche Einnahme von 325mg Aspirin über mindestens fünf Jahre das Risiko für kolorektalen Krebs um 30%, für Prostatakrebs um 20% und für Krebs allgemein um 15% senkt. Eine andere Studie dagegen beobachtete, dass die langfristige Einnahme niedriger Aspirinmengen das Krebsrisiko nicht senkte.

Obwohl viele Wissenschaftler und Ärzte Acetylsalicylsäure als äußerst vielversprechend ansehen, betonen sie, dass weitere Studien notwendig sind. Es gilt auch zu bedenken, dass Aspirin unangenehme Nebenwirkungen, wie Magengeschwür und gastro-intestinale Blutungen, haben kann. Acetylsalicylsäure hemmt außerdem die Bildung von Prostaglandinen. Dies sind Substanzen, die sowohl positive wie negative Wirkungen im Körper haben.

WARUM aber zeigt Aspirin diese Wirkung? Acetylsalicylsäure bekämpft Entzündungsprozesse durch die Hemmung von COX-2-(Cyclooxygenase)-Enzymen. Diese Enzyme sind an der Entwicklung spezifischer Tumore, z. B. kolorektalem, Prostata- und Brustkrebs, beteiligt. So zeigen 85% aller kolorektaler Tumore erhöhte COX-2-Enzymwerte.
Im Körper wird Acetylsalicylsäure in Salicylsäure hydrolisiert. Salicylsäure ist ebenfalls in Pflanzen enthalten und interessanterweise zeigen Vegetarier ähnlich hohe Salicylsäure-Serum- und -Urinwerte wie Personen, die regelmäßig niedrige Dosen Aspirin einnehmen. Je nach Wachstumskonditionen liegt der Salicylsäuregehalt in Pflanzen bei 0,05μg bis 8μg. Wächst die Pflanze unter ’rauen’ Bedingungen, also recht ungeschützt, und muss sie sich gegen Infektionen, Pathogene, Hitze, Kälte und Wind schützen, entwickelt sie einen sehr viel höheren Salicylsäuregehalt.

Zusammengefasst scheint dies darauf hinzudeuten, dass 1.) Bio-Gemüse gut für uns ist, und 2.) dass wir das Kind nicht mit dem Bade ausschütten sollten! Leiden ist nicht nur oft unnötig, ein bisschen Leidensvermeidung kann sogar gut für die Gesundheit sein!

Personen mit Magen-Darm-Problemen sollten Aspirin nicht regelmäßig oder längerfristig einnehmen. Allgemein kann Aspirin, bzw. können acetylsalicylsäurehaltige Medikamente die Magenschleimhäute angreifen und irritieren. Aufgrund der blutverdünnenden Eigenschaften sollte Personen, die blutverdünnende Medikamente (z. B. Markumar) einnehmen, sich vor der Einnahme mit ihrem Arzt/Apotheker besprechen. Wie immer sollten Schwangere sich vor der Einnahme mit ihrem Arzt besprechen. Kinder sollten aufgrund des seltenen, aber potenziell tödlichen Reye-Syndroms kein Aspirin oder aspirin-ähnliche Medikamente einnehmen.

Referenzen:
Anti-cancer benefits of fruit and veg similar to aspirin. http://www.rssl.com/services/foodanalysis/foodenews
Ceaseless debate: Can aspirin prevent cancer? Associated Press, 05.06.2007. http://www.msnbc.msn.com/id/18276251
Could aspirin metabolite be synthesised in the human body? http://www.rssl.com/services/foodanalysis/foodenews/Pages/Edition4200714January2009.aspx#1
Snowden, R: Does Aspirin Help Treat Colorectal Cancer? 14.08.2009. http://www.cancer.org/docroot/NWS/content/NWS_1_1x_Does_Aspirin_Help_Treat_Colorectal_Cancer.asp

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Omega 6 – Goodies oder Baddies?

2009-10-16T20:43:00.009+01:00

Längere Zeit habe ich versucht, mich drum herum zu drücken, aber nun kann ich das Thema Omega 6-Fettsäuren nicht länger ignorieren. Sie sind allerdings nicht ganz so ’straight forward’ wie die 3er...

Wie auch Omega 3s, können Omega 6 essenzielle Fettsäuren (EFAs, essential fatty acids) nicht vom Körper selbst hergestellt werden, sondern müssen stattdessen über die Nahrung aufgenommen werden. Die essenziellen Fettsäuren werden für viele Körperfunktionen (besonders vom Gehirn) benötigt und ein Mangel kann zu mentalen Störungen, geschwächten Immunfunktionen, Hautproblemen (Dermatitis), Hormonungleichgewichten und Unfruchtbarkeit führen.

Omega 6-EFAs sind in Soja- und anderen Pflanzenölen, Fleisch, Nüssen und Avocados enthalten und die meisten Menschen erhalten genügend dieser Fettsäuren. Es ist sogar so, dass die typische amerikanische Diät (die inzwischen aber nicht nur in den USA verbreitet ist) 15-20 mal mehr Omega 6 als Omega 3 bietet. Dabei wäre ein Verhältnis von 3 zu 1 sehr viel idealer! Dieses Ungleichgewicht zugunsten von Omega 6 wird für die steigende Zahl von Infektionen, Depression, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Asthma und Arthritis verantwortlich gemacht. So zeigt z. B. eine Studie mit älteren Menschen, dass die, unter Depression leidenden Senioren weitaus höhere Omega 6-Werte im Vergleich zu Omega 3 hatten als ihre nicht-depressiven Altersgenossen.

Omega 6 ist allerdings nicht gleich Omega 6! Es gibt verschiedene Formen. Pflanzen und Pflanzenöle enthalten hauptsächlich die Omega 6-EFA Linolsäure (LA). Der Körper wandelt Linolsäure in GLA (Gamma-Linolensäure) um*. GLA wiederum kann in Arachidonsäure umgewandelt werden. Arachidonsäure ist auch die in Fleisch enthaltene Fettsäure und hier sind wir beim wirklichen Übeltäter angelangt! Arachidonsäure wirkt blutdruckerhöhend und verstärkt Entzündungsprozesse, allergische Reaktionen sowie Zellwachstum.
Im allgemeinen wird GLA aber nicht in Arachidonsäure, sondern in eine ’freundlichere’ Substanz, in DGLA, umgewandelt. DGLA gehört zu den Prostaglandinen und wirkt entzündungshemmend. Laut des Medical Centers der Universität Maryland unterstützen Magnesium, Zink, Vitamin C sowie die Vitamine B3 und B6 die Umwandlung von GLA in DGLA (anstatt in Arachidonsäure).

Aufgrund der verschiedenen Omega 6-Fettsäuren ist eine Zufuhr über pflanzliche Nahrungsmittel Fleisch vorzuziehen. Allerdings haben Pflanzenöle ihre eigenen Probleme. Besonders wenn sie billig und nicht ’bio’ sind, sind Pflanzenöle im allgemeinen gefiltert, deodoriert und gebleicht und fast alle Öle werden durch Oxidation während des Herstellungsprozesses und durch Lagerung ranzig (nicht zu erwähnen, dass sie in Plastikflaschen gelagert werden, die östrogenhaltige Substanzen, so genannte Xeno-Östrogene, abgeben!). Da Hitze die empfindlichen essenziellen Fettsäuren ebenfalls zerstört, sind einfach ungesättigte Fette wie Oliven- oder Kokosnussöl oder auch gesättigte Fettsäuren wie Butter sehr viel besser zum Backen, Kochen oder Braten geeignet.

Wenn wir also auch normalerweise keinen Omega 6-Mangel haben, ist es doch gut möglich, dass wir zu viel der schlechten (Fleisch, billige Öle) und zu wenig der guten (Nüsse, Avocados) zu uns nehmen. Die empfohlene Menge liegt bei 12-22 Gramm Omega 6-EFAs täglich. Dementsprechend sollten wir 4-7 Gramm Omega 3-Fettsäuren zu uns nehmen. Das Geheimnis liegt in der richtigen Balance!

*Borretsch-, Nachtkerzen- oder schwarzes Johannisbeersamenöl sind ebenfalls gute GLA-Quellen.

Ellis-Christensen, T: What are Omega 6-Fatty Acids? http://www.wisegeek.com/what-are-omega-6-fatty-acids.htm
Natural News: Omega-6 fatty acids found to be dietary cause of depression, heart disease . http://www.naturalnews.com/022860_depression_fatty_acids_omega-6_fatty_acids.html
ScienceDaily: Omega-6 Fatty Acids: Make Them Part Of Heart-healthy Eating, New Recommendations Say. 02.02.2009. http://www.sciencedaily.com/releases/2009/01/090126173725.htm
University of Maryland Medical Center: Omega 6 Fatty Acids. http://www.umm.edu/altmed/articles/omega-6-000317.htm
Walling, E: Fats to Avoid: The Polyunsaturated Oil Epidemic. 18.06.2009. http://www.naturalnews.com/026471_fats_health_fatty_acids.html

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Zimt (Cinnamomum verum)

2009-10-14T16:57:00.015+01:00

Die Bezeichnung Zimt beschreibt die innere Rinde des, in höher gelegenen, tropischen Regenwäldern wachsenden, Zimtbaumes (Cinnamomum verum). Zimt ist nicht dasselbe wie Cassia, auch chinesischer Zimt genannt.
Medizinisch oder als Gewürz verwendet, wirkt Zimt wärmend, stimulierend und stressbekämpfend. Er fördert die Durchblutung und wirkt schweiß- und fiebertreibend. Traditionell wird Zimt daher bei und zur Abwehr von Erkältungen und Infektionen angewendet. Andere traditionelle Anwendungsgebiete sind Krämpfe, Koliken, Diarrhö, Übelkeit, Blähungen, Sodbrennen, Angst und Stress, hoher Blutdruck, Mundgeruch, Zahnschmerzen (Zimt betäubt die Nervenenden), Neuralgie, Menstruationsprobleme sowie Kopf-, Muskel- und Gelenkschmerzen.

Zimt enthält aktive Pflanzenchemikalien, die antiviral, antibakteriell und antifungal wirken. Eine 1974, im Journal of Food Science veröffentlichte Studie beschreibt, wie Zimt Aflatoxine abtötet. Bei Aflatoxinen handelt es sich um natürlich vorkommende Pilzgifte, die sich oft – besonders wenn keine chemischen Pilzhemmer verwendet werden – in Mehl und Getreide, aber auch auf Erdnüssen, Pistazien und Mohn befinden. Das gefährlichste, Aflatoxin B1, ist schon in Dosen von wenigen Milligramm tödlich. Aflatoxine sind lebertoxisch und können zu Lungen- und Leberkrebs führen.

Neuere wissenschaftliche Studien zeigen, dass Zimtrinde die Insulinsensibilität erhöht und so ausgleichend auf den Blutzuckerspiegel wirkt. Aus diesem Grund ist Zimt in verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln für Gewichtsabnahme oder Blutzuckerbalance enthalten.

Zimt gilt allgemein als sicher und eine ’normale’ Einnahme als Gewürz gilt als gesundheitlich unbedenklich. Aufgrund der, besonders in Cassia, enthaltenen Substanz Cumarin kann die regelmäßige Einnahme größerer Dosen (mehr als ½ Teelöffel täglich) reversibel lebertoxisch sein. Wer längerfristig größere Dosen einnehmen möchte, sollte daher Präparate wählen, bei denen garantiert wird, dass die insulinaktiven Polyphenole enthalten sind, aber potenziell schädliche Inhaltsstoffe entfernt wurden. Schwangere Frauen sollten kein Zimtöl oder größere Mengen Zimtrinde zu sich nehmen, da diese abtreibend wirken können.

Weitere Informationen zu gesundem Gewichtsmanagement unter: Richtig essen statt Hunger leiden!

Daniells, S: Cinnamon may improve blood sugar levels: Study. 20.02.2009. http://www.nutraingredients.com/Research/Cinnamon-may-improve-blood-sugar-levels-Study
Health-Compendium.com: Is Cinnamon Toxic? http://health-compendium.com/index.php?option=com_content&task=view&id=30&Itemid=9
Herbs2000. Cinnamon. http://www.herbs2000.com/herbs/herbs_cinnamon.htm
Soliman, KM et al: Effect of oil extracted from some medicinal plants on different mycotoxigenic fungi. Food and Chemical Toxicology Vol. 40, Iss. 11, November 2002, Pages 1669-1675.

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Mönchspfeffer (Vitex agnus castus)

2009-10-09T16:24:00.015+01:00

... auch nicht nur im Klimakterium

Bei Agnus castus muss ich immer an einen Besuch bei der Frauenärztin denken. Ich bin Ende 20 und meine Tochter noch ein Baby. ’Alles in Ordnung?’ fragt sie. ’Eigentlich schon. Ich scheine nur in letzter Zeit schon zwei Wochen vor meinen Tagen alle möglichen prämenstruellen Symptome zu haben...“ “Jetzt schon?“, fragt sie mit hochgezogenen Augenbrauen. “Das ist aber noch ein bisschen früh!“ ’Oh Gott, noch nicht 30 und schon im Klimakterium?!’, denke ich. “Vielleicht brauche ich ja Progesteron?“ schlage ich vor. (Ich hatte gerade das Buch ’Natural Progesterone’ von John Lee gelesen.) “Noch nicht. Wir fangen mal mit Agnus castus an.“

Agnus castus – auch Mönchspfeffer, Keuschlamm oder Keuschbaum genannt – ist besonders in Deutschland eine oft verschriebene Pflanze bei PMS, Hormonungleichgewichten und im Klimakterium.
Die Pflanze, von der meist die Beeren (genau genommen die Samen) verwendet werden, war schon in der Antike für ihre Libido kontrollierenden Eigenschaften bekannt, wurde aber auch bei Unterleibsentzündungen, zur Anregung des Milchflusses und bei Unfruchtbarkeit verwendet. Der Name ’Mönchspfeffer’ beruht darauf, dass Mönche sich, zur Unterdrückung der Triebe, die Beeren regelmäßig aufs Essen streuten. Im Mittelalter wurde Agnus castus auch zur Heilung von Wahnsinn, Hysterie und Epilepsie eingesetzt.

Neuere Studien zeigen, dass Agnus castus die Prolactinausschüttung bei Ratten senkt. Dies bedeutet allerdings, dass es die Milchproduktion nicht fördert, sondern hemmt. Aus diesem Grund wird Agnus castus inzwischen auch bei übermäßiger Milchproduktion empfohlen. Mönchspfeffer scheint aber nicht nur das Prolactinniveau zu normalisieren, sondern auch das Progesteronniveau. Im Rahmen dieser ausgleichenden Wirkung wird es bei prämenstruell geschwollenen, empfindlichen Brüsten (ein Symptom, das auf zu viel Prolactin zurückgeführt wird) empfohlen. Studien aus Deutschland, die zu dem Schluss kamen, dass Agnus castus die Progesteronwerte im Blut erhöht und hilfreich bei prämenstruellen Symptomen (z. B. Blähungen, sich aufgedunsen fühlen, Reizbarkeit und Depression) sein kann, werden allerdings oft als nicht wissenschaftlich genug (keine Doppelblindstudien) kritisiert.

Eine andere Studie kommt zu dem Schluss, dass Agnus castus, aufgrund seiner breiten Wirkung, eher zu den Adaptogenen gezählt werden sollte. (Adaptogene sind Pflanzen, die dem Körper helfen mit Stress und Belastung umzugehen.) Dies wird durch andere Studien unterstützt, die darauf hinweisen, dass die Einnahme das Melatoninniveau erhöhen kann.

Um eine Wirkung zu erzielen, muss Mönchspfeffer mehrere Monate lang regelmäßig eingenommen werden. Agnus castus ist als Kapsel, Tablette oder flüssig, als einfach pulverisierte Beere (Samen) oder standardisiertes Trockenextrakt erhältlich. Da es synergistisch mit anderen Pflanzen wirkt, wird es oft mit Traubensilberkerze, wildem Yam oder Dong quai kombiniert.
Agnus castus ist allgemein gut verträglich. Vereinzelt kann es zu Magen-Darm-Problemen, Schwindel oder Hautjucken und -ausschlag kommen. Es sollte nicht in der Schwangerschaft oder von Personen mit Hirnanhangsdrüsen- oder Brustkrebs eingenommen werden.
Personen, die Psychopharmaka oder ’die Pille’ einnehmen, sollten sich vor der Einnahme mit dem Arzt besprechen. Obwohl es traditionell auch von Männern, zur Unterdrückung des Sexualtriebes, eingenommen wurde, wird Mönchspfeffer heutzutage nicht mehr für Männer empfohlen.

Zurückdenkend frage ich mich, warum die Gynäkologin nicht in Betracht gezogen hat, dass ich erst vor kurzem abgestillt hatte – hätte dies kein Hinweis auf einen möglicherweise immer noch hohen Prolactinspiegel sein können? Nichtsdestotrotz, ihr Agnus castus-Tipp war ja trotzdem richtig.

Und noch eine letzte Anmerkung: Die Blätter von Vitex Agnus castus sehen Hanfblättern sehr ähnlich und werden gerne verwechselt.

Eine weitere Pflanze, die nicht nur im Klimakterium hilfreich sein kann, ist Soja. Weitere Informationen hier.

Referenzen:
Chaste Tree. http://www.herbs2000.com/herbs/herbs_chaste_tree.htm
Chasteberry. http://nccam.nih.gov/health/chasteberry/
Melatonin. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-melatonin.htmlSchellenberg, R: Treatment for the premenstrual syndrome with agnus castus fruit extract: prospective, randomised, placebo controlled study. BMJ 2001;322(7279):134 (20.01.2000), doi:10.1136/bmj.322.7279.134 http://www.bmj.com/cgi/content/full/322/7279/134

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Oink, Oink

2009-10-07T19:16:00.013+01:00

oder
Ist die Schweinegrippe eine Schweinerei-grippe?
Während sich die Medien zum Herbst wieder mit Warnungen vor der Schweinegrippen’seuche’ warm laufen, quillt meine Inbox mit Emails über, die mir erklären, dass es sich hierbei um bloße Hysterie und einen großen Coup der Pharmaindustrie handelt; dass großangelegte Impfprogramme mit nicht ausgereiften und potenziell schädlichen Impfstoffen einfach nur einen Riesengewinn für Glaxo SmithKline bedeuten, und dass es sich bei H1N1 um einen alten, schon in den 70er Jahren als ’asiatische Schweinegrippe’ bekannten, nicht besonders gefährlichen Virus handelt.
Nun bin ich nicht Chemikerin oder Medizinerin genug, um zu wissen, wie wahrscheinlich eine gefährliche Mutation von H1N1 ist und ob im Winter Tausende daran erkranken und möglicherweise sterben werden (bisher ist die Zahl der Todesfälle im Vergleich zu einer ’normalen’ Grippesaison recht gering). Aber es gibt ja nicht nur die Schweinegrippe – Winter ist allgemein die Hochsaison von Viren und mit ihnen Erkältungen und Grippeerkrankungen.

Das beste ist natürlich, gar nicht erst krank zu werden – und die beste Strategie hierfür ist: wenig Stress + gut essen + gut schlafen. Regelmäßige Bewegung (möglichst draußen – Vitamin D!), und eine Diät aus heißen Gemüsesuppen und warmen Speisen mit Ingwer, Curry und Knoblauch, viel frisches Obst und Gemüse, sowie grüner Tee und vielleicht hin und wieder ein Glas Rotwein sind eine gute Grundlage. Für extra Abwehrkräfte (oder bei den ersten Krankheitsanzeichen) bietet sich die zusätzliche Einnahme von Zink, Vitamin C, Selen, Quercetin und bei Stress Theanin, 5-HTP oder Rhodiola an. (Weitere Informationen über natürliche Stressbewältigung hier.)

Eine weitere Schutzmassnahme wäre, so wenig wie möglich Kontakt mit anderen Menschen zu haben. Das ist natürlich selten möglich und gerade auf dem Weg zur und bei der Arbeit ist man allen möglichen 'Immunattacken' ausgesetzt. In ’meiner’ Firma erhalten daher alle Mitarbeiter Olivenblatt-Extrakt, Citricidal Grapefruitkern-Extrakt, Kolloidales Silber sowie Hibiskus- und Holunderbeer-Präparate zu einem besonders günstigen Preis.

Ich seh' es schon: Wir werden ein herrliches Bild abgeben, wenn wir – mit unserer Silbersprühflasche ’bewaffnet’ – wild um uns sprühen und keuchende Kollegen desinfizieren.

Referenzen:
Hobert, I: Schweinegrippe - Kollaps des Vertrauens. 23.09.2009. World in Action. http://www.world-in-action.de/gesundheit/41-irrtuemer-der-medizin/250-schweinegrippe.html
http://www.impfkritik.de/
http://www.transparency.de/

Rotklee (Trifolium pratense)

2009-10-05T16:18:00.009+01:00

Die unscheinbare Futterpflanze und Fluch vieler Gärtner hat eine lange Tradition als Heilpflanze. So wurde Rotklee z. B. traditionell zur Behandlung von Infektionen und Entzündungen, insbesondere Tuberkulose und Keuchhusten, bei Wassereinlagerungen und zur Beschleunigung der Wundheilung verwendet. Auch heute noch ist Rotklee Bestandteil verschiedener Hustensirups.
Heutzutage ist Trifolium pratense – zusammen mit Soja, Dong quai, Agnus castus, mexikanischem Yam, Hopfen und Traubensilberkerze – hauptsächlich als ’Menopausen-Pflanze’ bekannt. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Rotklee vier Phyto-Östrogene enthält: Biochanin-A, Formononetin, Daidzein und Genistein (die beiden letzten sind ebenfalls in Soja enthalten). Da diese pflanzlichen Östrogene die Wirkung körpereigener Östrogene nachahmen, können sie im Klimakterium, wenn das Niveau der Sexualhormone sinkt, hilfreich bei menopausalen Beschwerden, insbesondere bei Hitzewallungen, sein. (Weitere Informationen hierzu auch unter: Natürliches Progesteron und Nicht nur im Klimakterium - Soja.)
Die Tatsache, dass große Mengen Rotklee fressende Kühe größere Zitzen bekommen, hat dazu geführt, dass die Pflanze auch als natürliches Brustvergrößerungsmittel angepriesen wird. (Es gibt allerdings keine menschlichen Studien zu dem Thema!) Eine andere Studie wirft die Frage auf, ob die positiven Wirkung von Rotklee im Klimakterium darauf zurück zu führen ist, dass es an die Opiatrezeptoren ’andockt’, welche einen starken Einfluss auf Temperaturregulation, Stimmung sowie Hormonniveau und -aktivität haben.
Es scheint, dass Rotklee bei Frauen im Klimakterium auch die Gefäßelastizität und den Kreislauf unterstützt und so möglicherweise auch gut für Personen mit hohem Blutdruck und Kreislaufstörungen sein könnte (Rotklee enthält ebenfalls Tocopherole, welche wichtig für ein gesundes Herz-Kreislauf-System sind).
Rotklee kann als Tee zubereitet oder in Kapselform gekauft werden. Obwohl es bei einer maßvollen Einnahme keine Nebenwirkungen zu geben scheint, wird in medizinischen Studien darauf hingewiesen, dass es keine Daten zu einer Langzeiteinnahme gibt. Schwangere und Personen, die Östrogene meiden müssen (z. B. wegen Brustkrebs), sollten keinen Rotklee zu sich nehmen. Extrem hohe Dosen werden mit Fehlgeburt, Geburtsdefekten, Unfruchtbarkeit und Wachstumsstörungen in Verbindung gebracht. Personen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Frauen, die ’die Pille’ nehmen, sollten sich vor der Einnahme mit ihrem Arzt besprechen.

Referenzen:
Coon JT et al: Trifolium pratense isoflavones in the treatment of menopausal hot flushes: a systematic review and meta-analysis. Phytomedicine 2007;14:153-9.
Nissan HP et al: A red clover (Trifolium pratense) phase II clinical extract possesses opiate activity. J Ethnopharmacol 2007;112:207-10.
Red clover may combat hot flushes. BBC News. 2. August 2005. http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/4738277.stm
Vitaminstuff. Red clover. http://www.vitaminstuff.com/herbs-red-clover.html

Peachy Skin

2009-10-01T16:43:00.022+01:00

Faux-Pas passieren so einfach... Vor einiger Zeit gratulierte ich einer Bekannten zum Geburtstag. Sie stand mit einigen anderen Frauen in einer Runde und eine von ihnen bemerkte: “Mein Geburtstag ist nächste Woche. Wir sind nämlich fast gleich alt!“ Ich konnte nicht verstehen, warum meine freundliche Frage “Ach, dann wirst du auch 39?“ auf eisiges Schweigen traf – bis sie antwortete: “Nein, 33!“. Oops... Aber auch rückblickend muss ich sagen: Die beiden sahen ziemlich gleich alt aus. Es ist einfach gemein...Wir wollen alle so lang wie möglich, so schön wie mögliche Haut haben; aber manche haben es dabei leichter als andere. Genetische Faktoren spielen eine große Rolle, aber Lebensstil (rauchen, Stress und Ernährung) sowie Sonnenbelastung hinterlassen über die Jahre natürlich auch ihre Spuren.

Wenn mich Kundinnen fragen, ob mir ein bestimmtes Produkt für die Haut geholfen hat, ob ich einen Unterschied bemerkt habe, muss ich meist antworten: ’Keine Ahnung!’ Ich weiß nicht mehr genau, wann es anfing, dass ich an keiner Anti-Aging-Creme mehr vorbeigehen konnte. Wenn eine nette Verkäuferin mir erzählen wollte, dass ich sowas NOCH nicht bräuchte, interessierte mich das überhaupt nicht. (Was weiß sie schon über all die Sonnenstrahlen in Australien?!) Über die Jahre habe ich Produkte mit Kollagen, Hyaluronsäure, Co-Enzym Q10, grünem Tee-Extrakt, Polysacchariden, Ceramiden, Oligopeptiden, Resveratrol etc. etc. ausprobiert. Woher soll ich, die beste Freundin aller Antifaltencremes, also wissen, ob und welche dieser Substanzen die Falten ferngehalten haben? Die wirkliche Frage ist aber doch: Wenn das Alter unserer Haut nicht unbedingt direkt mit unseren Lebensjahren übereinstimmt, wann ist welche Hautpflege die richtige?

Bei den meisten von uns zeigen sich erste Alterungszeichen in den 30ern. Die Haut fängt an, sich nicht mehr so glatt anzufühlen. Dies liegt daran, dass der Zellaustausch in der Epidermis langsamer wird, und das Niveau der Sexualhormone Östrogen und Progesteron anfängt zu sinken. Besonders wenn wir in jungen Jahren sehr viel Sonne abbekommen haben (und die Haut nicht gut geschützt wurde), können sich auch erste Falten und Verfärbungen zeigen.

Bei stumpfer, unebener Haut kann exfolieren (mechanische ’Rubbel’cremes, Peelings oder AHA) helfen. Das Entfernen der oberen Hautzellen macht die Haut glatter und geschmeidiger und hilft, dass die in Cremes enthaltenen Nährstoffe besser aufgenommen werden können. Es ist aber wichtig, nicht zu viel zu exfolieren, da dies die Haut irritieren und sensibler gegenüber UV-Strahlen werden lassen kann; was Alterungsprozesse nur beschleunigt.

In unseren 40ern und danach zeigen sich oft Pigmentstörungen in Form von Hautverfärbungen und/oder ’Altersflecken’. Sie entsehen meist durch eine erhöhte Melaninproduktion. Hautpflegeprodukte mit Vitamin C wirken hautaufhellend, reduzieren Altersflecken und unterstützen die Kollagenproduktion. (Weitere Informationen über Vitamin C in Anti-Aging-Kosmetika finden Sie hier.) Vitamin A wirkt ähnlich und kann auch bei Vernarbungen hilfreich sein. (Mehr über Vitamin A als Kosmetikinhaltsstoff finden Sie hier.)

Je nach Geldbeutel, Eitelkeit und Leidensbereitschaft gibt es natürlich noch jede Menge weitere Prozeduren (von chemischen Peelings, Laserbehandlungen bis hin zu Botox). Wer sich hierfür interessiert findet im Internet jede Menge Websites mit den relevanten Informationen. Persönlich denke ich, dass – bei aller Eitelkeit – eine gepflegte, schön gealterte Haut auch sehr attraktiv ist.

Trotz 1001 Inhaltsstoffe, die Grundpfeiler sind einfach:
1. Die Haut vor Sonne/UV-Strahlen schützen.
2. Feuchtigkeit zuführen = genügend trinken & (bei trockener Haut) cremen.
3. Wenn nötig, exfolieren.
4. Für alternde Haut kommen u. a. folgende Anti-Aging-Substanzen (innerlich und/oder äußerlich) in Frage: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Phytohormone, AHA, Centella asiatica, Co-Enzym Q10, Astaxanthin, DMAE, Fischöl, MSM, Zink, Kollagen, Lysin, Hyaluronsäure & grüner Tee.

Dass wir für schöne, jugendliche Haut möglichst viel schlafen müssen, ist übrigens nicht wahr. Die Haut führt ständig, nicht nur in der Nacht, Reparaturprozesse durch. Was sich allerdings negativ auf die Haut auswirken kann, ist Dauerstress – und dieser geht oft mit Schlafmangel einher.

Weitere Tipps für schöne Haut unter: Spieglein, Spieglein an der Wand…

Referenzen:
Adjusting your skin care to fit your age. http://www.smartskincare.com/skincarebasics/skincare_and_age.html

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Vive la différence!

2009-09-28T19:47:00.012+01:00

Die Existenz eines Landes namens Deutschland wird in den englischen Medien gerne ignoriert (es muss sich um eine Form der Nachkriegsra-che handeln; oder vielleicht ist es die Angst, dass sie ihr Königshaus zurückgeben müssten?). Die Wahlen gestern aber konnten doch nicht ganz missachtet werden. Während ich also versuche, das schon mehrfach angekratzte Thema Hautpflege noch einmal aufzurollen, höre ich, wie Angela Merkels, an Parteifreunde gerichteter Satz, ’sie wolle niemanden ernüchtern’ in den BBC News zu: “Niemand soll nüchtern bleiben“ wird. (“Miss Merkel said: ’no one should stay sober’“). Ich scheine also nicht die einzige zu sein, der konzentrieren am Sonntag Abend schwer fällt... und statt Kosmetik läuft in meinem Kopf nun eine Assoziationskette über kulturelle Unterschiede und potenzielle Missverständnisse ab.

Die Unterschiede in Essen, Kleidung, Kommunikation etc. von Land zu Land sind eine Quelle konstanter Faszination für mich. So hat es eine Weile gedauert, bis ich verstanden habe, dass man sich in England nie, nie, nie ungefragt in ein Gespräch einmischt. Überhaupt ist laut sprechen und ungefragt seine Meinung kundzutun der Höhepunkt der Unhöflichkeit. Vielleicht werden Sätze daher auch gerne mit einer Frage beendet – das Gespräch wird am Laufen gehalten und man verhindert, den anderen mit seinen Ansichten zu überfahren. In der deutschen Kommunikation scheint es dagegen oft um die ’Suche nach der Wahrheit’ zu gehen – und dafür sind Ansichten und Bewertungen wohl notwendig und gefragt.
Aber es sind ja nicht nur die Unterschiede deutscher und englischer Kommunikation und Sozialisation. Lucy Wadham beschreibt in ihrem Buch ’The Secret Life of France’, wie sie die ersten Jahre in Paris darunter gelitten habe, dass die Franzosen keinen (zumindest nicht ihren englischen) Humor verständen und alles immer wortwörtlich nehmen würden.
Auch äußerlich scheint es ziemliche Unterschiede zu geben... Wieso sehen französische Frauen z. B. immer* elegant aus und warum machen englische jede Mode mit?**. Und während 90% der Frauen in amerikanischen und französischen Fashion-Blogs sich eisern auf hochhackigen Schuhen durchs Leben kämpfen, scheinen Berliner Frauen (bisher kenne ich leider nur Berliner Blogs) bequeme flache Sohlen zu bevorzugen.
Immer noch über der Kosmetikfrage brütend, komme ich zu dem Schluss, dass egal ob Tucson, Toulouse oder Tübingen – wir wollen alle (entsprechend unserer sozialen, kulturellen und ethischen Ideale) so attraktiv wie möglich aussehen. Deswegen mache ich jetzt auch Schluss mit den kulturellen Verallgemeinerungen und konzentriere mich auf die Kosmetik. Die kommt diese Woche - garantiert!

*Sicher kennt jede/r eine nicht-elegante Französin. Dazu kann ich nur sagen: Ausnahmen muss es geben! (and don't destroy my dreams!)

**Hierfür habe ich natürlich auch eine Theorie: Das Tragen von Schulkleidung macht einen Einheitslook sozial akzeptabel und verhindert, dass alle möglichen ’Fashion-Desaster’ schon in der Jugend ausprobiert und hinter sich gelassen werden.

Kurkuma, Gelbwurz (Curcuma longa)

2009-09-24T21:13:00.014+01:00

Spice of Life
Die getrock-nete und gemahle-ne Wurzel der, in tropischen Gefilden wachsen-den und zu den Ingwer-gewäch-sen gehörenden, Pflanze ist ein wichtiger Bestandteil von Curry und Senfmischungen, wird aber auch als separates Gewürz verwendet. Kurkuma (engl. turmeric) hat eine lange Tradition als Heilpflanze. So wird das 'knall'gelbe Pulver traditionell (mit Zitronensaft oder Kokosnussfett gemischt) bei Hauterkrankungen, wie z. B. Jucken, Ekzem, Schuppenflechte und Windelausschlag, auf die Haut aufgetragen. In Indien und China wird Kurkuma auch zur Desinfizierung und Heilung von Herpesbläschen, Hautpilz, Wunden, Bindehautentzündung, Mumps, Masern, Windpocken, Insekten- und Schlangenstichen sowie innerlich bei Gastritis und Übelkeit verwendet.
In wissenschaftlichen Studien zeigt Gelbwurz entzündungshemmende Eigenschaften und kann sich (innerlich und äußerlich angewandt) bei Arthritis, Rheuma sowie anderen Schwellungen und Irritationen als hilfreich erweisen. Weitere Studien zeigen, dass Kurkuma die Fettverdauung unterstützt und den potenziell schädlichen LDL-Cholesterinspiegel senkt. In diesem Zusammenhang fördert es ebenfalls gesunde Leberfunktionen und wird traditionell bei Hepatitis, Gelbsucht und Leberzirrhose angewandt.
Als natürliches Antioxidans wird es in asiatischen Ländern oft zur Konservierung von Ölen, aber auch von proteinhaltigen Lebensmitteln verwendet.
Moderne wissenschaftliche Studien haben nicht nur die antibakterielle, cholesterinsenkende, blutverdünnende, entzündungshemmende, schleimlösende, anti-kanzerogene* und antioxidative Wirkung von Kurkuma bestätigt. Es scheint, dass der leuchtend gelbe Hauptinhaltsstoff, das Pigment Curcumin, mit seinen anti-entzündlichen Eigenschaften der Entwicklung und dem Fortschreiten neuro-degenerativer Krankheiten, wie Alzheimer und Parkinson, entgegenwirken kann.
Kurkuma zeigt genauso starke anti-entzündliche Wirkung wie NSAIDs (non-steroidale Antirheumatika), ohne aber deren negative Nebenwirkungen zu haben.
Eine Studie, die besonders Sportler interessieren wird, weist darauf hin, dass Curcumin – möglichst direkt nach der Verletzung oral eingenommen – die Heilung verletzter Muskeln beschleunigt. Dies kann natürlich nicht nur nach Sport, sondern auch nach Operationen hilfreich sein.

Die einfachste Einnahmemethode ist, Kurkuma großzügig als Gewürz in Currys, Salaten, Suppen usw. zu verwenden. Obwohl es in der ayurvedischen Medizin als beißende, bittere und trockene Substanz eingestuft wird, hat es in mäßiger Dosierung keinen sehr starken Eigengeschmack. Alternativ kann es in Kapseln (separat oder als Mischung mit anderen pflanzlichen Substanzen) eingenommen werden. Die normalerweise empfohlene Dosis ist 445mg, bzw. ein Teelöffel drei mal täglich. Spezielle Curcumin-Produkte sind ebenfalls erhältlich.
Kurkuma wird als sicher eingestuft und hat allgemein keine Nebenwirkungen. Sehr große Dosen können zu Magenproblemen führen. Personen mit Gallensteinen sollten sich vor der Einnahme von Kurkuma mit ihrem Arzt besprechen. Dies gilt auch für Personen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen, da Kurkuma deren Wirkung verstärken kann.

*In einer Vergleichsstudie wirkte Curcumin stärker krebshemmend als Genistein und Quercetin. In Kombination mit Isoflavonen hemmt es das Wachstum östrogenrezeptor-positiver (Brust-)Krebszellen. Andere Studien weisen auf eine Hemmung von Prostata-, Gastrointestinal-, Kolon- und Hautkrebszellen hin.

Weitere Infos zu besonders gesundheitsförderlichen Lebensmitteln unter: Her mit den Superfoods!.

Referenzen:
Martin, JC: Can Curcumin Prevent Alzheimer’s Disease?LE Magazine. Dez. 2004.
Martin, JC: The Spice of Life. Unlocking the power of curcumin. LE Magazine. Sept. 2001. http://www.lef.org/magazine/mag2001/sep2001_cover_curcumin_01.html
Thaloor, D et al. : Systemic administration of the NF-B inhibitor curcumin stimulates muscle regeneration after traumatic injury. 1999. Am J Physiol 277: C320-29.
Turmeric. Herbs 2000. http://www.herbs2000.com/herbs/herbs_turmeric.htm
Turmeric. Vitaminstuff. http://www.vitaminstuff.com/herbs-turmeric.html
Udupa, KN et al. Natürliche Heilkräfte. 1980. Rheingauer Verlagsgesellschaft.

Winter SOS

2009-09-20T09:54:00.015+01:00

oder
Don’t worRy, be HapPy
Die ersten Blätter fallen von den Bäumen, die Nächte brechen schneller herein und die Füße verlangen nach Strümpfen... Ich weiß nicht, ob es nur mir so geht, aber diese Woche erschien mir als der Abschied vom Sommer und ’Hallo’ zum Herbst. Und wie jedes Jahr geht dies für mich mit düsteren Gedanken einher - Ich bin einfach kein Freund von Kälte!
Mein ganzes Leben lang habe ich den Winter gehasst. Schlitten und Schlittschuhfahren als Kind bedeutete für mich abgefrorene Hände und Füße (das blöde Raynaud-Syndrom ist sicherlich nicht hilfreich...); und so sehr ich Ski fahren liebe – es ist mir einfach zu kalt!
Im Vergleich zu den eisigen Berliner Wintern (wer erinnert sich noch an 1985? -25 Grad!) meiner Jugend ist es in England vergleichsweise lau (und ich gehöre auch nicht zu den 90% der Bevölkerung, die einen knackigen, sonnigen Wintertag einem trüben, grauen vorziehen. Give me a warm grey day anytime!) Was mir allerdings erst auf der Insel klar wurde, ist dass englische Häuser nicht für die Kälte gebaut sind; und in einem zugigen Haus können 10 Grad Außentemperatur auch ganz schön kalt sein.

Ich fand es daher recht passend, als ich diese Tage über einen Artikel zum Thema Glück gestolpert bin. Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – es scheint, der Schlüssel für positives Überleben wurde schon vor über 70 Jahren definiert. Eine 1937 durchgeführte Studie der Harvard Universität bringt es auf folgende Punkte:

1. Finde ein gesundes Ventil
Leben ist anstrengend und einen Großteil unserer Zeit müssen wir funktionieren, praktisch und organisiert sein. Für unser inneres Gleichgewicht brauchen wir aber einen Ausgleich, etwas, wo wir ’Dampf ablassen’ und Stress abbauen können. Sei es Sport, Altruismus, Humor oder ein guter Flirt...
Nun lassen einen die kalten, kurzen Tage oft furchtbar lethargisch werden. Ist 7 Uhr abends im Sommer die ideale Zeit, etwas nettes zu unternehmen, ist es im Winter hart, um diese Uhrzeit noch vom Sofa hochzukommen. Rausgehen? Bloß nicht! Aber ob drinnen oder draußen – Sport ist super gegen den Winter-Blues. Draußen ist natürlich noch besser, weil wir dann auch noch etwas Licht abbekommen (Vitamin D!), aber jegliche Form der Bewegung ist gut. Für mich ist es Tennis. Aber wem das alles zu anstrengend ist, kann sich ja in die Wohltätigkeit oder auf den netten Nachbarn stürzen.

2. Nimm dich nicht zu ernst
Wir wären alle gerne perfekt, aber die Wahrheit ist, dass wir ’nur menschlich’ sind. Ständig dagegen anzukämpfen ist anstrengend und weder gut fürs Gemüt noch den Blutdruck. Tief durchatmen und die Schwächen lächelnd anzunehmen macht das Leben viel leichter.

3. Geteiltes Leid ist halbes Leid...
...und geteilte Freude ist doppelte Freude! Die glücklichsten Menschen sind die, die gesunde, tiefe Verbindungen zu Freunden und Familie haben. Auch wenn es draußen kalt ist – der Telefonhörer ist nicht weit! Und um noch mal auf Sport zurück zu kommen: Eine neue Studie der Oxford-Universität zeigt, dass gemeinsamer Sport den Endorphinspiegel (Endorphine sind Hormone, die uns glücklich und resistenter gegenüber Stress und Schmerz machen) mehr erhöht, als wenn wir uns alleine abkämpfen. Rudergruppe, ich komme!

Weitere Infos warum Vitamin D besonders im Winter wichtig ist unter: Vitamin D – Das Sonnenvitamin.
Infos zu pflanzlicher Hilfe bei Depression und Niedergeschlagenheit unter: Die natürliche Alternative zu Antidepressiva.

Tipps zur Stressbewältigung unter: Gegen Stress sind viele Kräuter gewachsen.

Referenzen
BBC News: Group exercise 'boosts happiness. 15. September 2009. http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/8257716.stm
Romanelli, D: Happiness: 3 amazing tips from the world's oldest case study. Healthy Living, 23. Juni 2009. http://shine.yahoo.com/channel/health/happiness-3-amazing-tips-from-the-worlds-oldest-case-study-479340/

Dong quai (Angelica sinensis)

2009-09-16T16:28:00.016+01:00

Dong quai, bzw. chinesische Angelika, hat in Asien eine lange Tradition als Heilpflanze.
Auch als ’weib-licher Ginseng’ bezeichnet, wird es hauptsächlich zur Behandlung von ’Frauenleiden’ verwendet. Typische Anwendungsgebiete sind menstruelle und menopausale Beschwerden, wie z. B. unregelmäßige Mensis, Krämpfe, Stimmungsschwankungen, Migräne, Hitzewallungen, Müdigkeit und Energiemangel. Nachdem wissenschaftliche Studien zeigten, dass Angelica sinensis Phyto-Östrogene enthält, hat sich die Anwendung der Wurzel auch in der westlichen Naturheilkunde etabliert.
Da Dong quai allgemein die Muskelentspannung (inklusive der Gebärmutter, Blutgefäße und der Därme) fördert, wird es auch bei Verstopfung, Muskelkrämpfen, Angina pectoris, Bluthochdruck und Herzrhythmusstörungen empfohlen. Dong quai enthält ebenfalls entzündungshemmend, anti-bakteriell, anti-viral und anti-fungizid wirkende sowie die Produktion weißer Blutzellen fördernde Substanzen und wird daher teilweise auch zur Stärkung des Immunsystems sowie bei Arthritis und Rheuma empfohlen.
In der chinesischen Medizin wird Angelica sinensis auch zur Blutreinigung, bei Anämie, zur allgemeinen Stärkung und Rekonvaleszenz (besonders nach einer Geburt) sowie allgemeinen Erwärmung des Körpers verschrieben.
Obwohl Dong quai eine geringe Toxizität hat und allgemein gut vertragen wird, kann die Einnahme bei empfindlichen Personen Diarrhö und Magenverstimmungen verursachen. Hohe Dosen der enthaltenen Coumine führen in Studien zu Dermatitis und Photosensibilität. Aus diesem Grunde ist Dong quai-Wurzel oft in pflanzlichen Zusammenstellungen (speziell für die menopausale Zeit oder für Menstruationsbeschwerden) enthalten, wird aber (im Westen) selten separat angeboten. In Asien dagegen wird die Wurzel auch roh gegessen und ist als Tee, Kapsel, Tablette oder Tinktur erhältlich.
Schwangere Frauen sollten aufgrund der uterusaktiven Wirkung keine Dong quai-Präparate einnehmen. Personen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten sich vor der Einnahme mit ihrem Arzt besprechen.

Zu den anderen hormonwirksamen Pflanzen gehören: Soja, Traubensilberkerze, Mexican Yam, Süßholz, Hopfen, Leinsamen, Rotklee und Mönchspfeffer.

Einen Artikel zum Thema Klimakterium und natürliches Progesteron finden Sie hier.

Referenzen:
Angelica sinensis. http://en.wikipedia.org/wiki/Angelica_sinensis
Chinese Angelica. http://www.herbs2000.com/herbs/herbs_angelica_chinese.htm
Dong quai. http://www.vitaminstuff.com/herbs-dong-quai.html

Traubensilberkerze (Cimicifuga racemosa)

2009-09-14T16:17:00.007+01:00

Traubensilberkerze (Cimicifuga racemosa) wächst in den Wäldern Nordamerikas und ist auch unter der englischen Bezeichnung Black Cohosh bekannt. Die Wurzel wurde (und wird) traditionell von der indianischen Urbevölkerung zur Behandlung von Rheumatismus, Halsschmerzen, Nierenproblemen, Atemwegsinfektionen, Depression sowie für verschiedene Frauenleiden verwendet (weshalb die Pflanze auch oft ’Squawroot’ genannt wird). In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts hat sich Traubensilberkerze auch in der westlichen Naturheilkunde einen Namen zur pflanzlichen Behandlung von Menstruationsproblemen, PMS und für klimakterische Beschwerden gemacht.
Besonders in Deutschland wurde – auf der Suche nach natürlichen Alternativen zur künstlichen Hormon-Ersatztherapie – eine Anzahl von Studien zur Östrogenwirkung von Cimicifuga durchgeführt. Diese ergaben, dass Traubensilberkerze, sich an Östrogenrezeptoren bindende, Substanzen enthält, welche allerdings nicht unbedingt östrogenartig wirken, sondern eher hormon-balancierend (sowohl östrogenagonistisch wie -antagonistisch). Studien zeigen ebenfalls, dass es das LH-Niveau (luteinisierendes Hormon) senkt. In diesem Zusammenhang kann Traubensilberkerze hilfreich zur Behandlung von Hitzewallungen, Schwitzen, depressiven Verstimmungen und Schlafstörungen sein. Eine japanische Studie weist außerdem auf ein positives Potenzial zur Behandlung von Osteoporose hin.
Vor einigen Jahren gab es Berichte, dass einige Frauen durch die Einnahme von Traubensilberkerze(n-Extrakten) Leberfunktionsstörungen entwickelten. Die Pflanze sollte daher nicht von Personen mit Lebererkrankungen und kontinuierlich nicht länger als sechs Monate eingenommen werden. Mögliche Nebenwirkungen sind Kopfschmerzen, Schwitzen, Durchfall, Übelkeit und Verstopfung. Eine lange, hochdosierte Einnahme kann zu starken Bauchschmerzen, Übelkeit, anhaltenden Kopfschmerzen und Schwindel führen. Frauen, die andere Östrogenpräparate zu sich nehmen, sollten sich vor der Einnahme mit ihrem Arzt besprechen. Aufgrund ihrer hormonartigen Wirkung sollten Schwangere und Stillende keine Traubensilberkerzenprodukte zu sich nehmen.
Da es verschiedene Cimicifuga-Sorten gibt und die meisten Rohstoffe aus Wildernte stammen, sind standardisierte Extrakte Pulvern und Tinkturen vorzuziehen.

Weitere Informationen zu hormonwirksamen Pflanzen unter: Mexikanischer Yam und Nicht nur im Klimakterium - Soja.

Weitere Informationen zu natürlicher Hormontherapie unter: Natürliche Hormone – Die Sicht eines Arztes.

Referenzen:
Herbs 2000.com. Black Cohosh. http://www.herbs2000.com/herbs/herbs_black_cohosh.htm
Borrelli, F, Ernst, E: Black cohosh (Cimicifuga racemosa) for menopausal symptoms: a systematic review of its efficacy. Pharmacol Res. 2008 Jul;58(1):8-14. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18585461
Leberschäden durch Naturheilmittel gegen klimakterische Beschwerden. 19.07.2006. http://www.aerzteblatt-studieren.de/doc.asp?docid=103539

Ungesunde dünne Oberschenkel...

2009-09-09T17:11:00.013+01:00

Weniger ist nicht immer mehr!
Eine, am 4. September publizierte, dänische Studie stellte fest, dass Männer und Frauen mit einem Oberschenkelumfang von über 60cm ein geringeres Herz-Kreislauf-Erkrankungsrisiko haben als Personen mit dünneren Oberschenkeln*.
An der 10-jährigen, unter Prof. Berit Heitmann, Universitätskrankenhaus Kopenhagen, durchgeführten Studie nahmen 3000 Personen teil. Bei allen Teilnehmern wurden Größe, Gewicht, Taillen-, Hüft- und Beinumfang sowie Blutdruck, Cholesterin und Körperfettanteil gemessen. Lebensstil (Aktivität, Raucher) wurde ebenfalls notiert. Dann wurden über 10 Jahre die Herzkrankheits- und über 12,5 Jahre die Todesrate erhoben.
Während dieser Zeit verstarben 257 Männer und 155 Frauen. 263 Männer und 140 Frauen erkrankten am Herz-Kreislauf-System und 103 Männer/ 34 Frauen an einer direkten Herzkrankheit. Es stellte sich heraus, dass die Personen mit den dünnsten Beinen (unter 55cm Oberschenkelumfang) ein doppelt so großes Risiko für die Entwicklung einer schweren Krankheit und für einen frühzeitigen Tod hatten.
Laut Prof. Heitmann zeigte sich dieses erhöhte Risiko unabhängig von allgemeinem Übergewicht, Bauchumfang**, Lebensführung und anderen Risikofaktoren wie z. B. hohem Blutdruck.
Prof. Heitmann und sein Team schlussfolgern, dass dünne Oberschenkel meist ein Zeichen fehlender Muskelmasse sind. Dies gehe oft mit einer schlechteren Insulinverwertung einher, was das Risiko für Diabetes mellitus und, auf lange Sicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhe.
Während verschiedene Experten die These, dass ein dickeres Bein vor Herzkrankheiten schützt, kritisch betrachten, unterschreiben sie die Theorie, dass dünne Beine mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen einhergehen. Dünne Oberschenkel weisen oft auf fehlende Bewegung hin, und Inaktivität ist ein nachgewiesener Risikofaktor.
Auch Dr. Vivian Fonseca, Chef-Endokrinologin an der Scott & White Memorial Klinik in Texas, unterstützt die ’dünne Beine = Herzkrankheit’-These nicht. Sie hält es aber für möglich, dass dünne Oberschenkel ein Zeichen dafür sind, dass Fett in den falschen Gebieten, z. B. in der Leber, Bauchspeicheldrüse oder den Muskeln gelagert wird, was ebenfalls mit einem erhöhten Diabetes-Risiko einhergehen würde.
Bevor wir uns aber alle auf den Schokoladenkuchen stürzen und der Gesundheit zuliebe an unserer Rubensfigur ’arbeiten’, muss leider darauf hingewiesen werden, dass die Studie nicht besagt, dass runde Oberschenkel gesundheitlich besser sind. Laut Prof. Heitmann zeige sie nur, dass um die 60cm ein recht ideales Maß seien – nicht viel mehr und nicht viel weniger. Und alle Experten stimmen darin überein, dass das Wichtigste muskulöse, kräftige Beine seien.
Also weg mit dem Kuchen und ab ins Fitnessstudio!

* Der Umfang direkt unter der Glutealfalte; dort wo der Po ins Bein übergeht.
** Zur Zeit wird das Verhältnis von Taille zu Hüfte als Herz-Kreislauf-Risikofaktor genommen; wobei bisherige Studien zeigen, dass ein Taillenumfang von 88,9cm bei Frauen und 101,6cm bei Männern ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen indizieren.

Wer trotzdem Gewicht verlieren will, weitere Informationen hier: Richtig essen statt Hunger leiden!

Weitere Informationen zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen unter: Arteriosklerose – Verkalkung mit Folgen.

... und Informationen wie gutes Essen die Hirnfunktionen beeinflussen kann unter: La dolce vita.

Referenzen:
BBC News: Large Thighs may ‘protect heart’. 04.09.09 http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/8236384.stm
Edelson, E: Thin Thighs Might Be Harbinger of Heart Disease. MedicineNet.com, 03.09.09 http://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=105298

Soja - Nicht nur im Klimakterium?

2009-09-05T10:46:00.019+01:00

Schon seit längerem will ich über Soja schreiben; aber das Thema ist ein bisschen wie Omega 3-Fettsäuren – wo anfangen, wo aufhören? Auf den ersten Blick sieht’s ganz einfach aus: Soja gehört (wie z. B. auch Traubensilberkerze, Mönchspfeffer, Rotklee, mexikanischer Yam, Leinsamen und Süßholz) zu den Pflanzen mit östrogenartiger Wirkung. Und ich schätze, dass Soja heutzutage die bekannteste und am meisten verwendete phytoöstrogenhaltige Pflanze ist.

Auch wenn es uns hier im Westen manchmal so vorkommt, als ob der ’Aufstieg’ von Soja und Soja-Lebensmitteln recht neu ist und mit der vegetarischen und Gesundheitsbewegung einherging, ist Soja in China schon seit fast 5000 Jahren als Lebensmittel bekannt. Etwa ab 200 n. Chr. wurde Tofu von buddhistischen Mönchen nach Japan und Korea eingeführt. Auch heute noch gehören Miso, Tofu und andere Soja-Nahrungsmittel in Asien zur Standarddiät.

Die Tatsache, dass asiatische Frauen weniger menopausale Beschwerden als ihre europäischen Schwestern erleben, wird u. a. auf ihre sojareiche Ernährung zurückgeführt. Die hormonaktiven Substanzen in Soja sind die Isoflavone Genistein, Daidzein und Glycitein. Diese sanften, pflanzlichen Östrogene ’docken’ an die Östrogenrezeptoren ’an’ und ahmen so einerseits die Wirkung von Östrogenen nach, blockieren aber gleichzeitig die Wirkung anderer, stärkerer Östrogene (HRT, Pille, Xeno-Östrogene).

Studien zeigen, dass Soja...
...im Klimakterium hilfreich sein kann. Verschiedene Studien zeigen, dass eine dreimonatige tägliche Einnahme von 40-160mg Isoflavonen menopausale Symptome, insbesondere Hitzewallungen, reduziert).
...die Knochen schützt. Studien zeigen, dass sich Soja-Isoflavone positiv auf die Knochendichte auswirken, indem sie die knochenabbauenden Zellen (Osteoklasten) hemmen. Die sechsmonatige Einnahme von 55-90mg Isoflavonen führte in einer Studie zu einem erhöhten Mineralienniveau und höherer Knochendichte der Lendenwirbel; wobei darauf hingewiesen wird, dass die Isoflavone im trabukulärem Knochen (Wirbelsäule) besser wirken als im kortikalen (Becken). (Weitere Informationen zu Knochengesundheit unter: Bleiben Sie stark – Schützen Sie sich vor Osteoporose!)
…gut für das Herz-Kreislauf-System ist. Soja wirkt cholesterin- und triglyzeridsenkend und zeigt antioxidative Eigenschaften. (Weitere Informationen zu Herz-Kreislauf unter: Arteriosklerose – Verkalkung mit Folgen.)
... vor (Brust-)Krebs schützende Eigenschaften besitzt. Verschiedene Studien weisen darauf hin, dass asiatische Frauen, die eine traditionelle fettarme, sojareiche Ernährung zu sich nehmen, 4-6 mal weniger Risiko haben, an Brustkrebs zu erkranken. Laut der Ärztin und Expertin für Frauengesundheit Tori Hudson sind “die in Soja enthaltenen Isoflavone Genistein, Daidzein, Proteasehemmer, Phytosterole und Saponine alle bemerkenswert in ihrer Aktivität gegen verschiedene Krebsarten“ – egal ob hormonabhängig oder nicht.

Pro- oder Anti-Östrogen?
Wie kann eine Pflanze aber sowohl das Östrogenniveau erhöhen (und sich so positiv auf die Knochendichte und im Klimakterium auswirken) als auch senken (wie es z. B. zur Senkung des Brustkrebsrisikos notwendig ist)? Tori Hudson erklärt, dass Genistein (besonders in niedrigen Dosierungen) eine schwach östrogenartige Wirkung besitzt. In höheren Dosen und in anderen Geweben aber kann es ebenfalls selektive anti-östrogenartige Wirkung haben. Dies basiert auf dem Mechanismus, dass es als schwaches Östrogen Östrogenrezeptoren belegt, so dass die Rezeptoren für andere, stärkere Östrogene besetzt sind.
Soja wirkt ebenfalls unterschiedlich in verschiedenen Lebensstadien. Produziert z. B. eine Frau keine Östrogene mehr, wirken niedrig dosierte Isoflavone östrogenartig, also zellwachstumsanregend. Bei jungen Frauen dagegen scheinen Isoflavone eher zu einer Reduzierung des Östrogenniveaus und zu einer Verlängerung des Zyklus’ zu führen, was mit einem niedrigeren Brustkrebsrisiko in Verbindung gebracht wird.

Weil Soja-Isoflavone so vielseitig wirken können, wird diskutiert, ob sie auch für Frauen mit Brustkrebs empfehlenswert sind. Tori Hudson weist darauf hin, dass eine hohe Isoflavonzufuhr bei prä-menopausalen Frauen dem Körper signalisiert, dass er relativ viel Östrogene zugeführt bekommt, so dass er selber weniger herstellen muss – was die östrogenhemmende Wirkung von Soja erklärt. Frauen nach der Menopause aber stellen keine oder nur noch wenige Östrogene her; so dass Isoflavonprodukte mehr als Pro-Östrogene wirken (natürlich nur, wenn die Frau keine stärkeren, künstlichen Östrogene zu sich nimmt) – was bei den meisten Frauen im Klimakterium erwünscht ist. Ob die Zufuhr von, wenn auch sanften, pflanzlichen Östrogenen für Frauen mit oder nach Brustkrebs gut ist, ist medizinisch umstritten. Aufgrund fehlender Langzeitstudien (und weil alle bisherigen darauf hinweisen, dass eine sojareiche Ernährung das Brustkrebsrisiko senkt, und dass es sich bei Isoflavonen um sehr schwache Östrogene handelt, die stärkere blockieren) empfiehlt Tori Hudson Patientinnen mit Brustkrebs, besonders wenn sie unter menopausalen Symptomen leiden, 100-200mg Isoflavone pro Tag plus Sojaprotein einzunehmen. (Ich möchte noch einmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass es sich hier um die Darstellung medizinischer Ansichten handelt und nicht um Einnahme- und Anwendungsempfehlungen. Jede Person mit einer hormonabhängigen Krebserkrankung – gegenwärtig oder in der Vergangenheit – sollte sich vor der Anwendung von hormonaktiven Pflanzen immer vorher mit ihrem Arzt besprechen.)

Soja, Verdauung & die Schilddrüse
Soja ist aber auch noch aus anderen Gründen umstritten. Die Bohne enthält verschiedene potenziell schwierige Substanzen, wie z. B. Trypsinhemmer, welche die Proteinverdauung stören und bei sensiblen Personen zu Blähungen und Verdauungsproblemen führen können. Ein weiteres potenzielles Problem sind die in Soja enthaltenen Phytate. Sie stören die Kalzium-, Magnesium-, Eisen- und Zinkabsorption. Wenn Soja zusammen mit Fleisch oder Fisch gegessen wird, oder wenn die Sojalebensmittel fermentiert sind (z. B. Tempeh und Miso), verringert sich dieses Problem allerdings.
Besonders heiß diskutiert werden die in Soja enthaltenen Goitrogene. Diese sind in Genistein und Daidzein enthalten und können die Schilddrüsenfunktionen stören. Bei einer gesunden Ernährung und ’durchschnittlicher’ Sojaeinnahme (also keine riesigen Mengen) führt dies normalerweise nicht zu Problemen. Personen mit Schilddrüsenproblemen oder Frauen, die mehr als 200mg Isoflavone täglich einnehmen, sollten sich dieser möglichen Interaktion aber bewusst sein. (Die Ärztin Dr. Christiane Northrup weist darauf hin, dass viele Frauen ihre Schilddrüsenwerte zum ersten mal im Klimakterium prüfen lassen; zur gleichen Zeit, wenn sie auch anfangen Sojapräparate einzunehmen. Viele menopausale Frauen zeigten schwache Schilddrüsenfunktionen, wofür dann Soja verantwortlich gemacht würde. Ihrer Ansicht nach aber gibt es keine Korrelation.)

Soja & die Umwelt
Heutzutage sind die USA die weltweit größten Sojaproduzenten; und natürlich ist Soja auch im Westen nichts Fremdes mehr. Besonders Vegetarier können einen Großteil ihres Proteinbedarfes über Sojaprodukte – Tofu, Sojamilch, Tempeh sowie Soja als Fleisch- und Milchersatz – abdecken. Im Unterschied zu den traditionell in China verzehrten schwarzen Sojabohnen werden heutzutage aber hauptsächlich gelbe Sojabohnen angebaut, wobei die Bohnen zur Ölgewinnung meist mit Hexan bearbeitet und zur Herstellung von Sojamehl stark erhitzt werden.

Dies führt zu einem weiteren Problem mit Soja. Der Anbau großer Monokulturen bedroht nicht nur den Regenwald; heutzutage wird fast ausschließlich gentechnisch manipulierter Soja angebaut. Bei der Auswahl eines Soja-Lebensmittels oder Nahrungsergänzungsmittels sollte daher auf verschiedene Aspekte geachtet werden:

1. garantierter Isoflavongehalt (insbesondere von Genistein und Daidzein)
2. möglichst biologisch-organisch angebaut
3. aus nicht gentechnisch manipulierten Pflanzen gewonnen
4. möglichst fermentiert
5. keine unnötigen, negativen Begleitstoffe (z. B. Zucker)

Zusammenfassend kann man sagen, dass Soja-Isoflavone, insbesondere Genistein, hormon-balancierend wirken. Bei Frauen mit einem hohen Östrogenspiegel können sie, als schwache, pflanzliche Östrogene, das Östrogenniveau senken; während sie bei Frauen, die Östrogene benötigen (typischerweise im und nach dem Klimakterium) den Östrogenspiegel anheben können. Da sie die Östrogenrezeptoren besetzen, hemmen sie außerdem die (schädliche) Aktivität aggressiverer Östrogene.
Da Isoflavone freie Radikale zerstören und antioxidative Enzyme (wie Glutathion-Peroxidase) aktivieren, sowie mit Krebsentwicklung einhergehende Vorgänge (Tyrosinkinase, Angionese) zu hemmen scheinen, weisen Studien darauf hin, dass sie anti-kanzerogene Eigenschaften besitzen. Soja ist sicherlich nicht das einzige Phyto-Östrogen, aber auf jeden Fall ein besonders interessantes.

Weitere Informationen über natürliche Hormontherapie unter: Natürliche Hormone – Die Sicht eines Arztes.

Weitere Informationen zu Soja und Hormonen in Anti-Aging-Kosmetika unter: Hormone für die Haut.

Referenzen:
Davis, B: Is Soy Safe? http://www.vegsource.com/articles2/davis_soy_safe.htm
Hudson, T: Soy Isoflavone supplementation improves menopause symptoms only in equol producers. 31.05.2008.
Hudson, T: Soy as a Prevention Strategy for Osteoporosis. 18.05.2009
Hudson, T: When Soy Meets Girl.17.10.2006
Northrup, C: Is there a Soy-Thyroid Connection? http://www.drnorthrup.com/womens-health-thyroid.php

Hilfe für die Gelenke

2009-08-28T17:12:00.028+01:00

oder

Mein neuer Tennis-

schläger

Nach 15 Jahren Yoga hat sich meine Obsession seit zwei Jahren auf eine neue Aktivität verlagert: einem kleinen, gelben Ball hinterher zu jagen. Nach all den Jahren Atmen und Dehnen bin ich nun besessen von Tennis. Dabei ist es mir egal, dass ich meistens verliere, dass ich regelmäßig Wutausbrüche auf dem Tennisplatz habe (“nie, nie, nie werde ich dieses Sch....spiel lernen!“), dass ich Monatsgehälter für Unterricht ausgebe... Wenn es das Wetter möglich macht (hier in England spielen wir das ganze Jahr über im Freien und ein bisschen Regen, Schnee, Wind oder Sturm kann mich garantiert nicht stoppen) stehe ich auf dem Platz und versuche einen Ball über das Netz zu manövrieren.

Kein Wunder also, dass einer der schönsten Momente diese Woche die Ankunft meines neuen Tennisschlägers war. Laut meines geplagten Lehrers war ich meinem alten entwachsen und brauchte nun einen neuen, ’professionelleren’. Mein neuer Tennisschläger ist herrlich (und ist ehrlich gesagt auch ein bisschen moderner als der auf dem Bild) und das Spielen macht noch mal so viel Spaß wie bisher. Aber der beste Tennisschläger kann die Belastung, die solch ein Stop-and-go-, und eine Körperhälfte besonders beanspruchender, Sport wie Tennis (aber auch Squash oder Golf) für die Gelenke bedeutet, nicht aufheben. Und als Physiotherapeutin wundert es mich nicht, dass ich (besonders unter den älteren Clubmitgliedern) jede Menge Knie- und Ellbogenbandagen sehe.
So gut sportliche Aktivitäten wie Joggen und Tennis für das Herz-Kreislauf-System und die Knochen sind, sie verkürzen die Muskeln. Wenn man bedenkt, dass ab etwa 40 Jahre Muskeln von sich aus kontraktieren, ist klar: Um die Gelenke belastbar und verletzungsfrei zu halten ist ein Stretching- oder Yogaprogramm wichtiger als je zuvor. Ich mache inzwischen (auch aus Zeitgründen) nur noch etwa 15 Minuten am Tag Yoga. Aber besser als gar nichts, oder?

Zusätzlich gibt es aber auch verschiedene Substanzen, die den Gelenken helfen können. Zu ihnen gehören:

Glucosamin
Der die Knochenenden umgebende Knorpel schützt Knochen und Gewebe vor, durch gehen, rennen, springen, tanzen, etc. entstehende Belastung und Aufprall. Bei Glucosamin handelt es sich um einen langkettigen Aminozucker und natürlichen Bestandteil von Knorpel und Synovialflüssigkeit. Studien weisen darauf hin, dass Glucosamin den Aufbau von Knorpel unterstützt und so hilfreich bei Arthritis und Arthrose sein kann. Es hemmt außerdem bestimmte, knorpelzerstörende Enzyme (Kollagenase und Phospholipase) und erleichtert die Symptome und verlangsamt den Fortschritt von Osteoarthritis.
Obwohl der Körper sein eigenes Glucosamin herstellt, kann eine extra Einnahme bei Gelenkverletzungen, Osteoarthritis, chronischen Rückenschmerzen sowie einfachen Alterungsprozessen hilfreich sein. Nahrungsmittel bieten kein Glucosamin. Das in Nahrungsergänzungsmitteln enthaltene Glucosamin wird meist aus den Schalen von Meeresfrüchten hergestellt. Inzwischen gibt es aber auch vegetarisches, aus Mais produziertes Glucosamin.
Die meisten Produkte enthalten entweder Glucosamin-Sulfat oder -Hydrochlorid. Welches das bessere ist, ist umstritten. Manche Firmen weisen darauf hin, dass Hydrochlorid hochwertiger ist, da Sulfat einen Salzanteil von bis zu 20% besitzt. Andere Firmen halten Sulfat für besser, da Sulfur nachgewiesenermaßen die Gelenke nährt – was auch die positive Wirkung von MSM auf die Gelenke zeigt.

MSM
Die natürliche, organische Sulfurkomponente MSM (Methyl-Sulfonyl-Methan) wird vom Körper, über die Aminosäuren Methionin, Cystein und andere Serumproteine, für die Bildung von Kollagen und Keratin verwendet. Studien zeigen, dass MSM schmerzlindernd bei Osteoarthritis wirken kann. In Tierstudien hemmt die Gabe von MSM die Progression von Arthritis und Gelenkdegeneration. Normalerweise werden 1000-3000mg täglich empfohlen; manche Personen nehmen – insbesondere zur Schmerzbekämpfung – bis zu 6000mg am Tag ein.
Eine Studie weist darauf hin, dass die Kombination von Glucosamin (als knorpelschützende Substanz) und MSM (anti-entzündlich und natürliches Analgetikum) wirksamer ist als die Substanzen allein.

Kollagen
Kollagen ist hauptsächlich als ’Haut’produkt bekannt. Da dieses Protein aber für den Zusammenhalt vieler Körperstrukturen, u. a. auch der Gelenke, zuständig und ein wichtiger Bestandteil des Gelenkknorpels ist, ist Kollagen auch als Gelenksubstanz interessant. Das körpereigene Kollagenniveau nimmt mit dem Älterwerden ab. Weitere Informationen hier.

Boswellia/ Weihrauch
Boswellia, das in der ayurvedischen Medizin Salai guggal genannt wird, wird traditionell zu Behandlung von Arthritis, Rheuma, Bursitis, Diarrhö, Asthma und Bandwurmbefall eingesetzt. Inzwischen haben wissenschaftliche Studien bestätigt, dass die im Harz (Oleoresin) enthaltenen Boswellinsäuren entzündungshemmend wirken. Im Unterschied zu allopathischen Entzündungshemmern (NSAIDs, bzw. nichtsteroidale Antirheumatika) führt Weihrauch nicht zu Magenproblemen. Hochwertige Boswelliaprodukte sollten standardisierte Extrakte mit 37,5-65% Boswellinsäuren enthalten.

Chondroitin
Bei Chondroitin handelt es sich um ein Riesenmolekül, das aus Glucosamin hergestellt wird. Chondroitin ist ein beliebtes Gelenk-Nahrungsergänzungsmittel und wird häufig in Kombination mit Glucosamin angeboten. Studien weisen allerdings darauf hin, dass Glucosamin als kleineres Molekül besser absorbiert wird als Chondroitin.

Weitere, für die Gelenke interessante Substanzen sind:
Omega 3-Fettsäuren (weitere Informationen hier) und Hyaluronsäure (weitere Informationen hier).

Referenzen:
Boswellia. http://www.vitaminsdiary.com/herbs/boswellia.htm
Huemer, RP: Arthritis after Vioxx®. LE Magazine February 2005. http://www.lef.org/magazine/mag2005/feb2005_report_arthritis_01.htm
Poolsup, N et al.: Glucosamine Long-Term Treatment and the Progression of Knee Osteoarthritis: Systematic Review of Randomized Controlled Trials. The Annals of Pharmacotherapy: Vol. 39, No. 6, pp. 1080-1087.

Natürliches Progesteron

2009-08-26T11:06:00.008+01:00

Natürliche Hormone -
Die Sicht eines Arztes
von Dr. David Smallbone (mit freundlicher Genehmigung)

Seit vielen Jahren beschäftige ich mich intensiv mit dem Thema natürliche Hormone und ihren Einsatzmöglichkeiten. Eine der wichtigsten Koryphäen auf diesem Gebiet war Dr. John Lee. Als ich ihn zum ersten Mal auf einem Seminar zum Thema ’Natürliche Hormone’ traf, war ich von seiner wissenschaftlichen Herangehensweise sowie seiner großen Menschlichkeit stark beeindruckt. Zudem war ich sehr davon angetan, dass er nicht einfach nur Progesteron empfahl, sondern auch Ernährung und Lebensführung als wichtige Faktoren für das Erreichen guter Resultate ansah.

Dr. Lee machte darauf aufmerksam, dass viele Frauen während und nach ihrer Menopause mit Östrogenen behandelt werden, obwohl die behandelten Symptome nicht auf Östrogenmangel beruhen. Östrogene können in vielen Fällen die Symptome oft nicht nur nicht lindern – sie seien in den vorliegenden Situationen häufig sogar kontraindiziert und verschlechtern den Zustand.

Bei vielen Frauen, die mit HET [Hormon-Ersatztherapie, bzw. künstliche Hormone] behandelt werden, kommt es durch das übermäßige Östrogen zu Gewichtszunahme und zu einer unerwünschten Zellaktivität. Dies führt neben vermehrtem Körpergewicht und Wasseransammlungen zu einer unangemessenen Mobilität von Elektrolyten im Körper. Und wir wissen inzwischen, dass Östrogen das Brustkrebsrisiko und die Gefahr für Störungen des Endometriums, wie z. B. Fibrosen und Gebärmutterkrebs, erhöht.

Neue Einsichten
Seitdem ich Progesteron verschreibe, ist es, als ob ein Licht angeschaltet worden wäre. Ich war nie glücklich darüber gewesen, dass so viele der Frauen, die in meine Praxis kamen, Hormon-Ersatzmittel erhielten und selbstverständlich verschrieb ich diese nicht. Die ganze Zeit aber hatte ich das Gefühl, dass noch etwas fehlte. Dass es da etwas geben musste, das ich noch zusätzlich für sie tun könnte. Und zweifelsohne, die Möglichkeit, natürliches Progesteron in einer Form zu verschreiben, von der ich weiß, dass es vom Körper aufgenommen werden kann und sich dort genauso wie körpereigenes Progesteron verhält, hat zu einigen sehr guten Resultaten geführt. Dies liegt u. a. daran, dass eine der Hauptaufgaben von Progesteron die Ausbalancierung einer ’Östrogendominanz’, bzw. eines relativen Übermaßes an Östrogen, ist.

Manchmal ist es für Ärzte schwer nachzuvollziehen, dass Progesteron auf so vielen Ebenen agiert. Dies liegt daran, dass der Körper Progesteron auch zur Herstellung vieler anderer Hormone – die z. B. für Stresskontrolle, Salz- und Wasserbalance oder Sexualität zuständig sind - verwendet. Die Symptome, für die ich Progesteron verschreibe, hängen meistens mit dem Menstruationszyklus oder der Menopause zusammen. Hierzu gehören Hitzewallungen, Depression, Reizbarkeit, Osteoporose, fibrozystische Brüste und andere Fibrosen.

Wie gesagt, kann Östrogendominanz zu Wasseransammlungen und Gewichtszunahme - besonders an Hüfte und Schenkeln - sowie starkem Zuckerverlangen führen. Hier kann Progesteron helfen. Seit neustem hat es sich aber auch gezeigt, dass Progesteron vor Herzkrankheiten und Schlaganfällen schützt, und dass sogar das Gehirn Progesteronrezeptoren besitzt.

Es gibt zwei Ausnahmen, bei denen Progesteron allein Frauen in der Menopause manchmal nicht helfen kann. Hierbei handelt es sich zum einen um Hitzewallungen, bzw. Schweißausbrüche und zum anderen um Scheidentrockenheit. Wenn sich diese Symptome auch nach einigen Monaten Progesteronverwendung nicht gebessert haben, kann eine winzige Menge Östrogen hilfreich und notwendig sein.

Progesteron für Männer?
Obwohl das Thema Männer und Hormone bisher weniger erforscht ist, gibt es keinen Zweifel, dass Progesteron sich auch bei Männern positiv auswirken kann. Dies macht Sinn, wenn man weiß, dass der Körper aus Progesteron Testosteron herstellen kann. Besonders bei entzündlichen Erkrankungen scheint Progesteron gute Ergebnisse zu erzielen. Männer erkranken oft an arthritischen Prozessen, besonders in einem Lebensalter, welches - oft etwas lächelnd - als die ’männliche Menopause’ bezeichnet wird.

Ich denke, dass sich Progesteron auch positiv auf die männliche Libido auswirken kann – ohne dass dabei Testosteron direkt verwendet werden muss. Die Gefahr einer Testosterontherapie liegt darin, dass sich ein potenzielles Prostataproblem durch Testosteron garantiert manifestiert. Bei Progesteron scheint es dagegen immer mehr Hinweise zu geben, dass es eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Prostatakrebs spielt. Dr. Lee hatte von verschiedenen Erfolgen in diesem Bereich gehört. Ich selbst behandele zur Zeit einen Patienten mit Verdacht auf Prostatakrebs, der sich keiner Operation unterziehen möchte. Und ich bin überzeugt, dass sich mit der Zeit immer mehr Gründe zeigen werden, warum Progesteron auch Männern verschrieben werden sollte – obwohl hier sicherlich noch sehr viel mehr Forschungsarbeit notwendig ist.

Yam ist nicht dasselbe wie Progesteron
Wie oben erwähnt, kann es sein, dass einige Frauen eine kleine Menge Östrogen benötigen. Diese kann aber auch in pflanzlicher Form aufgenommen werden. Pflanzen produzieren viele natürliche Östrogene – Phytoöstrogene genannt – aus denen wir Nutzen ziehen können. Anders als die pharmazeutisch hergestellten, synthetischen Östrogenmedikamente verhalten sich die pflanzlichen genauso wie die körpereigenen natürlichen Östrogene. Eine dieser Pflanzen ist die mexikanische Yamwurzel.

An dieser Stelle möchte ich zuerst einmal mit einem Mythos aufräumen: Die orale Einnahme von Yam oder die Verwendung einer Yamcreme kann das Progesteronniveau im Körper nicht um einen Iota erhöhen. Mexican Yam wird zwar im Labor als Ausgangsstoff zur Herstellung von Progesteron und anderer Hormone verwendet, diesen chemischen Prozess kann der Körper aber nicht selbst ausführen. Der einzige Weg, das Progesteronniveau im Körper zu erhöhen, ist die Verwendung einer Progesteroncreme oder -mittels. Yamkapseln oder -creme enthalten einfach nur Yam – nicht Progesteron!

Trotzdem ist Yam eine sehr nützliche Pflanze, denn durch die enthaltenen Phytoöstrogene besitzt sie östrogen-ähnliche Eigenschaften. Daher kann die Einnahme oder Verwendung von Yam für Frauen im Klimakterium, die ein wenig zusätzliches Östrogen benötigen, sehr hilfreich sein und verschiedene menopausale Symptome erleichtern.

Allerdings glaube ich nicht, dass sich Yam positiv auf die Knochendichte auswirken kann. Vielleicht werden wir auch entdecken, dass Yam einige Phyto-Progesteron-Eigenschaften besitzt. So wurde es z. B. traditionellerweise als Kontrazeptivum verwendet. Laboruntersuchungen allerdings zeigten keine Erhöhung des Progesteronniveaus im Körper durch Yam.

Aus diesen Gründen bin ich der Ansicht, dass es nicht falsch ist, wenn eine Frau sowohl Yam wie Progesteron anwendet – und auch andere Ärzte halten dies für eine gute Kombination. Vorrangiges Ziel ist das Erreichen eines guten Progesteronniveaus. Wenn eine post-menopausale Frau aber immernoch unter Hitzewallungen und Vaginaltrockenheit leidet, kann die Einnahme einer oder zwei Yamkapseln hilfreich sein. Auch wenn eine Frau von HET auf natürliches Progesteron umsteigt, sollte sie mindestens drei Monate lang weiterhin Östrogen (z. B. als Pflaster) verwenden. Später könnte sie dann aber das Pflaster ganz sein lassen und auf ein Yamprodukt umsteigen, um ihr Östrogenniveau auf natürlichere Art zu erhöhen.

Informationen, wie Hormone hilfreich für den Erhalt jugendlicher Haut sein können, finden Sie unter: Spieglein, Spieglein… Hormone für die Haut.

Literatur:
Natürliches Progesteron. Ein bemerkenswertes Hormon von John R. Lee, Akse-Verlag, 1997.
Natürliches Progesteron. Der alternative Weg bei PMS und Hormonproblemen von Anna Rushton und Shirley A. Bond, Goldmann-Verlag, 2000.
Frauenkörper, Frauenweisheit von Christine Northrup. Heyne-Verlag, 1998.
What Your Doctor May Not Tell You About Menopause von John R. Lee und Virginia Hopkins. Little, Brown & Company, 2004.
What Your Doctor May Not Tell You About Premenopause von John R. Lee, Jesse Hanley und Virginia Hopkins. Warner Books, 2005

La dolce vita

2009-08-23T12:37:00.022+01:00

Gibt es etwas besseres als Essen in Italien? Sonnenreife Tomaten, Feigen frisch vom Baum, Auberginen aus dem Garten, überall der Duft und Geschmack von Rosmarin, Salbei und Thymian... und dazu ein leckerer Rotwein! Mmhh...

Vielleicht ist es mein 'mittleres Alter', und Frauen sollen ja eh mehr zum Grübeln und zu Schuldgefühlen neigen... Rolle ich dann glücklich, entspannt nach Hause, komme ich nicht umher, mich zu fragen: Ist Urlaub machen eigentlich gesund? Endlich mal ausschlafen, Zeit mit der Familie und Freunden zu verbringen, Sonne, lesen, schwimmen... herrlich! Andererseits, all dieses Faulenzen und so viel Essen und Trinken... Das kann doch nicht gut sein, oder?!
Kaum aber wieder am Schreibtisch sitzend, erleichtert mich ein neuer, am 06. August 2009 im Journal of the American Medical Association (JAMA) veröffentlichter Artikel. Dieser weist darauf hin, dass die ’mediterrane Ernährung’ mit einem geringeren Risiko für Alzheimer und mentalen Verfall einhergeht. Im Unterschied zu der so genannten ’amerikanischen Ernährung’ besteht die mediterrane vorrangig aus viel Obst und Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide, Fisch und mehrfach sowie einfach ungesättigten Fettsäuren.
Die von Nikolaos Scarmeas (Arzt am Columbia University Medical Center) durchgeführte Studie zeigt, dass sowohl regelmäßige körperliche Aktivität wie die Einhaltung einer ’mediterranen Diät’ zu einem geringeren Alzheimer-Risiko führt.
Und eine in derselben JAMA-Ausgabe veröffentlichte Studie von Catherine Féart der Université Victor Ségalen in Bordeaux beschreibt, dass bei, über fünf Jahre regelmäßig getesteten, 65 Jahre und älteren Personen eine mediterrane Ernährungsweise mit einer geringeren Fehlerquote bei neuropsychologischen Tests einherging.
Essen also o.k., aber darf ich drei mal täglich ins Wasser springen und herumplanschen (schwimmen ist irgendwie langweilig, oder?) als körperliche Ertüchtigung zählen? Während für Kinder der Swimming-Pool zum Lebensraum wird (ich bin mir sicher, wäre der Urlaub etwas länger, würden sie Flossen und Kiemen entwickeln), scheinen für Erwachsene Liegestühle die größere Attraktivität zu besitzen.
Nun wuchsen uns aber über unseren Liegstühlen die Trauben fast direkt in den Mund und zu meiner großen Freude erklärt ein im September, im Journal of Alzheimer’s Disease, erscheinender (vorab online gedruckter) Artikel, dass ein regelmäßiger Konsum von Traubenkern-Polyphenolen der Bildung von Beta-Amyloid, einem, bei Alzheimer-Patienten gefundenen, toxischen Protein, entgegenwirkt. Da bin ich im nachhinein ja froh, dass die kleinen roten Dinger oft mehr aus Schale und Kernen zu bestehen schienen als aus Frucht. (Weitere Informationen zu den gesundheitsförderlichen Wirkungen von Trauben auch unter: Resveratrol.)
Der die Studie durchführende Professor Giulio Pasinetti weist darauf hin, dass eine regelmäßige, moderate Zufuhr der Polyphenole (Catechin und Epicatechin) zu besseren Resultaten führt als einmalige Riesendosen. Denn erst nach einigen Tagen Einnahme seien die Substanzen auch im Gehirn nachweisbar. Es ist also besser, einige Trauben(kerne) regelmäßig zu essen, als hin und wieder riesige Mengen. Wer aber, frage ich mich, würde schon freiwillig eine Kiste kernhaltiger Trauben auf einmal essen wollen?
Während wir also glücklich, langsam aßen und “Ach, sind diese Tomaten göttlich!“ seufzten, veröffentlichte die Universität Oxford einen Artikel, dass der Konsum fetthaltigen Fast Foods schon in weniger als 10 Tagen zu einer Einschränkung des Kurzzeitgedächtnisses sowie der physischen Ausdauer führt.
Nun habe ich noch nicht ausprobiert, ob mein langsames, gesundes italienisches Essen in schnelleres Rennen umgesetzt werden kann und meine mentalen Kapazitäten erschienen mir nach dem Urlaub auch eher träge. Jegliche Schuldgefühle bezüglich italienischer Genüsse habe ich aber abgestreift. Im Gegenteil – voller Enthusiasmus wollte ich mir einen Post-Urlaub Tomatensalat zusammenstellen; doch leider sind die Tomaten in meinem Garten alle noch grün!

Weitere Informationen über besonders gesunde Lebensmittel finden Sie auch unter: Her mit den Superfoods!

Weitere Informationen zu gesundem Gewichtsmanagement finden Sie unter: Richtig essen statt Hunger leiden!.

... und zu Omega 3 mehrfach ungesättigten Fettsäuren unter: Schlanke haben ein höheres Omega 3-Niveau.

Referenzen:
Irvine, C: Fast Food 'Makes You Less Intelligent'. Daily Telegraph 13.08.09. http://www.rssl.com/services/foodanalysis/FoodEnews/pages/Foode-newsedition.aspx?Category=Edition%20451&a=1
Studies associate Mediterranean diet with lower risk of Alzheimer's disease, cognitive decline. LEF Magazin, 11. August 2009. http://www.lef.org/newsletter/2009/0811_Mediterranean-Diet-Alzheimers-Disease-Cognitive-Decline.htm?source=eNewsLetter2009Wk33-1&key=Article&l=0
Regular intake of polyphenols elevates brain levels. LEF Magazin, 21. August 2009. http://www.lef.org/newsletter/2009/0821_Regular-Intake-of-Polyphenols-Elevates-Brain-Levels.htm?source=eNewsLetter2009Wk34-1&key=Article&l=0

Augenblick mal!

2009-08-18T20:58:00.011+01:00

Ja, ein Fuß (oder ist es Herz und Magen?) steckt noch in Italien, heute aber geht es um ein ernsteres Thema: die Augen...

Laut Statistiken leidet jeder Zweite unter Fehlsichtigkeit. Augenkrankheiten wie Grauer Star (Katarakt) oder Makuladegeneration sind weltweit die häufigsten Ursachen für Erblindung. Schätzungen gehen davon aus, dass im Jahr 2025 40 Millionen Menschen aufgrund grauen Stars erblindet sein werden. Meistens sind Menschen jenseits des 50. Lebensjahres von diesen Problemen betroffen (eine von sechs Personen über 75 ist blind oder sehbehindert). Allerdings können Augenkrankheiten in jedem Alter auftreten. Zu den Risikofaktoren gehören Zigaretten rauchen sowie Kurz- und Weitsichtigkeit.

Grauer Star (Katarakt)
Bei einer Katarakt trübt sich die klare Augenlinse, so dass das Sehvermögen eingeschränkt wird. Da das Licht durch die getrübte Linse nicht mehr in das hintere Auge dringen kann, wird die Sicht schwach und verschwommen. Grauer Star tritt meist bei älteren Menschen auf. So ist das Risiko an grauem Star zu erkranken, für einen 70-jährigen dreizehn mal höher als für einen 50-jährigen. Besonders gefährdet sind Diabetiker, Menschen die einen Unfall/ Trauma erlitten haben oder Personen, die bestimmte Medikamente, wie z. B. Steroide, einnehmen.

Makuladegeneration
Die Makula ist ein kleiner Bereich in der Retina, ganz hinten im Auge. Hier werden die Lichtstrahlen fokussiert, so dass wir in der Lage sind, unsere Umgebung zu erkennen sowie detaillierte Sehaktivitäten, wie z. B. Lesen oder Schreiben, durchzuführen, bzw. Farben wahrzunehmen. Die Makula wird auch ’gelber Punkt’ genannt, weil unser Körper hier so viel wie möglich des gelben Antioxidans’ Lutein hinleitet.
Die Makula kann geschädigt werden und aufhören zu funktionieren. Dies kommt besonders bei älteren Menschen vor und wird ’altersbedingte Makuladegeneration’ (AMD) genannt. Obwohl dies nicht zu totaler Blindheit führt und das Orientierungsvermögen erhalten bleibt, können Aktivitäten wie Lesen unmöglich und Gesichter oft nicht mehr erkannt werden. Die Makuladegeneration ist die verbreitetste Ursache für Sehschwäche bei Menschen über 60 (in Baden-Württemberg sind sogar 33% aller Erblindungen auf die altersbedingte Makuladegeneration zurück zu führen).

Schädigende freie Radikale
Augen sind besonders verwundbar durch die Attacken freier Radikale. Das Auftreten von Katarakten und Makuladegeneration scheint in Verbindung mit den kumulativen Schädigungen freier Radikaler zu stehen.
Antioxidanzien helfen, die Auswirkungen freier Radikaler abzuwehren. Besonders wirksam für die Gesundheit unserer Augen sind:

Astaxanthin
Das aus Algen gewonnene Astaxanthin ist für seine augenschützenden Eigenschaften anerkannt. Astaxanthin kann tiefer als andere Antioxidanzien in das Auge dringen. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass es Entzündungen verringern kann. (Weitere Informationen über Astaxanthin unter: Pink Power - Astaxanthin.)

Lutein & Zeaxanthin
Bei Lutein und Zeaxanthin handelt es sich um Carotinoide. Carotinoide sind, in Obst und Gemüse befindliche, rote und gelbe Pflanzenpigmente. Sie schützen die Augenfunktionen im Allgemeinen und insbesondere die Makula. (Weitere Informationen über Carotinoide unter: Her mit den Superfoods!)
Bei generellen Sehproblemen kann die Einnahme von Lutein und Zeaxanthin hilfreich sein. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Lutein allein oder Lutein und Zeaxanthin gemeinsam die Augenfunktionen verbessern können. Laut einer französischen Studie können Lutein und Zeaxanthin bei Makuladegeneration vor Sekundärkomplikationen schützen.

Vitamin C, E, Beta-Carotin & Zink
Eine vom National Eye Institute geförderte Studie zeigt, dass Personen mit einem hohen Risiko, fortgeschrittene Stadien altersbedingter Makuladegeneration zu entwickeln, mit einer kombinierten Einnahme hoher Dosen Zink, Vitamin C, E und Beta-Carotin ihr Risiko um 25% senken können.
Weitere Studien zeigten, dass die Kombination von Vitamin C, E und Beta-Carotin zu einem leichten Progressionsrückgang bei Katarakten in weniger als drei Jahren führt.

Referenzen:
Mehrle, G. 33. Essener Fortbildung für Augenärzte, 1998
Richer, S & Stile, W. Optometry, April 2004
Desmettre, T, Lecerf, JM & Souied, EH. Jour. Fr Opthalmology, Nov 2004
The Roche European American Cataract Trial, April 2002

Das Kreuz mit der Orangenhaut

2009-07-31T16:50:00.005+01:00

Cellulite beschreibt das Phänomen, dass sich subkutanes Fett in die Dermis ’vorwölbt’ und sichtbar wird. Dies führt zu einem ’Matratzen-’ oder ’Orangeneffekt’. Aufgrund ihrer Anatomie und weil sie mehr fettspeichernde Rezeptoren besitzen, tritt Cellulite fast ausschließlich bei Frauen auf. (Etwa 80% aller erwachsenen Frauen geben an, dass sie zu einem gewissen Grad von Cellulite betroffen sind.) Während die Fettdepots in der Haut von Männern mehr verteilt sind, ist die Haut von Frauen in größere ’Kammern’ unterteilt, welche weitaus mehr Fett aufnehmen können. Typische, von Cellulite betroffene Körperzonen sind Oberschenkel, Po und Bauch. Auch wenn es von vielen als nicht besonders attraktiv empfunden wird, ist Cellulite aber völlig harmlos.
Die Ursachen für Cellulite sind hauptsächlich schlechte Mikrozirkulation und Lymphfluss, Hormonveränderungen (z. B. Schwangerschaft), Altern sowie genetische Veranlagung. Das bei Stress vermehrt hergestellte Hormon Kortison führt ebenfalls zu Fettanlagerung in den Problemzonen. Inwieweit Ernährung die Entwicklung von Cellulite beeinflusst, ist noch nicht völlig geklärt. Obwohl auch schlanke Personen Cellulite entwickeln können, ist die vermehrte Fettanlagerung bei Übergewicht ein Risikofaktor. Allerdings behebt Gewichtsverlust Cellulite nicht automatisch. Zuckerkonsum wird ebenfalls oft als negativer Einfluss genannt.

Zur Einstufung des Cellulitegrades wird meist die Nürnberger-Müller-Skala verwendet:
Folgende Veränderungen beim Zusammendrücken der Haut mit Zeigefinger und Daumen:
Stufe 0: Zusammendrücken der Haut zeigt Falten oder Rillen, aber keine Dellen.
Stufe 1: Keine sichtbaren Veränderungen im Stehen oder Liegen; Zusammendrücken der Haut verursacht Dellen.
Stufe 2: Sichtbare Dellen im Stehen, aber nicht im Liegen.
Stufe 3: Sichtbare Dellen im Stehen und Liegen.

Mögliche Behandlungsmethoden folgen in Kürze...

1.Teil des Artikels: Straffer Po mit Carnitin?

Referenzen:
http://search.lef.org/cgi-src-bin/MsmGo.exe?grab_id=0&page_id=2305&query=cellulite&hiword=CELLULITIS%20cellulite%20
http://www.smartskincare.com/conditions/cellulite/cellulite-overview.html

Straffer Po mit Carnitin?

2009-07-30T22:51:00.007+01:00

Hier in England leben wir in der ewigen Hoffnung auf einen ’echten’ Sommer. Einen Sommer wie 2003 oder 2005, mit Temperaturen über 20 Grad und Sonne, statt ewigem Wind und Regen... Im Frühjahr waren wir noch optimistisch – laut BBC-Wettervorhersage sollte es ’a barbecue summer’ werden (was viele Familien dazu veranlasste, die Sommerferien diesmal in Cornwall statt in Südfrankreich zu planen). Nachdem aber der gesamte Juli eine ’mixed bag’ von Regen, Sonne und viel, viel Wind (und selten Temperaturen über 18 Grad) war, hat inzwischen auch der letzte Optimist die Hoffnung auf einen mediterranen Sommer aufgegeben.
Egal ob Cornwall oder Adria - Ende Juli fangen landesweit die Schulferien an, und dies bedeutet für viele Frauen die Beschäftigung mit dem Thema ’Bikini’.
Für mich ist es dieses Jahr Italien und die Wetteraussichten sind hervorragend. Was mich umgehend zu einem Panikanfall veranlasst und dazu, meine Tochter zu bitten, mir bei ihrem nächsten Shopping-Trip eine Anti-Cellulite-Creme zu besorgen (“Irgendwas nicht teurer als £10,-!“... Das Urlaubsbudget ist schon strapaziert...).
Sie kommt mit Nivea ’Body Goodbye Cellulite’ (“war im Sonderangebot“) mit L-Carnitin zurück. ’Carnitin kenn’ ich’, denke ich – ’gut für Abnehmen, Metabolismus etc. - aber für einen strafferen Po???’
Obwohl ich keine Studie zu L-Carnitin und Cellulite finden kann, zeigt mir eine Pressemeldung, dass ’Body Goodbye Cellulite’ in einem Blind-Konsumenten-Test als bestes Produkt von vier getesteten Anti-Cellulite-Produkten abschnitt und das beliebteste und bestverkaufteste Anti-Cellulite-Produkt in Frankreich und Italien ist. Zugegeben, es riecht gut, aber mir ist immer noch nicht ganz klar, wie die Aminosäure zu strafferer Haut führen soll.
Eine Carnitin anbietende Website informiert, dass es sich bei L-Carnitin um eine Beta-Hydroxysäure handelt, die (wie auch Alpha-Hydroxysäuren) alte Hautzellen entfernt und die Haut frischer und jünger aussehen lässt. Eine andere Quelle (www.cosmeticshop.com) dagegen erklärt, dass es bei dermaler Applikation keine Beweise für positive Wirkungen von L-Carnitin auf die Haut gibt.
Kate von www.fightcellulite.com legt in einem Yahoo-Chatroom dar, dass L-Carnitin die Fettzellen unter der Haut verkleinere, so dass sie weniger Fett aufnähmen. Bei L-Carnitin-Cremes handele es sich um ’schnell wirkende, konzentrierte Behandlungen, speziell konzipiert zur Bekämpfung von Cellulite in ’Problemzonen’“. Nichtsdestotrotz sei eine Creme nicht ausreichend. Um Cellulite zu bekämpfen, müsse frau:
- ’Fast Food’ und Sodas (Limonade, Cola etc.) vermeiden
- die ’Problemzonen’ ’schrubben’
- Wechselduschen nehmen
- Wickelbehandlungen durchführen lassen
All dies würde Cellulite in einigen Wochen – garantiert! – beseitigen.

Aber was ist Cellulite eigentlich? Weitere Informationen hier.

P. S. Schlanke haben ein höheres Omega 3-Niveau!

2009-07-24T20:32:00.004+01:00

Eine neue, im British Journal of Nutrition veröffentlichte, Studie weist darauf hin, dass das Omega 3-Fettsäuren-Niveau bei Übergewichtigen fast ein Prozent niedriger ist als bei Menschen mit normalem Gewicht. Prof. Monohar Garg der Universität Newcastle: “Unsere Untersuchungsergebnisse lassen darauf schließen, dass n-3 PUFA (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) eine wichtige Rolle für Gewicht und Bauchumfang spielen.“
In der Studie wurden 124 verschieden große Personen untersucht. 21 wurden als normalgewichtig, 40 als übergewichtig und 63 als adipös (stark übergewichtig) eingestuft. Omega 3-Nahrungsergänzungsmittel einnehmende Personen durften nicht teilnehmen. Nach einer mindestens 10-stündigen Nahrungsabstinenz wurden Blutproben genommen. Diese ergaben eine umgekehrte Korrelation von Omega 3-, sowie DHA- und EPA-Blutwerten zu BMI (Body Mass Index), Taillen- und Hüftumfang.
Während bei den adipösen Personen ein Omega 3-Niveau von 4,53% gemessen wurde, hatten die Normalgewichtigen einen Omega 3-Blutwert von 5,23%. Eine Einteilung aller Teilnehmer nach ihrem Omega 3-Status zeigte ebenfalls, dass ein höheres Omega 3-Fettsäuren-Niveau mit einem gesünderen BMI, schmalerer Taille und geringerem Hüftumfang einherging.
Die Wissenschaftler betonten, dass diese Werte ’biologisch plausibel’ seien. Tierstudien weisen darauf hin, dass Omega 3-Fettsäuren die Wärmeproduktion durch Energieverbrennung (Thermogenese) erhöhen und bei Diät einhaltenden Übergewichtigen das Sättigungsgefühl nach einer Mahlzeit unterstützen.

Weitere Informationen zu DHA und EPA unter: Omega 3-Fettsäuren.

Weitere Informationen zu gesundem Gewichtsmanagement finden Sie unter: Richtig essen statt Hunger leiden!

Micallef M, Munro I et al:Plasma n-3 polyunsaturated fatty acids are negatively associated with obesity. Br J Nutr. 2009 May 19:1-5.
Daniells S: Omega-3 linked to lower body weight: Study. 21.07.09. http://www.foodnavigator.com/Publications/Food-Beverage-Nutrition/NutraIngredients.com/Research/Omega-3-linked-to-lower-body-weight-Study/?c=qgzYtPIMACiMSdD%2BQ0JlBQ%3D%3D&utm_source=newsletter_daily&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%2BDaily

Ingwer

2009-07-23T10:17:00.007+01:00

Ingwer (Zingiber officinale) hat in Indien, Südost-Asien, Westafrika und in der Karibik eine lange Tradition als Gewürz- und medizinische Pflanze. Der nutzbare Teil der Pflanze ist die ’Wurzel’, wobei es sich botanisch gesehen nicht um eine Wurzel, sondern um den unter der Erde liegenden Stiel (Rhizom) handelt.
Ingwer’wurzel’ wird in Asien traditionell bei Übelkeit, zur Appetitanregung und Verdauung, gegen Körpergeruch, bei Arthritis und zur Durchblutung verwendet.
Studien zeigen, dass Ingwer entzündungshemmende Substanzen enthält, welche die Produktion körpereigener Entzündungsfaktoren, so genannter Zytokine, hemmen. Ingwer wirkt außerdem durchblutungsfördernd, was sich positiv bei Gelenkschmerzen und Morbus Raynaud auswirken kann.
Ingwer senkt ebenfalls das Triglyzerid- und LDL-Cholesterin-Niveau und hält das Blut dünn, indem es die Bildung von Blutgerinnseln hemmt. Er ist bekannt dafür, bei (Reise)Übelkeit zu helfen und kann ebenfalls durch Chemotherapie verursachte Übelkeit erleichtern. Als gastrointestinales Antispasmodium ist Ingwer ebenfalls hilfreich bei Blähungen, Verdauungsproblemen und Diarrhö.
Eine neue Studie aus dem Iran zeigt, dass Ingwer genauso wirksam wie Mefenaminsäure oder Ibuprofen zur Behandlung von Menstruationskrämpfen ist.
Aufgrund seiner wärmenden, durchblutungsfördernden Eigenschaften tut Ingwertee (mit Zitrone = Vitamin C!) bei Erkältungen gut.
Die Tradition, Ingwer zu Sushi zu essen, ist möglicherweise auf den Wurm und Parasiten vernichtenden Inhaltsstoff Zingibain zurück zu führen (Der für Sushi verwendete rohe Fisch kann von Würmern oder anderen Parasiten befallen sein.)

Das Ingwerrhizom kann frisch als Tee oder zum Kochen sowie getrocknet als Gewürz verwendet werden. Ingwer wird außerdem eingelegt, als Teebeutel oder in Kapselform angeboten. Normalerweise werden 10-30 Gramm frischer oder 450-900mg Ingwer-Extrakt pro Tag empfohlen.
Obwohl Schwangeren kleine Mengen bei Morgenübelkeit helfen können, sollte Ingwer in der Schwangerschaft mit Vorsicht genossen werden, da es zu Uteruskontraktionen führen kann. Eine neue Studie aus Finnland weist darauf hin, dass größere Mengen den Fötus schädigen können. Personen, die blutverdünnende Medikamente, Barbiturate, Beta-Blocker, Insulin oder andere Diabetes-Medikamente einnehmen, sollten sich vor einer regelmäßigen Einnahme mit ihrem Arzt besprechen.
Große Mengen können zu Magen- und Absorptionsproblemen von Eisen und fettlöslichen Vitaminen führen. Wegen seiner blutverdünnenden Wirkung sollten Ingwerprodukte zwei Wochen vor einer Operation abgesetzt werden.

Weitere Informationen über Ingwer finden Sie auch unter: Her mit den Superfoods!

Referenzen:
http://www.vitaminstuff.com/herbs-ginger.html

Finland: Ginger Supplements Dangerous for Pregnant Women. 28.09.2009. http://www.foodnavigator.com/Publications/Food-Beverage-Nutrition/NutraIngredients.com/Regulation/Finland-Ginger-supplements-dangerous-for-pregnant-women/?c=qgzYtPIMACj8uHkrPSI8tA%3D%3D&utm_source=newsletter_daily&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%2BDaily
Ozgoli G. et al. J altern Complement Med. (2009) http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Zing_off.html

Omega 3-Fettsäuren

2009-07-20T14:56:00.021+01:00

"The pure brain!" … "What do you do to get like that, Jeeves? You must eat a lot of fish." P.G. Wodehouse

Das Problem mit Omega 3-Fettsäuren ist: Wo anfangen? Wo aufhören? Omega 3 stieg in den 90er Jahren zum Superstar unter den Nahrungs(ergänzungs)mitteln auf und eine Vielzahl von Studien (um die 14.000 Veröffentlichungen, davon knapp 8.000 Studien an Menschen) haben seinen Status seitdem immer wieder belegt. In der Schwangerschaft eingenommen führt es zu klügeren und weniger allergieanfälligen Babys; es kann bei ADHS und Hyperaktivität helfen; ist wichtig für Herz-Kreislauf, Gelenke und Haut, hält uns schlank, schützt vor Krebs, Menstruationsschmerzen und Entzündungen, macht gute Laune, hilft uns, besser zu denken usw. usw.... Doch fangen wir von vorne an:

Was sind Omega 3-Fettsäuren?
Die Omega 3s gehören zu den mehrfach ungesättigten, essenziellen Fettsäuren. Zu den Omega 3-EFAs (Essential Fatty Acids oder auch PUFAs, Polyunsaturated Fatty Acids), zählen Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).
Bei ALA handelt es sich um eine, in vielen Pflanzen enthaltene, essenzielle Fettsäure. Essenziell bedeutet, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann, sondern über die Nahrung aufnehmen muss. ALA kann zum Teil vom Körper in EPA und DHA umgewandelt werden.
Zu den ALA-reichen Lebensmitteln gehören (kaltgepresstes, frisches*) Leinsamenöl (bis zu 65%), Kürbiskerne und -öl sowie Raps- und Sojabohnenöl (ca. 7%). (*Hitze, Hydrogenisierung, Bleichen und Deodorieren zerstören die natürliche langkettige ’cis ’-Formel und kreieren die gesundheitsschädliche ’trans ’-Formel, welche mit Herz-Kreislauf- und anderen Erkrankungen in Verbindung gebracht wird.)
EPA und DHA sind die für so viele Körperfunktionen wichtigen Fettsäuren. EPA und DHA müssen aber nicht über den Umweg ALA hergestellt werden (und die Umwandlung geschieht auch oft nicht ideal); sie können auch direkt aufgenommen werden – über fetthaltigen Fisch, wie z. B. Lachs, Thunfisch, Makrele, Hering und Forelle.

Warum sind Omega 3-Fettsäuren wichtig?
Die, alle Zellen umhüllenden Zellmembranen im Körper bestehen zum größten Teil aus essenziellen Fettsäuren. Diese Membranen kontrollieren, was in die Zelle hinein und aus der Zelle herausgeht. Veränderungen in der Zellmembran können zu Zellverletzungen, -mutationen und -tod führen. Das Gehirn, welches hauptsächlich aus DHA besteht, hat die größte Zellkonzentration. Alle Informationsweiterleitung im Gehirn basiert auf elektrischer Weiterleitung, welche wiederum auf einer gesunden Zusammensetzung der Zellmembranen basiert.
EFAs sind ebenfalls eine wichtige Komponente der Augen, Innenohren, Nebennierenrinde und Sexualorgane und spielen so eine bedeutende Rolle für u. a. Muskel-, Gelenk-, Blutgefäss-, Lungen-, Hormon-, Reproduktions- und Verdauungsfunktionen. Hier ein paar Beispiele:

Herz-Kreislauf-System:
Erste Studien zu Omega 3 starteten in den 70er Jahren, als drei junge dänische Wissenschaftler dem Phänomen auf den Grund kommen wollten, dass die Inuit trotz einer stark fetthaltigen Ernährung eine der niedrigsten Herz-Kreislauf-Erkrankungsraten der Welt hatten. Um 1970 ernährten sich die grönländischen Eskimos noch traditionell – hauptsächlich von Fisch- und Robbenfang. Herzerkrankungen machten nur etwa 5% der Todesursache bei 45-64 Jahre alten Männern aus. (Im Unterschied zu etwa 40% in den USA.) Dr. Jörg Dyerberg und Kollegen entdeckten ein besonders hohes Niveau langkettiger Fettsäuren im Blut der Inuit und kamen zu dem Schluss, dass die hohe Zufuhr mehrfach ungesättigter Fettsäuren über die Nahrung einen Einfluss auf die niedrige Herzerkrankungsrate haben könnte.
Seitdem durchgeführte Studien zeigen u. a., dass Omega 3-EFAs das Triglyzeridniveau im Blut senken, das Niveau von HDL, dem ’guten’ Cholesterin, anheben, blutdrucksenkend wirken und so Herz und Gefäße schützen. Sie verbessern die Gefäßelastizität, wirken entzündungshemmend und blockieren entzündungsfördernde Substanzen im Körper, die mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen (aber auch anderen chronischen Krankheiten) in Verbindung gebracht werden.
Omega 3-EFAs verbessern ebenfalls die elektrischen Weiterleitungseigenschaften des Herzens. So haben Personen, die fünf oder mehr Portionen Thun- oder anderen Fisch pro Woche essen, eine niedrigere Herzfrequenz als Personen, die weniger als eine Portion im Monat zu sich nehmen. Andere Studien weisen darauf hin, dass die Einnahme von Omega 3s zu einem niedrigen Risiko für Herzrhythmusstörungen führt. (Weitere Informationen zum Erhalt eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems unter: Arteriosklerose – Verkalkung mit Folgen.)

Gelenke & Knochen:
Verschiedene Studien kommen zu dem Ergebnis, dass Omega 3-EFAs hilfreich bei Gelenkproblemen, morgendlicher Steifheit und rheumatoider Arthritis sind und sich ihre anti-entzündlichen Eigenschaften positiv bei Osteo-Arthritis auswirken können. Es wird ebenfalls diskutiert, ob die positive Wirkung von Grünlipp-Muscheln auf die Gelenke mit ihrem Omega 3-Gehalt in Verbindung steht.
Studien zeigen ebenfalls, dass Omega 3-EFAs das Kalziumniveau im Körper anheben und so die Knochendichte unterstützen können. (Weitere Informationen zum Erhalt gesunder Knochen unter: Bleiben Sie stark – Schützen Sie sich vor Osteoporose!. Welche Substanzen den Gelenken helfen können unter: Hilfe für die Gelenke)

Schwangerschaft, Babys & Kinder:
Eine australische Studie zeigt, dass Kleinkinder, deren Mütter in der Schwangerschaft vier Gramm Fischöl täglich erhalten hatten, eine bessere Hand-Auge-Koordination aufwiesen als die Kinder der Kontrollgruppe, die stattdessen Olivenöl erhalten hatten. Andere Studien zeigen, dass Kinder, deren Mütter in der und drei Monate nach der Schwangerschaft Fischöl zu sich genommen hatten einen höheren IQ aufwiesen. Umgekehrt ist es so, dass Babys, die in der Schwangerschaft nicht ausreichend Omega 3-Fettsäuren über die Mutter erhalten, Seh- und Nervenprobleme entwickeln können (Weitere Informationen hierzu sowie über wichtige Nährstoffe in der Schwangerschaft und für Kinder siehe auch: Die richtige Ernährung für mein Kind.)

Mentale Funktionen & Depression:
Verschiedene Studien belegen, dass sich der Konsum von Fisch und Fischöl positiv auf die Hirnfunktionen auswirkt. So zeigt z. B. eine Datenzusammenfassung von 14.960 Personen aus sieben Ländern, dass ein hoher Fischverzehr vor Altersdemenz schützt. Diese Ergebnisse werden durch verschiedene andere Studien unterstützt. Eine 2006 durchgeführte Studie von Dr. Ernst J. Schaefer zeigt z. B., dass die Personen mit dem höchsten DHA-Niveau 47% weniger Risiko für Demenz und 39% weniger Alzheimerrisiko hatten als der Rest der Versuchsgruppe.
Depressionspatienten in Krankenhäusern zeigen ein messbar niedrigeres Omega 3-Niveau im Vergleich zu Omega 6. Da die Omega 3-Fettsäuren wichtig für die Nervenzellkommunikation und eine gute mentale Gesundheit sind, haben Personen, die nicht genügend Omega 3-EFAs zu sich nehmen, ein höheres Depressionsrisiko.
Weitere Informationen zu möglichen Hilfen bei Stress und Depression unter:
Gegen Stress sind viele Kräuter gewachsen und Die natürliche Alternative zu Anti-Depressiva.

Krebs:
Ebenfalls untersucht wird, ob und inwieweit Omega 3-EFAs das Krebsrisiko beeinflussen können. Einige Studienergebnisse sind positiv. So kam z. B. eine 1997, im Journal of the National Cancer Institute veröffentlichte Studie zu dem Ergebnis, dass die Daten von 1 Millionen Teilnehmern der ’European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition’ (EPIC) zeigten, dass Personen, die weniger als 14 Gramm Fisch täglich essen, ein 40% höheres Risiko haben, an kolorektalem Krebs zu erkranken als Personen, die täglich mehr als 50 Gramm Fisch zu sich nehmen.
Obwohl die Studienergebnisse nicht von allen Experten anerkannt werden, scheint es, dass Frauen, die sich jahrelang Omega 3-reich ernähren, ein geringeres Risiko haben, an Brustkrebs zu erkranken. Dies gilt besonders für Frauen, die Fisch anstatt Fleisch essen. Wissenschaftler spekulieren, ob Omega 3-EFAs in Kombination mit anderen Nährstoffen, wie z. B. Vitamin C, Vitamin E, Beta-Carotin, Selen und Co-Enzym Q10 besonders hilfreich zur Vorbeugung und Behandlung von Brustkrebs sein könnte.

Diabetes & Gewichtskontrolle:
Diabetiker haben meist hohe Triglyzerid- und niedrige HDL-Cholesterinwerte. Omega 3-EFAs können diese Werte positiv beeinflussen, d. h. die Triglyzeridwerte senken und das ’gute’ HDL-Cholesterinniveau erhöhen. Es scheint allerdings, dass Diabetiker (wie auch Personen mit Schizophrenie) ALA oft nicht in EPA und DHA umwandeln können. Es ist daher empfehlenswert, dass sie EPA und DHA direkt einnehmen.
Übergewichtige Menschen leiden oft unter Blutzuckerschwankungen und einem hohen LDL-Cholesterinspiegel. Studien weisen darauf hin, dass Blutzucker- und Cholesterinwerte bei Personen, die eine Diät in Kombination mit Sport zur Gewichtskontrolle einhalten, durch Omega 3-EFAs positiv beeinflusst wird. (Weitere Informationen zu Omega 3 und Gewicht finden Sie auch unter: Schlanke haben ein höheres Omega 3-Niveau und zu gesundem Gewichtsmanagement unter: Richtig essen statt Hunger leiden!)

Weiteres:
Abgesehen von den angesprochenen Themen gibt es Studien, dass sich Omega 3-Fettsäuren positiv bei Menstruationsschmerzen, Hautkrankheiten (z. B. Schuppenflechte), Verbrennungen, IBS, Asthma, Makuladegeneration, Glaukom, Autismus, Migräne, Borreliose, Multipler Sklerose, Lupus erythematosus und Panikattacken auwirken. In diesen Bereichen sind weitere Studien notwendig.

Ist EPA wichtiger als DHA?
In den letzten Jahren hört man vermehrt Stimmen, die betonen, dass EPA – besonders bei Depression – wichtiger ist als DHA. Umgekehrt wird manchmal DHA als die wichtigere Fettsäure genannt. Natürliches Fischöl bietet sowohl DHA und EPA – und die meisten Studien basieren auf Fisch-, bzw. Fischölkonsum. Hierzu Dr. Dyerberg: ’Das Verhältnis von EPA zu DHA ist nicht wichtig, da das eine in das andere umgewandelt werden kann. Man sollte beide zu sich nehmen und eine vernünftige Ratio ist drei Teile EPA zu zwei Teile DHA.’

Alternative Quellen
Während das eine mit Fisch einhergehende Problem – Schwermetall- und andere Giftbelastung – durch Filterverfahren und Screening behoben werden kann (aus diesem Grund ist es wichtig, Fischöl von einer vertrauenswürdigen Quelle zu kaufen und nicht das billigste – und besonders kein Lebertran – zu nehmen), ist ein großes Problem unserer Zeit die Überfischung der Meere. Viele Fischarten sind vom Aussterben bedroht und alternative Quellen sind notwendig. Potenzielle Möglichkeiten sind, Omega 3-Fettsäuren aus Algen und Krill zu gewinnen. An der Entwicklung Omega 3-haltiger Pflanzen wird ebenfalls geforscht.

Wie viel Omega 3 brauche ich?
Ein Mangel an Omega 3-EFAs kann sich in Müdigkeit, Erschöpfung, Konzentrations- und Lernproblemen, trockener Haut, Herz-Kreislauf-Problemen, Stimmungsschwankungen und Depression äußern.
Eine gesunde Ernährung sollte etwa 2-4 mal so viel Omega 6-Fettsäuren wie Omega 3s bieten. Die normale Diät enthält allerdings eher 14-25 mal mehr Omega 6 als Omega 3.
Gesundheitsorganisationen wie die American Heart Association empfehlen, mindestens zwei mal die Woche fetthaltigen Fisch, wie Sardine, Lachs, Hering, Forelle oder Thunfisch zu essen. Schwangere, Stillende und kleine Kinder sollten allerdings, aufgrund angesprochener Schwermetallbelastung, keinen Schwertfisch oder Hai zu sich nehmen und auch den Konsum anderen Fisches, wie Thunfisch, Lachs und Hering, einschränken. Ihnen wird stattdessen die Einnahme rückstandsgeprüfter Omega 3-Nahrungsergänzungsmittel empfohlen. Hier liegen die empfohlenen Tagesmengen bei 1000-4000mg Omega 3, bzw. 200mg (Kinder) bis 1000mg (Erwachsene) EPA und DHA täglich.
Personen, die Immunosuppressiva, Kortison, NSAIDs (non-steroidale Entzündungshemmer, wie z. B. Ibuprofen) sowie blutverdünnende, Blutzucker und Cholesterin senkende Medikamente einnehmen, sollten sich vor der Einnahme von Omega 3-Nahrungsergänzungsmitteln mit ihrem Arzt besprechen.

Fischöl enthält ebenfalls DMAE. Weitere Informationen hier.

To read English version click here

Referenzen:
Albanese, E et al: Dietary fish and meat intake and dementia in Latin America, China and India: a 10/66 Dementia Research Group population-based study. Am J Clin Nutr. (Juni 24, 2009). doi:10.3945/ajcn.2009.27580
Daniells, S: More support omega-3 may protect against colorectal cancer. November 2006. http://www.foodnavigator.com/news/printNewsBis.asp?id=72235
Dunstan, JA, Simmer KG et al.: Cognitive assessment of children at age 2.5 years after maternal fish oil supplementation in pregnancy: a randomised controlled trial. 21 December 2006. doi:10.1136/adc.2006.099085Archives of Disease in Childhood - Fetal and Neonatal Edition 2008;93:F45-F50.
Fatty Acids: Methylene-interrupted Double Bonds. Structures, Occurrence and Biochemistry. The (n-3) Family of Polyunsaturated Fatty Acids http://www.lipidlibrary.co.uk/Lipids/fa_poly/index.htm
Kim, H-K, Della-Fera, M-A: Docosahexaenoic Acid Inhibits Adipocyte Differentiation and Induces Apoptosis in 3T3-L1 Preadipocytes. J. Nutr. 136:2965-2969, December 2006. http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/136/12/2965.
Mozaffarian, D: Fish Intake and Risk of Incident Atrial Fibrillation. Circulation. 2004 Juli 27; 110(4): 368–373.
Goepp, JG: DHA and the Developing Brain. Juli 2006. http://www.lef.org/magazine/mag2006/jul2006_report_dha_01.htm
Omega 3-fatty acids. http://www.umm.edu/altmed/articles/omega-3-000316.htm
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Roche HM, Gibney MJ: Effect of long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids on fasting and postprandial triacylglycerol metabolism. The American journal of clinical nutrition 2000;71(1 Suppl):232S-7S.
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Schaefer, EJ et al: Plasma Phosphatidylcholine Docosahexaenoic Acid Content and Risk of Dementia and Alzheimer Disease. Arch Neurol. 2006;63:1545-1550.

Cholin

2009-07-16T10:24:00.008+01:00

Das Phospholipid Cholin agiert als fettemulgierendes Co-Enzym unterstützt die Leberfunktionen (es befördert Fette aus der Leber in die Körperzellen) und ein niedriges Niveau des potenziell schädlichen LDL-Cholesterins. Da Cholin für die Herstellung des Neurotransmitters Acetylcholin benötigt wird, ist es ebenfalls wichtig für Konzentration, Erinnerung und Lernen. (Weitere Informationen hierzu auch unter: DMAE - schön & klug). Cholin wird in Phosphatidyl-Cholin, den Hauptinhaltsstoff von Lecithin, umgewandelt.
Wenn auch nicht offiziell ein B-Vitamin, wird es oft zu den B-Vitaminen gezählt, da es eng mit Folsäure, Vitamin B12 und den anderen Vitaminen des B-Komplexes zusammenarbeitet. In diesem Zusammenhang fördert es Fettverdauung, Gallenblasen- und Leberfunktionen, Hormonproduktion sowie gesunde Nervensystem-, Herz-Kreislauf- und Hirnfunktionen.
Ein Cholinmangel kann zu Leberschädigung und Arterienverkalkung beitragen. Cholin kann in Form von Lecithin eingenommen werden. Zu den cholinreichen Lebensmitteln gehören Eier, Rindfleisch, Geflügel, Sojabohnen, Kichererbsen, Linsen und Kohl. Die normalerweise über die Nahrung aufgenommene Menge von täglich 400-600mg wird als ausreichend angesehen, um einen Mangel zu vermeiden. Schwangere und stillende Frauen sollten darauf achten, sich cholinreich zu ernähren; Cholin-Nahrungsergänzungsmittel sollten sie aber nur nach Absprache mit dem Arzt einnehmen.

Lecithin

2009-07-11T10:12:00.008+01:00

Die wachsartige Substanz Lecithin besteht hauptsächlich aus Phosphatidyl-Cholin, Phosphatidyl-Inositol und Phosphatidyl-Ethanolamin. Indem es Fette und Cholesterin an Wasser bindet, unterstützt es einen gesunden Fetttransport durch den Körper und hemmt die Ablagerung von Fetten in Herz und Leber. (Über 70% der in der Leber enthaltenen Fette bestehen aus Lecithin und zusammen mit Cholesterin wird aus Lecithin Gallensaft hergestellt.) Dies unterstützt einen gesunden Cholesterinspiegel sowie Herz-Kreislauf- und Leberfunktionen.
Lecithin wird ebenfalls gerne als ’Brain Food’ eingenommen. Das enthaltene Cholin wird im Gehirn in Acetylcholin umgewandelt und unterstützt so mentale Funktionen. (Weitere Informationen zu Acetylcholin auch unter: DMAE.) Nervenzellen und Zellmembranen enthalten ebenfalls Lecithin.
Vor dem Essen eingenommen, unterstützt Lecithin die Vitamin A-, Vitamin E- und Vitamin D-Absorption.
Aufgrund seiner Eigenschaften als Emulgator wird Lecithin, welches aus Soja oder Eiern hergestellt wird, auch in der Nahrungsmittelindustrie, z. B. zur Herstellung von Schokolade und Eiscreme (E322), verwendet. Es verringert die Oberflächenspannung von Wasser und ermöglicht so die Verbindung von Ölen und Fetten mit Wasser.
Die lecithinreichsten Nahrungsmittel sind Eigelb, Nüsse, Samen, Soja- und andere Bohnen sowie unraffinierte, frische Pflanzenöle,
Für Nahrungsergänzungsmittel wird Lecithin als Kapsel oder als Pulver angeboten. Die normalerweise empfohlene Tagesdosis beträgt etwa 1200mg (1-2 Esslöffel). Obwohl es keine offizielle Maximaldosis gibt, gibt es Berichte, dass exzessive Dosen zu Übelkeit, Erbrechen und Schwindel führen können.

DMAE - Schön & klug?!

2009-07-08T15:36:00.022+01:00

Einige Nährstoffe sind sowohl für die Gesundheit allgemein, wie speziell für die Haut interessant. Zu diesen gehören z. B. Hyaluronsäure, Centella asiatica und DMAE.
Dass die in Fisch enthaltenen Omega 3-Fettsäuren gut für Herz-Kreislauf, Gelenke, Stimmung, Hirnfunktionen und eine gesunde Haut sind, zählt heutzutage schon zum Allgemeinwissen. Omega 3-reiche Fische, wie z. B. Sardinen und Anchovis, enthalten ebenfalls die Substanz DMAE (Dimethylaminoethanol). DMAE, welches in kleinen Mengen, auch vom Gehirn selber produziert wird, fördert die Herstellung des Neurotransmitters Acetylcholin. Acetylcholin ist wichtig für die Informationsübertragung im Gehirn, sowie vom Gehirn zu den Muskeln. In diesem Zusammenhang ist Acetylcholin auch essenziell für mentale Leistungen.
Personen, die DMAE einnehmen, berichten von einem besseren Erinnerungs- und Konzentrationsvermögen (besonders des Kurzzeitgedächtnisses). DMAE erzielt außerdem gute Erfolge bei Kindern mit ADHS (Hyperaktivität/Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom) und zeigt sich in verschiedenen Studien als genauso wirksam wie das oft verschriebene Medikament Ritalin (Methylphenidat).
Der Arzt und Autor Nicholas Perricone zählt DMAE zu den ’Super-Nährstoffen – seiner Ansicht nach unterstützt es nicht nur Hirnfunktionen und bekämpft Entzündungen, es reduziert auch Körperfett und verbessert Muskel- und Hauttonus.

DMAEs muskelkräftigende Wirkung kann sich auch äußerlich positiv auswirken. Es sind ja nicht nur Falten, die uns älter und weniger frisch aussehen lassen – ein wichtiger Faktor ist ebenfalls eine schlaffere, weniger straffe Haut. Studien zeigen, dass DMAE sowohl Hauterschlaffung wie Altersflecken entgegenwirkt und die Akkumulation des Pigmentes Lipofuscin in Zellen hemmt. Bei Lipofuscin handelt es sich um eine Ansammlung molekularer Abfallstoffe (Lipide, Zucker und Metalle), welche besonders bei älteren Personen in den Organen, Nervenzellen und Augen entstehen. Im Auge werden Lipofuscinansammlungen als Risikofaktor für Makuladegeneration angesehen, auf der Haut zeigen sie sich als ‘Altersflecken’. Als mögliche Therapien gegen Lipofuscinakkumulation werden neben DMAE Glutathion, Vitamin E, Ginkgo, Acetyl-L-Carnitin, das GABA-Derivat Piracetam sowie ’Caloric Restriction’ (weitere Informationen hierzu unter: Ein gutes Alter) diskutiert.

Bei oraler Einnahme liegt die empfohlene DMAE-Tagesdosis bei 50-300mg. DMAE sollte mit den Mahlzeiten eingenommen werden. Dosierungen bis zu 1600mg täglich zeigten keine Nebenwirkungen oder Interaktionen mit anderen Medikamenten. DMAE kann gelegentlich zu Magenproblemen, Körpergeruch, Konfusion, erhöhtem Blutdruck, leichter Depression und Gereiztheit führen. Es wird daher empfohlen, mit einer niedrigen Dosis anzufangen und die Dosis, bei guter Verträglichkeit, langsam zu steigern.
DMAE sollte, außer auf Anweisung des Arztes, nicht von schwangeren und stillenden Frauen eingenommen werden. Personen mit Epilepsie oder manischer Depression (bipolare Störung) sollten kein DMAE einnehmen. Bei äußerer Anwendung bitte die Gebrauchsanweisung befolgen.

Hautpflegeprodukte mit DMAE sind z. B. Green Apple Nutrient Eye-Creme der amerikanischen Bio-Kosmetikfirma Juice Beauty und Rose Plus Antiageing Body Cream der englischen Bio-Kosmetikfirma The Organic Pharmacy. Die Firma Higher Nature z. B. bietet DMAE zur innerlichen Einnahme als 175mg-Tablette.

Weitere Informationen über Omega 3 finden Sie unter: Omega 3-Fettsäuren.

Weitere Informationen über jugendliche Haut und Anti-Aging-Kosmetika finden Sie unter: Spieglein, Spieglein an der Wand… .

Referenzen:
Laifer, S: DMAE - The Smart Supplement. Life Extension Magazin. November 2004
Perricone, NV: The Perricone Weight Loss Program. Life Extension Magazin. November 2005
Will DMAE lift your face, or just your wallet? http://www.smartskincare.com/treatments/topical/dmae.html

Centella asiatica (Gotu Kola)

2009-07-06T16:03:00.011+01:00

"2 Blätter täglich halten das Alter fern"
(singhalesisches Sprichwort)

Centella asiatica, oder auch Gotu Kola, Goto Kola, Indischer Wassernabel oder Tigergras genannt, ist ein, in tropischen Gebieten Asiens und Amerikas wachsendes Kraut und hat eine lange Anwendungstradition in der chinesischen und ayurvedischen Medizin, wo es bei hohem Blutdruck und Hauterkrankungen, für ein gesundes Nervensystem sowie Konzentration und Gedächtnis eingesetzt wird. Diese traditionellen Anwendungen wurden inzwischen durch wissenschaftliche Studien bestätigt, welche zeigen, dass Gotu Kola die Sauerstoffzufuhr zum Gehirn verbessert und so Konzentrationsvermögen unterstützt, leicht antibakterielle Eigenschaften zeigt, beruhigend wirkt und hilfreich bei Depressionen sein kann.
Die Bezeichnung Tigergras beruht auf der Beobachtung, dass verwundete Tiger sich an Centella asiatica-Blättern reiben. Und es ist wahr – Centella asiatica ist sowohl innerlich, wie äußerlich angewendet hilfreich für gesunde, schöne Haut. Studien zeigen, dass Centella asiatica die Kollagensynthese fördert, die Wundheilung unterstützt und Narbenbildung entgegenwirkt. Dadurch, dass es die Gefäßgesundheit fördert, zeigt es sich hilfreich bei Geschwüren, der Autoimmunerkrankung Sklerodermie (’harte Haut’), Psoriasis (Schuppenflechte) und Krampfadern. Und indem es die Produktion von Bindegewebssubstanzen fördert, welche dafür benötigt werden, Fett an einem Ort zu fixieren, bekämpft es Cellulite.

Bei innerlicher Einnahme werden Tagesdosen von 60-120mg empfohlen. Aufgrund seiner hautpflegenden, antibakteriellen Eigenschaften ist es in verschiedenen Anti-Aging- und Anti-Cellulite-Cremes sowie venenpflegenden Präparaten enthalten. Die amerikanische Firma Kiehl’s bietet z. B. Centella Recovery Skin-Salbe an und Higher Nature bietet ein Aloe-Venen-Gel mit Vitamin K, Rosskastanie und Centella asiatica.

Gotu Kola sollte nicht von schwangeren und stillenden Frauen eingenommen werden. Aufgrund seiner beruhigenden Wirkung wird Personen, die blutdrucksenkende oder beruhigende Medikamente (Tranquilizer) einnehmen, von der Einnahme abgeraten. Personen, die Auto fahren oder schwere Maschinen bedienen, sollten sich der beruhigenden Wirkung von Gotu Kola bewusst sein. Bei allergischen/sensiblen Personen kann es zu Hautausschlag kommen.

Weitere Informationen über jugendliche Haut und Anti-Aging-Kosmetika finden Sie unter: Spieglein, Spieglein an der Wand… und Schöne Haut natürlich!

Vitamin E – To co or not to co?

2009-07-02T15:15:00.012+01:00

Eine oft in Anti-Aging-Kosmetika enthaltene Substanz ist Vitamin E. Auf die Haut aufgetragen unterstützt Vitamin E die antioxidative Aktivität von Vitamin C, scheint aber wenig Einfluss auf die Kollagensynthese zu haben.

Vielleicht liegt es daran, dass die Firma, für die ich arbeite, gerade ein neues natürliches Vitamin E-Präparat herausbringt und viele Kunden anfragen, ob das neue Produkt nicht nur Alpha-Tocopherol sondern auch gemischte Tocopherole und Tocotrienole enthält... vielleicht kann ich auch nur begrenzt über Kosmetika schreiben... Heute geht’s auf jeden Fall mal wieder um etwas ’Substanzielleres’, nämlich um Vitamin E.

Meistens, wenn man ein Vitamin E-Präparat kauft, bietet dies nur eine Vitamin E-Form: Alpha-Tocopherol, genau genommen: DL-Alpha-Tocopherol, die synthetische und billigste Variante. Vitamin E ist aber nicht nur Alpha-Tocopherol, sondern umfasst noch drei weitere Tocopherole (Beta-, Gamma- und Delta) und vier Tocotrienole (ebenfalls Alpha-, Beta-, Gamma- und Delta).
Bei Vitamin E handelt es sich um ein fettlösliches Vitamin, das Fette vor Oxidation (ranzig werden) schützt. Als starkes Antioxidans wirkt es Alterungsprozessen, Blutgerinnselbildung und Makuladegeneration entgegen, unterstützt das Immunsystem, senkt den Cholesterinspiegel und fördert gesunde Gelenke sowie Fruchtbarkeit.
Da Alpha-Tocopherol am besten vom Körper absorbiert wird, bestehen Vitamin E-Nahrungsergänzungsmittel oft einfach nur aus dieser Vitamin E-Variante, oder der noch billigeren DL-Form. Allerdings haben wissenschaftliche Studien in den letzten 10 Jahren gezeigt, dass die Vitamin E-‘Unterformen’ – die anderen Tocopherole sowie Trienole – ihren eigenen Nutzen haben. So wirkt Gamma-Tocopherol z. B. anti-entzündlich und reagiert mit elektrophilen Mutagenen; und Tocotrienole tragen zur Senkung des Cholesterinspiegels bei, schützen DNA, Neuronen, Proteine, Lipide und zeigen antikanzerogene Eigenschaften.
Dies mag auch erklären, warum eine vor knapp 10 Jahren mit Alpha-Tocopherol allein durchgeführte Studie keine positiven Auswirkungen von Vitamin E auf das Herz-Kreislauf-System feststellen konnte. Im Gegenteil, es wurde sogar eine Erhöhung des schädlichen LDL-Cholesterins verzeichnet. Man muss allerdings dazu sagen, dass die Studie zum einen nur mit DL-Alpha-Tocopherol allein durchgeführt wurde und zum anderen die Teilnehmer im Verlauf der Studie keinerlei anderen Antioxidanzien zu sich nehmen durften.
Nun wirkt Vitamin E aber in einem Antioxidanzien-Kreislauf, das heißt, es kann nach getaner Arbeit nur mit Hilfe anderer Antioxidanzien (wie z. B. Vitamin C, Vitamin A und Co-Enzym Q10) wieder aktiviert werden.
Die Studie warf ebenso die Frage auf: Wie gut ist Alpha-Tocopherol allein für unsere Gesundheit? Heutzutage weiß man, dass hohe Dosen Alpha-Tocopherol das Niveau an Gamma-Tocopherol senken. (Im Unterschied dazu erhöht eine Zufuhr von Gamma-Tocopherol sowohl Alpha- wie Gamma-Tocopherol.)
Auf Basis der bestehender Erkenntnisse wird daher empfohlen, dass Vitamin E-Präparate mindestens 20% Gamma-Tocopherol enthalten sollten.

Worauf sollte man also achten, wenn man ein Vitamin E-Präparat kauft?

1. Sollte es natürliches Alpha-Tocopherol, nicht synthetisches DL-Alpha-Tocopherol bieten. 2. Sollte es gemischte Tocopherole (α-, β-, γ-, and δ-) und/oder Tocotrienole enthalten. (Die amerikanische Firma Life Extension bietet z. B. ein Vitamin E-Produkt mit allen Tocopherolen und Tocotrienolen namens Gamma E Tocopherol/Tocotrienols an.) 3. Sind Tabletten Kapseln vorzuziehen, da fetthaltige Vitamin E-Gelkapseln leicht oxidieren. 4. Vitamin E und Co-Enzym Q10 arbeiten Hand in Hand. Daher ist empfehlenswert, beide Substanzen zusammen einzunehmen.

Obwohl es sich bei Vitamin E um ein fettlösliches Vitamin handelt, zeigt es im Unterschied zu Vitamin A und D keine Toxizität. Eine langfristige Überdosierung kann aber die Absorption von Vitamin K und A stören und das Immunsystem und Sexualfunktionen negativ beeinflussen.

...und die Haut?
Vitamin E ist das wichtigste fettlösliche Antioxidans in der Haut. Indem es Lipide, die Bausteine von Zellmembranen, schützt, unterstützt Vitamin E innerlich eingenommen eine schöne Haut. Als Inhaltsstoff von Kosmetikprodukten ist seine Funktion der Schutz volatiler Fette und ein leichter natürlicher UV-Schutz.
Der verbreitete Glaube, dass Vitamin E hilfreich zur Behandlung von Narben, Schwangerschaftsstreifen, Ekzem und Psoriasis ist, hat sich allerdings wissenschaftlich nicht bestätigt.

Referenzen:
Baumann LS, Spencer J: The effects of topical vitamin E on the cosmetic appearance of scars. Dermatol Surg., 25(4):311-5, 04/1999.
Chandan K. Sen, Savita Khanna, Sashwati Roy: Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols. Life Sci. 2006 March 27; 78(18): 2088–2098. http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?artid=1790869
Dreher F, Gabard B, Schwindt DA, Maibach HI: Topical melatonin in combination with vitamins E and C protects skin from ultraviolet-induced erythema: a human study in vivo. Br J Dermatol., 139(2):332-9. 08/1998.
Faloon, W, Pirisi, A: An Unjustified Attack on Vitamin E. Life Extension Magazine, June 2001.

Spieglein, Spieglein... Teil 6 - Argireline

2009-06-30T16:31:00.004+01:00

Bei Argireline, bzw. Acetyl-Hexapeptid-3 oder AH-3, handelt es sich um einen, von der spanischen Firma Lipotec patentierten und hergestellten Peptidkomplex. Als Inhaltsstoff in Anti-Aging-Kosmetika soll Argireline die Aktivität muskelkontraktierender Neurotransmitter hemmen und so zu einem entspannteren Gesicht (und weniger ausgeprägten Falten) führen. Aufgrund dieser Wirkungsweise wird Argireline auch als injektionsfreie Botox-Alternative beworben.
Es wird diskutiert, ob eine dauerhafte Anwendung von Argireline zu (wenig attraktiver) Gesichtserschlaffung führen kann. Hersteller und argirelinehaltige Kosmetika anbietende Firmen weisen darauf hin, dass die aus Proteinen hergestellte Substanz direkt auf die Muskeln und nicht so sehr auf die Haut wirkt. Außerdem zeigten die verwendeten Konzentrationen (höchstens 10%) keinerlei negative Effekte. Von Konzentrationen über 10% wird allerdings abgeraten. In Anti-Aging-Cremes wird Argireline oft mit der entspannenden Aminosäure GABA kombiniert. Die größten Argireline-GABA-Mengen enthält die Antifalten-Kosmetikreihe Freeze 24/7. Andere argirelinehaltige Produkte sind z. B. Reclaim von Victoria Principal oder Relax-A-Line von Cellular Skin Rx.

Teil 1 des Artikels finden Sie unter: Spieglein, Spieglein an der Wand
Teil 2: Spieglein, Spieglein… Vitamin C
Teil 3: Spieglein, Spieglein… Alpha-Hydroxy-Säuren (AHA)
Teil 4: Spieglein, Spieglein… Hormone für die Haut
Teil 5: Spieglein, Spieglein… Vitamin A

Spieglein, Spieglein... Teil 5 - Vitamin A

2009-06-26T16:30:00.015+01:00

Viele Hautpflegeprodukte werben damit, dass sie Vitamin A enthalten. Vitamin A für Anti-Aging? Hört sich logisch an. Denn wie auch Vitamin C ist Vitamin A ein starkes Antioxidans und hilft, oral eingenommen, freie Radikale zu bekämpfen. Was aber kann Vitamin A äußerlich aufgetragen für unsere Haut tun?
Herkömmliche Anti-Aging-Cremes enthalten meist die Vitamin A-Formen Retinol und Retinyl-Palmitat. Um gut verträglich zu sein, darf das enthaltene Vitamin A aber nicht zu stark konzentriert oder zu hoch dosiert sein. Die traurige Nachricht ist: In dieser Form tut Vitamin A wenig für unsere Haut. Retinol und Retinyl-Palmitat können zwar über enzymatische Prozesse in der Haut in Vitamin A-Säuren, so genannte Retinoide, umgewandelt werden. Wie effektiv und in welchem Ausmaß der Körper aber Retinol und Retinyl-Palmitat in die aktiven Säuren umwandelt, ist schwer abzuschätzen.
Retinoide dagegen haben einen nachweislichen Effekt auf die Haut – sie entfernen tote Hautzellen auf der Epidermis und zeigen gute Wirkung bei Akne sowie gegen Falten und Altersflecken. Daher basieren die wirklich wirksamen Cremes und Behandlungen auch direkt auf Retinoiden (z. B. Tretinoin, Isotretinoin, Tazaroten und Adapalen). Ihre Wirkung wurde in Studien bestätigt. Diese Substanzen kommen allerdings auch mit einer langen Reihe von möglichen Nebenwirkungen: Hautjucken und -irritationen, Brennen, Schuppenbildung, trockene Haut und starke Sonnenbrandgefahr durch Hautverdünnung. Kein Wunder, dass sie von vielen Menschen (insbesondere Personen mit sensibler Haut) nicht vertragen werden. Aufgrund ihrer Aggressivität sind Retinoidcremes daher auch in den meisten Ländern verschreibungspflichtig.
Zwischen einfachem Vitamin A und den Retinoiden liegt Retinaldehyd. Es kann in der Haut leichter in Retinoide umgewandelt werden (statt zwei oder drei ist hier nur ein chemischer Schritt notwendig), wird aber meist besser toleriert als direkte Vitamin A-Säuren. Retinaldehyd scheint ebenfalls stärkere antibakterielle Wirkung zu haben als die anderen Vitamin A-Substanzen, welches sich positiv bei der Behandlung von Akne auswirken kann.
Zusammenfassend kann man zu Vitamin A als Inhaltsstoff von Anti-Aging-Hautpflegeprodukten sagen, dass die wirksamsten – und aggressivsten – Vitamin A-Formen die Retinoide sind. Sie werden, unter Aufsicht eines Arztes zur Behandlung von Akne und Minderung von Falten und Altersflecken eingesetzt (z. B. Retin-A oder Renova).
Retinaldehyd zeigt ähnliche Wirkung wie Retinoide, ist aber nicht ganz so aggressiv. Retinaldehyd-Cremes können ohne Rezept erworben werden (z. B. Avene Innovation Eluage Retinaldehyd-Crème). Bei sensiblen Personen oder unsachgemäßer, übertriebener Anwendung können Retinaldehydprodukte die gleichen Nebenwirkungen zeigen wie Retinoidcremes.
Reines Vitamin A, Retinol- oder Retinyl-Palmitat, kann in der Haut in aktive Retinoide umgewandelt werden. Hierzu werden allerdings recht große Mengen, bzw. starke Konzentrationen benötigt, was zu den gleichen Nebenwirkungen und sensiblen Reaktionen wie Retinoid- und Retinaldehydprodukte führen kann.
Da es sich bei Vitamin A um ein Antioxidans handelt, ist es wichtig darauf zu achten, dass die Hautpflegeprodukte nicht alt sind und geschützt gelagert wurden, da das Vitamin sonst oxidieren kann.
Alles in allem scheint es, dass die niedrigen Vitamin A-Mengen in den meisten frei verkäuflichen Anti-Aging-Cremes wenig Gutes, aber auch nicht viel Schlechtes, tun.

Beta-Carotin & Carotinoide
Die Vorstufe von Vitamin A, Beta-Carotin, kann die Haut von innen schützen. So zeigt eine Studie, dass die tägliche Einnahme von 30mg Beta-Carotin vor Sonnenbrand schützt und eine Mischung natürlicher Carotinoide die Schädigung der Haut durch UV-Strahlen und freie Radikale-Schädigung erheblich reduziert.
Das Carotinoid Astaxanthin bewahrt ebenfalls vor Sonnenbrand. Studien zufolge erhöht die Einnahme von Astaxanthin die Toleranz der Haut für UV-Strahlen. Das in Tomaten enthaltene Carotinoid Lycopen zeigt dieselbe Wirkung. (Mehr hierzu auch unter: Her mit den Superfoods! und Schöne Haut natürlich!)

Teil 1 des Artikels finden Sie unter: Spieglein, Spieglein an der Wand
Teil 2: Spieglein, Spieglein… Vitamin C
Teil 3: Spieglein, Spieglein… Alpha-Hydroxy-Säuren (AHA)
Teil 4: Spieglein, Spieglein… Hormone für die Haut
Teil 6: Spieglein, Spieglein… Weitere Inhaltsstoffe: Argireline

Spieglein, Spieglein... Teil 4 - Hormone für die Haut?

2009-06-25T16:47:00.015+01:00

Ein wichtiger Faktor für jugendliche, straffe Haut ist das Niveau der Sexualhormone Östrogen und Progesteron. Die sinkende körpereigene Produktion dieser Hormone im Klimakterium (und auch schon in den Jahren davor) lässt die Gesichtshaut sprichwörtlich schrumpeln. Es ist ein trauriger Fakt, dass postmenopausale Frauen eine weitaus dünnere Dermis und ein niedrigeres Kollagenniveau haben als jüngere. Belastend kommt hinzu, dass die Mikrozirkulation mit zunehmendem Alter ebenfalls sinkt, so dass die wenigen Hormone, die der Körper noch herstellt, schlechter zur Haut transportiert werden.
Östrogene erhöhen die Hautdicke und verbessern den Feuchtigkeitsgehalt der Haut; und Studien zufolge kann die Hautalterung durch Östrogengaben signifikant verzögert werden. Wie den meisten Frauen inzwischen bekannt ist, ist eine Behandlung mit künstlichen Östrogenen, die so genannte Hormonersatz-Therapie, aber oft nicht empfehlenswert. (Weitere Informationen hierzu und zu natürlicher Hormonersatz-Therapie unter: Natürliche Hormone – Die Sicht eines Arztes). Östrogene können aber auch, in sehr niedrigen Konzentrationen, direkt auf das Gesicht aufgetragen werden. Eine Studie mit präklimakterischen Frauen zeigt, dass sowohl eine Creme mit 0,01% Östradiol oder mit 0,3% Östriol nach sechs Monaten zu ’sichtbar verbesserter Elastizität und Festigkeit der Haut sowie geringerer Faltentiefe und Porengröße’ führt.
Wie schon in der Rubrik ’Vitamin C’ angesprochen, ist die wichtigste Substanz für eine glatte, faltenfreie Haut Kollagen. Das im Klimakterium sinkende Östrogenniveau korreliert direkt mit einer sinkenden Kollagensynthese und damit mit beschleunigter Hautalterung.
Von den drei Östrogen – Östradiol, Östriol und Östron – wird Östriol als das sicherste angesehen. Dies wird von dem Arzt und Experten für natürliche Hormontherapie, Dr. John Lee bestätigt. Auch laut Edward Lichten, dem Autor von ’Textbook of Bio-Identical Hormones’ kann bei Anwendung einer schwach konzentrierten Östriol-Gesichtscreme kein Östriol im Blut nachgewiesen werden.
Um aber die mit Östrogenen einhergehenden Probleme ganz zu meiden, bietet sich alternativ das ’andere’ Hormon an: Progesteron. Progesteron tut nicht nur vielen Frauen im und nach dem Klimakterium gut (Mehr hierzu unter: Natürliche Hormone – Die Sicht eines Arztes), es zeigt ebenfalls hautverjüngende Eigenschaften. Nun haben mir schon öfter Frauen berichtet, dass sie – nicht direkt als Gesichtscreme konzipierte – natürliche Progesteroncreme im Gesicht anwenden und von den Resultaten begeistert sind. Diese Wahrnehmung wird in einer wissenschaftlichen Studie von Dr. Holzer et al. bestätigt: Die Anwendung einer 2%igen Progesteroncreme über vier Monate verbessert Hautelastizität und -spannkraft signifikant und zeigte eine 29%ige Glättung von Falten im Augenbereich.
Phytohormonhaltige Pflanzen wie wilder Yam und Soja zeigen ebenfalls kollagenstimulierende Wirkungen. Die erste sojahaltige Anti-Aging-Creme soll schon im 19. Jahrhundert angerührt worden sein und 2007 war Soja in über 600 Hautpflegeprodukten enthalten. Diosgeninhaltiger wilder Yam verbessert ebenfalls Elastizität und Feuchtigkeitsgehalt der Haut.
Beispiele für (phyto)hormonhaltige Hautpflegeprodukte: Sirtuin Phytohormone Replenishing Cream und Wild Yam Omega 7 Firming Body Repair Cream von der Bio-Kosmetikfirma REN. Antistress-Crème von AdorageMD basiert auf Soja und die Anti-Aging-Gesichtscreme New Face Solution von Life Extension enthält Östriol. Östrogen- und Progesteronprodukte sind in der EU verschreibungspflichtig.*

*Bitte beachten Sie, dass Hormonprodukte nur unter Aufsicht eines Arztes verwendet werden sollten. Bei einer als Gesichtscreme frei verkäuflichen Creme kann man davon ausgehen, dass der Anteil so gering ist, dass keine Auswirkungen auf den Hormonspiegel bedacht werden müssen.

Referenzen:
Holzer, G, Riegler, E et al.: Effects and side-effects of 2% progesterone cream on the skin of peri- and postmenopausal women: results from a double-blind, vehicle-controlled, randomized study. British Journal of Dermatology. 153(3):626-634, September 2005.
Lee, John R.: What Your Doctor May Not Tell You about Menopause. 2004
Lichten, Edward: Textbook of Bio-Identical Hormones. 2007
Riley, Trish: How to Look Much Younger Than Your Real Age. http://www.lef.org/
Schmidt, JB, Binder, M et al.: Treatment of skin aging with topical estrogens. Int J Dermatol. 1996 Sep;35(9):669-74. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8876303
Verdier-Sevrain, S.: Effect of estrogens on skin aging and the potential role of selective estrogen receptor modulators. Climacteric. 2007 Aug;10(4):289-97

Teil 1 des Artikels: Spieglein, Spieglein an der Wand
Teil 2: Spieglein, Spieglein… Vitamin C
Teil 3: Spieglein, Spieglein… Alpha-Hydroxy-Säuren (AHA)
Teil 5: Spieglein, Spieglein… Vitamin A
Teil 6: Spieglein, Spieglein… Weitere Inhaltsstoffe: Argireline

Spieglein, Spieglein... Teil 3 – Alpha-Hydroxy-Säuren (AHA)

2009-06-24T16:22:00.010+01:00

Alpha-Hydroxy-Säuren, kurz AHA, werden meist aus Pflanzen/ Nahrungsmitteln gewonnen. Zu ihnen gehören Glykolsäure (aus Zuckerrohr), Milchsäure (aus Sauermilch), Apfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure und Mandelsäure. Die in der Kosmetikindustrie am meisten verwendeten AHA sind Milch- und Glykolsäure. Es gibt aber auch chemische Alpha-Hydroxy-Säuren, wie z. B. Trichloroacetinsäure.

AHA-Hautpflegeprodukte wirken als Peeling, das heißt sie entfernen die oberste Hautschicht und führen so, bei regelmäßiger Anwendung, zu frischerer Haut und einem ebenmäßigeren Teint. Sie mildern auch Hautpigmentierungen wie Sommersprossen und Altersflecken. Frei verkäufliche AHA-Kosmetika enthalten meist einen Alpha-Hydroxy-Säuren-Anteil von 5-10%. Diese Produkte werden bei Akne, Falten sowie für UV-geschädigte Haut empfohlen und können – außer bei sehr empfindlicher Haut – täglich verwendet werden. Durch das Abtragen der oberen Hautschicht werden anschließend verwendete Hautpflegeprodukte besser von der Haut aufgenommen. Dadurch, dass sie Wasser in der Haut binden, fördern AHA ebenfalls die Hautelastizität.
So genannte ’Stretchmark’-Cremes gegen Schwangerschaftsstreifen basieren ebenfalls oft auf Alpha-Hydroxy-Säuren.
Stärker konzentrierte Produkte werden meist als einmal in der Woche anzuwendende Masken angeboten (z. B. Glycolactic Skin Renewal Peel-Maske von REN mit Milch-, Glykol-, Wein- und Zitronensäure sowie Papain-Enzym oder Dr. Sebaghs Deep Exfoliating Maske mit Milchsäure).
Ab Konzentrationen von 50% werden AHA nur unter Aufsicht eines Dermatologen zur Behandlung von Akne, Fotopigmentierung, Melasma oder gegen Falten angewendet.

Laut Gebrauchsanweisung angewendete AHA-Produkte werden als sicher angesehen. Mögliche Nebenwirkungen sind temporäre Hautirritationen, Rötung und Schuppenbildung. Stark konzentrierte Produkte können zu (meist vorübergehender) Blasenbildung, Verbrennungen, Hautverfärbungen, sowie persistenter Gesichtsrötung, Hyperpigmentierung, Narbenbildung und Aktivierung des Herpesvirus’ führen.
Da AHA die Haut dünner und sensibler gegenüber UV-Strahlen machen, ist es empfehlenswert, nach einer Behandlung Sonnenbestrahlung zu meiden, bzw. eine Sonnencreme mit hohem Sonnenschutzfaktor zu verwenden.

Teil 1 des Artikels finden Sie unter: Spieglein, Spieglein an der Wand.
Teil 2: Spieglein, Spieglein… Vitamin C
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Teil 6: Spieglein, Spieglein… Weitere Inhaltsstoffe: Argireline

Spieglein, Spieglein... Teil 2 - Vitamin C

2009-06-23T15:50:00.016+01:00

Eine der Grundsubstanzen von ’wissenschaftlich’ entwickelten Kosmetika und Cremes (so genannten ’Cosmeceuticals’ – eine Verbindung der Begriffe von ’Cosmetics’ und ’Pharmaceuticals’) ist Vitamin C.
Die Anwendung von Vitamin C für die Haut ist nichts neues. Schon vor über 1000 Jahren rieben sich Frauen in China Gesicht und Hände mit, vor Vitamin C strotzenden, Sanddornbeeren ein. Denn äußerlich aufgetragen, kann Vitamin C gezielt für schöne Haut eingesetzt werden. Der direkte Effekt auf die Haut ist dabei 20 mal stärker als wenn das Vitamin oral eingenommen wird. Einmal von der Haut absorbiert, wird es nicht mehr abgewaschen oder abgerieben.
(Natürlich ist innerlich eingenommenes Vitamin C trotzdem extrem wichtig für die Gesundheit!)

Warum ist Vitamin C so wichtig für schöne Haut? Zum einen ist es ein kraftvolles Antioxidans und kann freie Radikale neutralisieren. Es hemmt außerdem die Melaninproduktion und wirkt hautaufhellend. Werden die Kollagenproteine von freien Radikalen angegriffen, stört dies ihre Anordnung und über die Jahre zeigen sich diese Schädigungen in Form von Falten und erschlaffter Haut. Das wasserlösliche Vitamin hilft außerdem, Vitamin E zur recyceln. Vitamin E ist ein wichtiges fettlösliches Antioxidans und schützt vor oxidativen Schäden in der Zellmembran. Vitamin C kann ebenfalls Akne(narben) und Altersflecken reduzieren sowie UV-geschädigte Haut regenerieren. So zeigt eine Studie mit 25 Personen, dass äußerlich aufgetragene Ascorbinsäure (Vitamin C) Linien und Falten in gealterter Haut innerhalb von 12 Wochen mindert. Und in einer Doppelblindstudie mit 19 Versuchspersonen verbesserte Vitamin C Geschmeidigkeit, Tonus und Teint signifikant im Vergleich zur placebokontrollierten Testgruppe.

Kollagen ist essenziell für glatte, faltenfreie Haut; denn zusammen mit Elastin gibt Kollagen der Haut Elastizität, Festigkeit und Spannkraft. Nun kann der Kollagengehalt in der Haut aber von folgenden Faktoren negativ beeinflusst werden: Alter, Sonnen- und UV-Strahlen, rauchen, freie Radikale, Entzündungen. Die Tatsache, dass Vitamin C Alterungserscheinungen in der Haut entgegenwirkt, ist hauptsächlich auf seinen positiven Einfluss auf das Kollagenniveau zurückzuführen.
(Weitere Informationen zu Kollagen und zum Erhalt jugendlicher Haut finden Sie auch unter: Schöne Haut natürlich!).

Nun hat die Anwendung von reinem Vitamin C aber auch seine Schattenseiten. Erstens ist es sehr sauer und hohe Dosen können die Haut irritieren. Zweitens oxidiert Vitamin C schnell und kann dann mehr Schaden als Nutzen anrichten. Ein ideales Vitamin C-Präparat muss daher stabil sein, schnell von der Haut aufgenommen werden und genügend Vitamin C enthalten, um die Kollagensynthese anzuregen.
In der Kosmetikindustrie werden z. T. Alternativen zu reinem Vitamin C verwendet, z. B. Ascorbyl-Palmitat und Magnesium-Ascorbyl-Palmitat. Diese Derivate sind stabiler und irritieren die Haut weniger. Für eine effektive Kollagensynthese und um die Haut zu exfolieren ist reines Vitamin C aber besser geeignet.

Cosmeceuticals sind ohne Vitamin C (oder seine Derivate) kaum denkbar. Hier ein paar Beispiele: Essential Glow-Creme der Dr. Sebagh-Hautpflegeserie wird direkt vor der Anwendung mit einem patentierten ’stabilen Vitamin C’-Pulver gemischt. Skinceuticals bietet ein Serum mit 5% L-Ascorbinsäure und 1% Alpha-Tocopherol an, Cliniques CX C-15 De-Ageing Clarity Formula basiert auf Vitamin C mit gereinigtem Pilzferment und auch die Bio-Kosmetikserie REN bietet mit Revivo-Lift H11 Intensive Night Serum ein Vitamin C-Produkt an.

Teil 1: Spieglein, Spieglein an der Wand
Teil 3: Spieglein, Spieglein… Alpha-Hydroxy-Säuren (AHA)
Teil 4: Spieglein, Spieglein… Hormone für die Haut
Teil 5: Spieglein, Spieglein… Vitamin A
Teil 6: Spieglein, Spieglein… Weitere Inhaltsstoffe: Argireline

Chaudhari, R.: Defy. Age-Defying Nutrients. Technical Paper Fortitech Strategic Nutrition. Mai 2009.
Goldfaden, Gary: Revitalize Aging Skin with Topical Vitamin C. Life Extension Mai 2009.
Raschke, T., Koop, U., Düsing, H. J.: Topical activity of ascorbic acid: from in vitro optimization to in vivo efficacy. Skin Pharmacol Physiol. 2004 Jul-Aug;17(4):200-6. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15258452
www.smartskincare.com
Traikovich, Steven S.: Use of topical ascorbic acid and its effects on photodamaged skin topography. Arch Otolaryngol Head Neck Surg. 1999 Oct; 125(10):1091-8. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10522500?log$=activity

Spieglein, Spieglein an der Wand, Teil 1

2009-06-22T16:32:00.011+01:00

(oder: “Frauen werden nicht älter, sie brauchen nur länger im Badezimmer“)
Vor kurzem traf ich eine Bekannte aus den USA. Wir sehen uns nicht oft – vielleicht einmal im Jahr – aber jedes Mal kommt es mir vor, als ob sie besser aussieht als bei unserem letzten Treffen. Nun ist sie eh eine extrem attraktive Frau, aber inzwischen gut in ihren 50ern bin ich doch erstaunt, wie ihre Haut so glatt, feinporig und schneeweiß bleibt.
’Wie Schneewittchen’ kam mir in den Sinn, musste dann aber stutzen... Hände, Arme und Dekolletee: alles voller Sommersprossen! Nur im Gesicht keine? Seltsam. Da kam mir ein vor kurzem gelesener Artikel in den Sinn, in dem es um die neuesten Methoden ging, die Haut von unschönen Flecken und Falten zu befreien. Ach, so sieht also IPL oder Laserbehandlung aus!
Einerseits war ich fasziniert – sie sah wirklich toll und erstaunlich jung aus – andererseits war ich etwas irritiert über dieses radikale Ausradieren aller Flecken. (Musste mich auch an eine Marokkoreise erinnern, auf der Händler ständig versuchten, mir eine Creme gegen die vielen ’fürchterlich entstellenden Flecken’ in meinem Gesicht zu verkaufen.)

Was passiert eigentlich bei Laser- oder IPL-Behandlungen?
Bei Laser handelt es sich um einen mit elektromagnetischer Energie kombinierten Lichtstrahl. Zur Glättung von Falten, Ausradierung von Tätowierungen sowie zur Entfernung von Haaren, Besenreißern oder Altersflecken wird der Laserstrahl auf die ausgewählten Hautareale gerichtet. Hierbei wird die obere Hautschicht zerstört. Die Idee ist, dass sich durch die Verbrennung neue, makellosere Haut bildet.
Eine Alternative zur Laserbehandlung ist IPL, bzw. Intense Pulsed Light. Hierbei werden Blitzlampen, welche nicht-kohärentes Licht produzieren, in Kombination mit speziellen Filtern verwendet. Bei der Behandlung von Sommersprossen oder Altersflecken wird das Licht von dem Farbpigment Melanin absorbiert. Die entstehende Hitze führt zur Zerstörung des Melanins.
Dann gibt’s natürlich auch noch ’Botox’. Hierbei wird das extrem giftige Botulinumtoxin in winzigen Mengen unter die Haut gespritzt. Es lagert sich an die Nervenenden an und blockiert die Signalübertragungen zur Muskelkontraktion. Ergebnis: Glattes, faltenfreies Gesicht (wenn auch ein bisschen unbeweglich).

Irgendwie, dachte ich mir, ist das doch ein schwieriger Balanceakt. Auf der einen Seite steht das würdevolle Altern – Ja zu einem Gesicht, das gelebt hat und es auch zeigen kann. Zum anderen tun wir so viel, um uns innerlich fit und gesund zu halten, und fühlen uns auch mit 40, 50 und 60 jung – warum sollten wir die inzwischen angebotenen Möglichkeiten also nicht voll ausschöpfen?
Nun kann aber so ein Laserlicht in den falschen Händen oder mit einem defekten Gerät schon mal schief gehen; und bei Botox hat man inzwischen festgestellt, dass doch Reste im Gehirn nachzuweisen sind...

Vielleicht bin ich ja nicht allein, gut aussehen zu wollen, aber keine großen Risiken und absurden Kosten auf mich nehmen zu wollen. Für die nicht so Radikalen unter uns gibt’s ja immer noch Cremes und Lotions. Und im Kosmetiksektor hat sich in den letzten Jahren extrem viel getan. Von brandneuen bis zu traditionellen Substanzen – was ist drin in den Anti-Aging-Cremes?

Teil 2: Spieglein, Spieglein… Vitamin C
Teil 3: Spieglein, Spieglein… Alpha-Hydroxy-Säuren (AHA)
Teil 4: Spieglein, Spieglein… Hormone für die Haut
Teil 5: Spieglein, Spieglein… Vitamin A
Teil 6: Spieglein, Spieglein… Weitere Inhaltsstoffe: Argireline

CLA (konjugierte Linolsäure)

2009-06-18T16:59:00.007+01:00

Bei CLA handelt es sich um eine Omega 6 essenzielle Fettsäure, welche den Fettstoffwechsel verbessert und die Fettaufspaltung fördert. Studien mit Tieren sowie mit Menschen zeigen, dass CLA hilft, Körperfett zu reduzieren und schlanke Muskelmasse aufzubauen. (Mehr hierzu auch unter: Die richtige Ernährung für mein Kind).
CLA ist natürlicherweise in Fleisch und Milchprodukten (und geringeren Mengen in Pflanzenölen) enthalten. Bio-Vollfettmilch ist der beste CLA-Lieferant. Auch Käse, Lamm- und Rindfleisch enthalten CLA in größeren Mengen (4-5mg CLA/ Gramm Fett). Für einen nennenswerten CLA-Anteil ist es allerdings notwendig, dass die Tiere biologisch natürlich gezogen werden und frisches Gras fressen können. Die Umstellung auf moderne Massentierhaltung hat dazu geführt, dass unsere Ernährung heutzutage sehr viel ärmer an CLA ist und oft weniger als ein Gramm CLA pro Tag bietet.
CLA hat ebenfalls antioxidative Eigenschaften, verbessert die Insulinsensitivität, wirkt anti-entzündlich und zeigt in Laborstudien antikanzerogene Eigenschaften.
Die für eine Reduzierung der Körperfettmasse festgestellte Menge liegt bei 3-4 Gramm täglich. CLA-Nahrungsergänzungsmittel werden normalerweise aus Färberdistelöl gewonnen und als gut verträglich angesehen. Sehr hohe Dosen können zu Magenverstimmungen führen.
CLA sollte nur von einem verlässlichen Anbieter gekauft werden, da sich bei Prüfungen einige CLA-Produkte einfach nur als verkapseltes Pflanzenöl herausstellten.

Weitere Informationen zu gesundem Gewichtsmanagement finden Sie unter: Richtig essen statt Hunger leiden!.

5-HTP (5-Hydroxytryptophan)

2009-06-11T13:34:00.006+01:00

5-HTP wird aus den Samenhülsen der westafrikanischen Pflanze Griffonia simplicifolia gewonnen. Es ist eng mit der Aminosäure Tryptophan verwandt, welche für die Produktion des Neurotransmitters Serotonin im Gehirn notwendig ist. Serotonin unterstützt emotionales und körperliches Wohlbefinden, Ruhe und Gelassenheit. Depressionen, Angsterkrankungen und Schlafstörungen stehen meist mit einem niedrigen Serotoninspiegel in Verbindung. (Dementsprechend beruht die Wirkungsweise vieler Antidepressiva darauf, den Serotoninabbau im Gehirn zu hemmen.)
Studien zeigen, dass 5-HTP hilfreich bei Schlafstörungen, Migräne, depressiven Verstimmungen, Fibromyalgie, Panik-, Angst- und Zwangsstörungen ist. Auch Schichtarbeiter können von 5-HTP profitieren, da es die Produktion des Schlafhormons Melatonin unterstützt und so einen gesunden Schlafrhythmus fördert.
Da ein niedriger Serotoninspiegel ebenfalls mit Heißhungeranfällen und Zuckergelüsten in Verbindung steht, kann 5-HTP auch zur Gewichtskontrolle hilfreich sein. (Weitere Informationen hierzu finden Sie unter: Richtig essen statt Hunger leiden!)
Die empfohlene Dosis liegt, je nach Bedarf und Körpergewicht, bei 50-400mg täglich. Für die Umwandlung in Serotonin sind die Co-Faktoren Vitamin B3 und B6, Vitamin C, Folsäure, Biotin und Zink notwendig.
Mögliche Nebenwirkungen sind milde Magen-Darm-Probleme und Müdigkeit (ein Hinweis auf eine Überdosierung!). Personen, die unter starker, bzw. manischer Depression leiden oder Antidepressiva einnehmen sollten sich vor der Einnahme mit Ihrem Arzt besprechen. Schwangeren und Stillenden wird (aufgrund fehlender Studien) von der Einnahme abgeraten.
Weitere Anwendungs- und Einnahmeinformationen finden Sie unter: Die natürliche Alternative zu Antidepressiva.

Weitere Informationen zum Thema natürliche Stressbewältigung hier.

Mexikanischer, wilder Yam

2009-06-05T16:49:00.012+01:00

Mexikanischer und wilder Yam gehören zu der, über 850 Arten umfassenden Dioscorea-Familie. Bei ’Wildem Yam’ (Dioscorea villosa) handelt es sich um eine, in den USA und Kanada wachsende Kletterpflanze, während Dioscorea floribunda und Dioscorea mexicana in Mexiko beheimatet sind. Yam ist nicht mit der Süßkartoffel identisch (welche zu den Windengewächsen gehört).
Wilde Yam-Wurzel hat eine lange Tradition als Heilpflanze. So wurde es z. B. von den nordamerikanischen Indianern bei Magenkolik, Gastritis, Asthma, Rheumatismus, Gelenkproblemen und Morgenübelkeit verwendet. In China werden Yamtonika zur Unterstützung der Leber- und Verdauungsfunktionen sowie zur Muskelentspannung eingenommen und in der ayurvedischen Medizin wird Yam bei Impotenz und Unfruchtbarkeit empfohlen.

Heutzutage wird Yamwurzel hauptsächlich für seine nebennierenschützenden und hormonbalancierenden Eigenschaften geschätzt. Seitdem Wissenschaftler 1936 entdeckten, dass Yam Diosgenin enthält, wird die Pflanze zur Herstellung von Progesteron und DHEA sowie anderer Hormonpräparate verwendet. Aufgrund der enthaltenen Phytosterole und Phytoöstrogene (Diosgenin und Saponine) wird Yam inzwischen auch als direkter Progesteronlieferant vermarktet. Es muss aber darauf hingewiesen werden, dass der Körper Diosgenin nicht selbst in DHEA oder Progesteron umwandeln kann (hierfür ist ein chemischer Prozess im Labor notwendig). (Weitere Informationen zu diesem Thema sowie natürlichem Progesteron finden Sie unter: Natürliche Hormone – Die Sicht eines Arztes).

Nichtsdestotrotz kann Yam als Creme oder Kapsel hilfreich bei Nervosität und Erschöpfung, Menstruationskrämpfen, Blähungen und zur Unterstützung der Libido sowie gesunder Cholesterinwerte und Gelenkfunktionen sein. Wilder Yam fungiert ebenfalls als Diurektikum und unterstützt gesunde Gallenblasen-, Nieren- und Leberfunktionen.

Die Einnahme laut Gebrauchsanweisung wird als sicher angesehen. Da es Uteruskontraktionen auslösen kann, sollten Schwangere und stillende Frauen keine Yamprodukte zu sich nehmen. Auch Personen mit Hormonstörungen, Depression und hormonempfindlichem Krebs sollten sich vor der Einnahme mit ihrem Arzt besprechen.

Weitere Informationen über natürliches Progesteron unter: Natürliche Hormone – Die Sicht eines Arztes.

Ginkgo

2009-05-22T16:29:00.004+01:00

Bei Ginkgo biloba handelt es sich nicht nur um die älteste Baumspezies auf der Erde; Ginkgobäume können aufgrund ihrer starken Immunität gegen die meisten Krankheiten und Parasiten bis zu 1000 Jahre alt werden.
Ginkgo biloba hat eine lange Tradition in der chinesischen Medizin zur Behandlung altersbedingter Probleme und Erkrankungen. Moderne Studien zeigen, dass Ginkgo mit seinen aktiven Inhaltsstoffen Ginkgo-Flavonglycosiden und Terpenlactonen die Blutgefäße weitet und so besonders die Durchblutung der kleinen Gefäße in Gehirn, Händen und Füßen fördert. Aufgrund seines Flavonoidgehaltes besitzt Ginkgo außerdem antioxidative Eigenschaften.
Ginkgo unterstützt Konzentrations- und Erinnerungsvermögen und kann hilfreich bei Verwirrung, Koordinationsproblemen, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schwindel, Depression und Ängstlichkeit sein. Es wirkt sich weiterhin positiv auf den Cholesterinspiegel aus und unterstützt die Durchblutung in allen Körperbereichen, inklusive des Herzens, der Augen und der Geschlechtsorgane. Aus diesem Grund wird Ginkgo in der Naturmedizin auch Männern und Frauen zur Anregung der Libido empfohlen.
Kommission E des Bundesinstitutes für Arzneimittel und Medizinprodukte empfiehlt Ginkgo zur Behandlung von Demenz, Gedächtnisverlust, Morbus Alzheimer, Tinnitus, Claudicatio intermittens und depressiven Verstimmungen.
Normale Tagesdosen liegen zwischen 120-240mg standardisiertem Extrakt. Personen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten Ginkgopräparate meiden. Allergische Reaktionen sind möglich und, besonders bei Überdosierungen, kann es zu vorübergehender Übelkeit und Diarrhö kommen.
Weitere Informationen zu Ginkgo finden Sie unter: Gegen Stress sind viele Kräuter gewachsen.

Higher Naturebietet standardisierte Ginkgo biloba-Extrakte.

Ginseng

2009-05-22T11:42:00.016+01:00

Von den drei Ginsengarten ist Panax ginseng (Koreanischer Ginseng) die bekannteste und am besten studierte Spezies. Die Wurzel von Panax ginseng wird in der chinesischen Medizin seit über 5000 Jahren als Tonikum, für allgemeines Wohlbefinden und für ein langes Leben eingenommen. Von den beiden anderen Ginsengarten ist einer - Panax quinquefolium, bzw. Amerikanischer Ginseng – ein echter Ginseng, während es sich bei dem sogenannten Sibirischen Ginseng, Eleutherococcus senticosus, nicht um eine echte Ginsengart handelt. Trotz subtiler Unterschiede sind sich Panax ginseng, Panax quinquefolium und Eleutherococcus senticosus in ihrer Wirkung sehr ähnlich. Die aktiven Wirkstoffe in der Ginsengwurzel sind Triterpenoid-Saponine, auch ’Ginsenoside’ genannt.
Alle drei Sorten werden zu den Adaptogenen gezählt. Das heißt, sie helfen mit psychischem und physischem Stress umzugehen und unterstützen das adrenerge System. Studien zeigen, dass Ginseng Anspannung und Ängstlichkeit mindert, die Libido anregt, das Immunsystem unterstützt, ausgleichend auf Blutzucker-, Cholesterin- und Triglyzeridspiegel wirkt, die Organfunktionen unterstützt, antikanzerogen wirkt, Erschöpfung und Alterungserscheinungen entgegenwirkt sowie, besonders zusammen mit Ginkgo, Konzentration und Erinnerungsvermögen verbessert.
Die traditionelle Anwendung von Ginseng als Aphrodisiakum wird auf seine anregende Wirkung auf die Sexualhormone zurückgeführt. Bei Männern unterstützt Ginseng den Blutfluss zum Penis und die Testosteronproduktion und wird daher bei Fortpflanzungs- und Potenzproblemen empfohlen. Aufgrund seiner Anti-Stress-Eigenschaften und da Ginseng, wie auch mexikanischer Yam, Agnus castus und Rotklee Phyto-Östrogene bietet, kann Ginseng auch hilfreich für Frauen im Klimakterium sein.
Aufgrund seiner stimulierenden Wirkung kann Ginseng außerdem unterstützend bei Depression, Stress, Erschöpfung, Alkohol- und Drogenabhängigkeit sowie als allgemeines Tonikum sein.
Normale Tagesdosierungen liegen bei 250-500mg, bzw. 1 Teelöffel Flüssigextrakt. Ginsengwurzelpulver kann ebenfalls als Tee zubereitet werden. Seine große Popularität in Asien wie in westlichen Ländern hat zu einem breiten Angebot von Ginsengprodukten geführt, von denen nicht alle qualitativ hochwertig sind (einige getestete Ginsengprodukte enthielten überhaupt kein Ginseng!). Ginsengwurzel ist relativ teuer und sollte nur von einem vertrauenswürdigen Anbieter erstanden werden.
Bei sensiblen Personen kann Ginseng zu Magenproblemen und Diarrhö führen. Bei Überdosierungen kann es zu allergischen Reaktionen, Ausschlag, Herzrasen, Schlaflosigkeit und Stimmungsschwankungen sowie (bei Frauen) zu Brustspannen und unregelmäßigen Perioden kommen. Personen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten Ginseng nur nach Absprache mit Ihrem Arzt einnehmen.

Zu den stressbekämpfenden Pflanzen und Sustanzen zählen außerdem: Ashwagandha, Rhodiola, Theanin, Zitronenmelisse und 5-HTP.

Weitere Informationen zur Stressbewältigung finden Sie unter: Gegen Stress sind viele Kräuter gewachsen.

Chlorella

2009-05-21T12:20:00.005+01:00

Bei Chlorella handelt es sich um eine einzellige, grüne Frischwasseralge. Sie besteht zu etwa 45 Prozent aus Protein und enthält Vitamin B12, Beta-Carotin, Alpha-Liponsäure, Mineralien und Chlorophyll. Chlorella unterstützt das Wachstum wohltätiger Bakterien im Darm und kann so bei Magengeschwüren, Colitis und Morbus Crohn hilfreich sein. In der Naturheilkunde wird Chlorella weiterhin zur Unterstützung des Immunsystems, bei Verstopfung, Fibromyalgie sowie hohem Blutdruck und Cholesterinspiegel empfohlen. Studien zeigen, dass Chlorella die Entgiftung von Schwermetallen und Toxinen unterstützt. In diesem Zusammenhang wurden auf Chlorella basierende Präparate wie NDF entwickelt.

Hyaluronsäure

2009-05-19T16:24:00.009+01:00

Bei Hyaluronsäure (auch Hyaluronan oder Hyaluronat genannt) handelt es sich um einen, natürlicherweise im Körper befindlichen, komplexen Zucker. Hyaluronsäure befindet sich in allen Körpergeweben, wo es viele wichtige Funktionen, wie z. B. den Transport von Nährstoffen in die und Abtransport von Giften aus den Knorpelzellen, ausführt. Etwa die Hälfte der im Körper enthaltenen Hyaluronsäure befindet sich aber in den äußeren und der mittleren Hautschichten (Epidermis und Dermis). Wie auch Kollagen nimmt das Hyaluronsäureniveau mit zunehmendem Alter ab, was mit Gelenkproblemen, der Entwicklung von Falten und einer geringeren Hautelastizität einhergeht.
Aufgrund seiner extremen Wasserbindungsfähigkeit (es kann das bis zu 1000fache seines Eigengewichtes an Feuchtigkeit aufnehmen) wird Hyaluronsäure sowohl für kosmetische wie für medizinische Zwecke eingesetzt. Bei Gelenkproblemen wird es direkt in die Gelenke injiziert. Studien zeigen, dass es die Gelenkgewebe bei rheumatoider Arthritis und Osteoarthritis vor oxidativen Schäden schützt, die Gelenkgleitfähigkeit erhöht und schmerzlindernd wirkt. Es gibt allerdings keine Hinweise darauf, dass es die Progression von Arthritis/Arthrose aufhalten kann.
Unter dem Namen Restylan wird Hyaluronsäure für Anti-Falten-Behandlungen in die Haut injiziert. (Die Wirkung einer Restylanbehandlung hält etwa sechs Monate lang an.) Hyaluronsäure wird im Allgemeinen gut vertragen und allergische Reaktionen sind selten. Hyaluronsäure ist ebenfalls Bestandteil vieler Hautpflegeprodukte und wird auch als Nahrungsergänzungsmittel für Haut und Gelenke angeboten.

Weitere Informationen über die Nahrungsergänzungsmittel für die Gelenke unter: Hilfe für die Gelenke.

Weitere Tipps für schöne Haut unter: Spieglein, Spieglein an der Wand… und Peachy Skin.